第554章 臭美的小屁猴(1 / 1)
忙活完橄榄油,唐心甜一抬头,见小白坐在唐蜜儿的身边,两个毛爪子,正大把的往嘴里喂松子,顿时气笑了。
“小白,松子吃多了,会发胖的,你不怕胖成球,尽管吃好了。”
小白往嘴里喂松子的动作一下子僵住,然后悻悻的将手里的松子,放回去。
唐心甜见它这个样子,憋着笑,转身去看面醒发的怎么样,臭美的小屁猴,姐姐还收拾不了你。
可怜的小白,巴巴的看着松子,心里那个痒啊,不知道它家坏主人背着它,正笑的‘邪恶’。
见面醒发的差不多,唐心甜将海伦妮叫到身边,开始教她擀面和切面,并告诉她这种切面,如果一次做多了,吃不完,可以挂起来风干,这样多出来的面条即不会坏,又经得住贮存,下次想吃,直接煮熟了吃就成。
唐心甜绝想不到,她今天随口教的一个小方法,后来竟成就了海域的一代杜兰小麦牌面条大王,当然这是后话。
唐心甜擀完一张面皮,切好放到簸箕里用湿布盖上,然后让出位置,让海伦妮尝试擀面和切面,步骤记得再清楚,没办法上手,一切也是白搭。
海伦妮很聪明,擀面这种简单的东西,一学就会,切面也是这样,等所有的面条都切好,唐心甜将其中一半挂起来,自然风干。
面条弄好,唐心甜神识沉入空间,外面半小时,空间里的时间已经过去十多个小时,橄榄油已经水油分离出来。
唐心甜小心的取橄榄油,将悬浮在表面的油提取出来,用一早准备好的玻璃瓶装好,然后取罗勒、松子、蒜子加入橄榄油,用迷你小石磨磨成酱,青酱就做好了。
“青酱已经做好,祝梅你盯着煮面,我亲自炒配菜。”炒配菜,是为了教海伦妮。
锅里放少量油,放入蒜片煸香,倒入切块的西红柿,翻炒至西红柿稍微变软,加入盐,面条刚好这个时侯也煮好了,将面条捞起沥干水份,倒进锅里,翻炒几下洒上适量的胡椒,将锅从炉子上移开,然后往面条里加入青酱拌均。
“冷师姐,早饭做好了,你去把他们叫回来吃早饭。”唐心甜将面拌好,就跟冷珮琦打了声招呼。
冷珮琦忙放下手里的多工能坚果夹,往油橄榄林子的方向去了。
唐心甜来到唐蜜儿的身边,坐下给松子开口,这个工具当初做了是用来夹核桃的,当时是按照前世的工具找人打的,没想到阴差阳错的,今天还救了回急。
乐皓羽他们回来的很快,大家都惦记着美味的青酱面,为了给他们的补充能量,唐心甜还卤煮了不少牛肉丸。
一大口青酱面进嘴,奇妙的酱香味在口腔充斥,大家所有人的反应都是一样的,眼晴一亮。
“怎么样,味道好吗?”唐心甜其实自己有尝一口,这个味道跟她记忆中是有区别,一方面是橄榄油槟取工艺上的区别带来的影响,一方面是所有的食材都是原汁原味,没有受到任何的污染,后者弥补了前者,青酱竟然有一种特别的口感,清香之中又有滑腻浓厚的口感,层次很丰富。
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