第146节(1 / 2)
言下之意就是,店铺看起来这么脏这么小这么破,为什么不去隔壁那家?看起来就干净。
不用陶泽说话,夏珍就已经将他要说的东西脑补完了。
她又说:“按我的经验来说,像这样的东西还是这种老店做的好吃,那些个装修高大上的又贵又不一定好吃。反正一碗才十块钱,要是你觉得不好吃,就不要吃了嘛!”
既然夏珍都如此说了,陶泽也不好再说些什么,只好随她进去,找了张干净些的凳子坐下,扯了两张纸在有些油腻的桌上擦几下。
“我们这里有绿豆粉条和绿豆粉丝,你们是要吃哪种?还有煮的跟炒的,又要哪一种?还是干脆每样都来一种?”
“每样都来个吧。”
“加辣子不?”
夏珍问陶泽吃不吃辣,后者说随意,“那就来一点,不要太多。”
夏珍家乡嗜酸甜口,对于辣口并不太能接受。
但夏珍什么都喜欢吃,也就慢慢养成了吃辣的口味,不过最多也就是接受中辣。出门在外,对不熟悉的店家,都是从微辣要起,生怕是一下子点了中辣,无法接受。
至于陶泽,他不偏爱食辣,但少许能够接受。
是以两人都忘了,他们现在待得地方,正是论起吃辣全国数一数二的大省。
厨房里两个大锅一起上,没过多久,到处都瀰漫着香味。
夏珍闻着那个稍微有点呛的味道,有点疑惑有点担心地问:“老板,我们只要一点辣,不要放太多。”
老板笑着跟他们说,“那肯定的,你们这些外地来的没几个吃得了辣的,我给你们放的少少的,微辣再少点对不对,我晓得的咧。”
听到老板娘的担保,夏珍放心了不少。
没过多久,老板关火,从窗口里送出来两份绿豆粉,叫他们来拿。
“就是要趁热吃才好吃,赶快过来拿了!”
夏珍跟陶泽一人端一份,碗很大,有夏珍两只手掌摊开那么大,分量非常足。
特别是绿豆宽粉上面满满当当还铺了一层卤料,看起来分量十足。
再看陶泽的炒粉,夏珍看了几秒钟,“老板,要的不是绿豆粉吗?为什么面是白色的?”
“小姑娘你看看你的粉,跟米一起磨出来做的,就是这么个颜色了。”
夏珍拿了双筷子拨开面上的卤料,下面的宽粉带着浅浅的绿色,整整齐齐地码在面儿上,都是漂亮的很。
“快点尝尝看,凉了粉要糊了的!”
碗很大,如果坐在夏珍对面的人不是陶泽,而是宿舍里任何一个人,她就直接一个碗一起吃了。
可是对面的是陶泽,即使夏珍不介意,但不代表陶泽会不介意。
夏珍向老板要了两个碗,老板奇怪道:“小情侣的分什么碗,一起吃不就好了,还更有感觉咧!”
夏珍立马看了陶泽一眼,大囧说:“不是啦老板,我跟他是朋友。”
“好好好,朋友朋友。”
老板一脸过来人的表情看他们两个,弄得夏珍都没好意思再接话,只能拿了碗就开始分面条,全程低着头都不太敢看陶泽。
看他那模样就知道不喜欢跟人家有什么太多牵扯的,老板这么说,真的是徒添尴尬了。
夏珍收回注意力,全放在绿豆粉上,夹了一筷子混着一勺汤一起放入口中,刚吃进去还没什么感觉。等她嚼两口咽下去后,喉咙突然烧起一把火,夏珍吐着舌头到处找水喝。
老板刚好调好一碗冰镇甜汤送过来,刚放到桌上,夏珍就喝掉半碗,才堪堪解了那股劲儿。
“我都放了很少的辣子了,小姑娘太不能吃辣了吧?南边儿来的?”
老板一脸诧异,用手比划了一下,示意她真的是放的很少很少了。
“我们这里的人要来吃,起码要放两大勺呢!我只给你们放了半勺子了,要不要再加点汤?”
夏珍本来以为她算是南方人中能吃辣的了,结果漏算了这儿的真的是辣都。她赶紧叫老板再加点汤,喝了几口才发现,老板的汤底里就是带辣的,加进去也没好多少。
她正要问陶泽还能不能受得住,结果发现他脸色淡然,盘子里的炒粉也已经吃掉了一半。
“你怎么吃的这么快?!”夏珍不可思议地看他,“有这么好吃吗?”
她现在只觉得嘴里火烧火燎的,什么味道都吃不出来了。
陶泽吃的未免太快了,真是出乎她意料了。
“我这半碗粉也给你了,不要客气了。”夏珍挑拣了半碗推到陶泽面前,“那你这半份粉丝就给我吧,喝甜汤不?花生炖的很烂,仙草和红豆也不错,不会特别甜,你应该可以吃的。”
夏珍知道陶泽不爱吃太甜的,但这份确实甜度更好。特别是那份仙草,与街上用粉末冲出来的不同,它是用仙草熬出来的,口感略有不同。
甜汤的汤是用去了皮的花生仁炖出来的,颜色是浓郁的奶白色,掺了碎冰很是爽口。
见陶泽犹豫,夏珍拿了干净的汤勺塞到他手里,“你试试吧,太甜就算了。”
夏珍吃了小半碗面条,才算是适应了这个程度的辣,吃出了本味儿来。
绿豆宽跟普通有嚼劲的粉不同,粉软软的糯糯的,洗了汤底的汁,又带了点淡淡的红色。
吃辣配冰才爽快,就象是吃着烤串配啤酒。
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