第7节（2 / 2）

趁着得空，季明珠打算把吃不完的菜全部摘下来，做成各种酱菜。

原本季明珠今年栽的菜并不算多，一种菜苗差不多才栽了二十来棵，但因为季明珠经常浇灵泉，又施了蚯蚓肥，使得菜像打了激素似的，蹭蹭蹭的长。

吃不完的菜老了可惜，季明珠就一直把菜摘了放进农场里，反正农场的仓库是时间静止的，再放多久也不会坏，正好可以留着冬天吃或者卖。

农场里的菜每种都有几十斤，这么多的菜肯定不能全部做完，季明珠就打算做点辣椒酱，腌黄瓜，还有酱豇豆。

记忆之中季奶奶酱菜泡菜都做的很好，可以说是十里八村一绝，季明珠从八九岁时就跟着季奶奶学，到了现在，也只学到了季奶奶的八分手艺。

做辣酱，最必不可少的就是油盐酱醋，生姜大蒜，至于像八角桂皮什么的，在现在实在不好买，所以季明珠也没准备，当然因为调料不足，所以辣酱做好后味道势必会差了几分。

季奶奶做辣酱其实没啥秘方，她主要就是能根据食材的好坏，调配出最适当的调料比例。

当然，做好辣酱还需要确定好时间，像什么时候要放辣椒，什么时候要放调料，搅拌需要多久，都要确定好，而在没有时钟的地方，要想做好就只能完全靠经验了。

今年的辣椒特别辣，季明珠被辣的眼泪汪汪，花了半天时间，才把辣酱做好。

做好的辣酱最好是放进坛子里，季家以前剩的坛子很多，所以季明珠也不用再去买了。

把辣椒酱放进陶坛子，再放点灵泉水后密封，然后放到阴凉的地方待上一两个月，就可以吃了。

做好辣椒酱后，季明珠又接着做酱豇豆。

豇豆两头都被季明珠掐掉了，又放在火辣的太阳底下暴晒半天，晒掉了五成的水分。

季明珠把晒好的豇豆收到大盆里洗掉灰尘，沥干水分，然后就开始往里面依次加上适当的调料，搅拌均匀后，季明珠也同样把豇豆放进坛子里密封放好，等上一两个月才能吃。（酱豇豆纯属本人想象的，大家不要当真啊！）()

剩下的腌黄瓜比较容易，季明珠就是烧了开水放进坛子里放凉，然后加入适当的调料，最后再放上切好的黄瓜就行。

几天后，腌黄瓜可以吃了，季明珠当天就早早的煮了一锅杂粮粥，放在井里冰着。

今天刚好是十五，到晚上时，天上的月亮又大又圆，季明珠三兄妹就坐在院子里，看着天上的星星月亮，美美的吃着晚餐。

季明宇两兄弟对季明珠做的腌黄瓜很捧场，即使旁边放着难得一见的炒花生米，他们俩的筷子也是不停的往腌黄瓜碗里伸。

吃完了晚饭，季明珠看月色还正好，就提议道：“明宇，背首关于月的古诗给姐听听呗！”

赏月嘛，怎么能没有诗，即使自己不会写，背来听也是一样的。

“好，”季明宇大声同意了，难得姐姐有兴趣，季明宇表示一定要挑一首应景的背诵。

在心里想好了要背的诗，季明宇几步走到台阶上，双手背在身后，看向月亮，念道：

把酒问月

李白

青天有月来几时，我今停杯一问之；

人攀明月不可得，月行却与人相随？

……

“好，”等季明宇一念完，季明珠和季明安就用热烈的掌声鼓励他。

之后，明安也不甘示弱，高高举起手，“姐，我也会背，”然后他就跑到台阶上，把季明宇挤了下来。

咏鹅 骆宾王

鹅鹅鹅，曲项向天歌。

白毛浮绿水，红掌拨清波。

一片欢声笑语，季家的一天又过去了。

第10章 秋收

“各位社员们，秋收就在眼前了，经历了辛苦的春耕，抛血撒汗的夏耘，现在终于到了我们验收成果的时候了。所以大家一定要不怕苦不怕累，抓紧奋斗促生产，誓要抢在第一线完成任务。”

…………

秋收原本还有几天，但今年有经验的老农说后面的日子可能会有雨，季三栓一听，也顾不上时间还没到了，立马就开上会，动员大家秋收。

炎炎夏日，安山大队的人们全部站在太阳底下，被火辣辣的的阳光晒得浑身冒汗，脸色通红。

可即使再热，也动摇不了社员们斗志昂然的心，说秋收苦秋收累，那又怎样，只要能有粮食，啥都好说。

要知道去年分的粮经过一年的消耗，早就不剩什么了，现在大家都是勒紧裤腰带过日子，就盼着秋收后分粮食饱餐一顿了。

当然，大队里也有不少意志不坚定的青年，耳朵在听着大队长的话，眼睛却总往坝场的边角描。

而那里，现在正站着季明珠。

今天季明珠穿着一件靓蓝色的薄外套，裤子是黑色的自制布裤，当然衣服上面是少不了年代特色——补丁。

季明珠的衣物上补丁不少，边角也泛白，但全部被她洗的干干净净，一看就是爱干净的人。