第79节（2 / 2）

但她摸不清阿娘到底是什么想法，只能将心思放在心里，看看阿娘究竟想做什么。

正月份实际上还是非常冷，除了甘蔗，其它农作物暂时还不能种植，慕清便让甄二郎先挖坑沤肥。

慕家去年秋天种的萝卜都熟了，冬天挖回来不少，现在趁着空闲，全都拿出来腌制，做成了萝卜干。

慕清小时候是经常见她爸妈处理这些东西的，萝卜切成丝，腌制，等盐都入味之后，再倒出来放在家里的簸箕里晒干，待脱完水后，再放入磨碎的辣椒粉、芝麻，放入陶罐中，压实。

除此之外，还有水萝卜。

古代的萝卜没有现代那么大，那么长，大多都是圆的，拳头那么大，也有很多小萝卜头，做水萝卜的就是这些细碎的小萝卜头。

小萝卜头放入罐子里后，同样要有几块石头放在上面压的严实。

再有就是萝卜条，将萝卜切成条，放入糖、盐、辣椒调味，做成腌制的萝卜条。

一种萝卜，多种吃法。

地里的秋葵也都全部从地理割掉拿出来腌制，菘菜是现代的小青菜，不好腌制，只能新鲜着吃，秋葵却可以晒干切成丝，做成她前世老家的一种小吃——香菜，和萝卜丝差不多的做法。

等忙完这些，正月十五都过了，地面上的雪基本都已经消融，慕清突然想到，可以继续吃兔子了，于是又在交易系统发布了求购兔子和野鸡的信息，带着甄二郎去山上的竹林子里去挖冬笋。

慕清家里原是开农家乐的，每年一到吃笋的季节，她爸就直接开着小货车，到山上拉一堆竹笋回来。

竹笋没有剥皮的时候看着大，实际上剥外面的表皮，里面的嫩肉很小，尤其是现在才冒尖尖的冬笋。

笋要一直到清明时节，才是长的最大最好的时候，然而冬笋却是最好吃的。

刚过了冬天，山上可能有饿极了下山的狼，他们也不敢走的太远，就在竹林子的外围，甄二郎挖笋的时候，慕清就去陷进那边看有没有猎物。

为什么是慕清去而不是甄二郎去呢？

因为慕清的‘运气’特别好，每次她过去看陷阱，陷阱里面多多少少都有一两只猎物，而甄二郎去过几次，除了抓到过一只野鸡，其它毛都没见过。

他们都一致认为慕清‘运气’好，所以现在去陷阱那边看猎物，都是慕清去。

慕清‘运气’果然好，经过一个冬季没来山上看陷阱，几个陷阱一共抓住了四只肥硕的兔子，还有两只野鸡。

当然，这些野鸡和兔子都‘饿’死了，只因为冬季被雪覆盖住，肉才没腐烂。

慕清带着四只兔子和两只野鸡回来，那边甄二郎一篓子竹笋也挖好了，此时天色尚早，还不到中午，他们却不敢多做停留，赶紧下山了。

回家第一件事，就是将笋都倒出来，然后检查这些兔子的肉还能不能吃。

甄二郎检查过后肯定的说：“能吃，肉还紧绷绷的，没烂。”

甄四郎立即欢呼起来，小甄香不懂，也跟着傻笑着欢呼。

“行，那今天就先给你们做个红烧兔肉，肉兔焖笋，再做个冷兔肉给你们当零食，剩下的兔肉我后天正好要去县城里送菜，给你们大哥和县尊送一些去。”

甄香君犹豫地了一下：“阿娘，这兔子估计都死了好些天了，我们自家吃也就罢了，送给县尊……会不会不太好？”

慕清倒是没想到这个。

其实这些兔子都是刚从交易空间里交易过来的，新鲜着呢。

一个谎言果然要无数个谎言才能圆的过来。

没想到甄香草也说：“阿娘，家里的秋葵都制成了香菜，没秋葵送了。”

慕清：……“送菘菜吧，蚊子再小也是肉，能换几个铜板就换几个铜板吧。”

主要是这正月十五一过，蔬菜就不值钱了，尤其是菘菜和秋葵。

当然，生菜还是很值钱的。

四个兔子着实不少，又都是近十斤重的肥兔子，慕清家吃不完，县尊那里不能送，慕清干脆让甄二郎给甄大伯家送了一只，又给村长家送了半只兔子，里正家送了一只兔腿。

马上开春了，春播开始，要用牛的地方很多，到时候肯定要借村长家的牛。

甄大伯看到这只足足有九、十斤中的兔子，真以为这太阳打西边出来了。

之前弟妹就给自家四郎送过药丸子，现在又送了一整只兔子，连兔皮都没扒。

兔子的肉价比猪肉还高，主要就是这兔皮值钱，在这个棉花尚未普及的年代，兔皮可是人冬天难得的保暖好物，这么大一张兔皮，足足可以给当家的做个温暖的夹袄了。

甄大伯家也没什么好东西，真大伯娘看着这只肥硕的兔子，实在不舍得还回去，犹豫地说：“听说弟妹家去年买了几百斤的甘拓，不然我们今年多种一分地的甘拓，给弟妹送过去？”

不然这礼太重了，甄大伯家除了甘拓，还真没什么能够拿得出手的东西。

甄大伯望着这只肥硕的兔子，点头说，“今年博文考发解试了吧？到时候若是盘缠不够，送些去吧，都是我甄家人，我做大伯的，总不好一点表示都没有。”

甄大伯娘和甄家大郎们听到这话，以为二婶突然大方起来，为的就是甄博文考试的盘缠呢，都找到理由了。

“这只兔子加兔皮，怎么也能卖上两三百文了，到时候……”甄大伯十分心疼地说：“凑个二两银子。”

甄大伯娘倒吸一口冷气：“什么？我们吃她一只两三百文的兔子，就要给她二两银子？你们父子几个一整年也才存了这么点！”

“要不是她的药丸子，四郎说不定连命都没了，她又是送药丸子，又是送兔肉，现在她家要用钱，你能一点都不给？究竟是银钱重要，还是你儿子的命重要？”

甄大伯娘不说话了。

这年头挣钱太难了，一下子要给出去二两银子，甄大伯娘真如割肉一般。

“我说甄慕氏怎么变大方了，敢情还是这么奸诈呢！”要是没这兔肉，他这个做大伯的，最多赞助一两银钱也就差不多了，后面再要就必须是借了。