第九百零五章悉心教导（1 / 2）

郝大厨这时候才停下来，慢转身，瞧见四方桌上玲琅满目的菜品，也是吃了一惊，才记起来擦汗道：“不知不觉，已经做了那么多了。”

夏筱然拿了筷子，在四方桌面前站定了。

她显示抿了一口唾沫。

在现代的时候，夏筱然为了减肥，总得克制点饮食，虽然她是个标准的吃货，但在美食面前总要因为矜持而克制。现在可不同了，这又不是她自己的身体。终于可以大饱口福了。

先来点素的开开胃！

夏筱然这么想，筷子就伸向了距离自己最近的醋溜白菜。

白菜心为主料，添上青色跟红色的辣椒，颜色很漂亮。夏筱然夹了一筷子放到嘴巴里，既有辣口的爽快，又有白菜心的清脆，可谓是满口留香。

只是似乎少了点鲜美的味道。

“怎么样，怎么样？还有哪里需要改进的？”郝大厨不知哪里来的笔墨纸砚，准备记。

夏筱然有点讶异的望了郝大厨一眼。

郝大厨有点羞涩的笑了笑道：“这笔墨纸砚，是从杜君书那儿讨来的。快说快说，这醋溜白菜，到底哪儿还有不妥？”

夏筱然思索了小一阵子，道：“原本的味道不错了，只是白菜心若是配上海鲜的鲜味，应该会好更多。嗯……不如你下次再做这醋溜白菜的时候，放点新鲜虾米进去，一定会更好！”

夏筱然打了个响指，总算想出解决之道。

“嗯，嗯，嗯，醋溜白菜添放虾米……”郝大厨完全没有反驳的意思，一一的记载下来，又盯夏筱然道：“来来来，你再尝尝这道芙蓉干贝，看看味道如何？”

夏筱然点点头，又把筷子伸向芙蓉干贝。

如果说，醋溜白菜是辣中有脆的话，那这道芙蓉干贝，那可就是鲜美的绝对代表了，它的风味清淡，烹饪的过程也没有繁杂的程序，最最重要的，是食材干贝的纯正新鲜。

夏筱然在漱口之后，才去品尝这道芙蓉干贝，满口都是鲜味，这时候就算是塞一口馒头进去，嚼起来也是鲜美的。

算是完美的菜了。

不过比起夏筱然在现代时候吃的芙蓉干贝，还是差了点嫩滑，显得有些肉口。

“这个，下次做的时候，记得放牛……牛乳！”夏筱然猛的想起来，牛奶这东西，在清朝的时候，可不叫牛奶，人叫牛乳。

“嗯，嗯，嗯，芙蓉干贝添加牛乳……”郝大厨用舌尖舔了舔鼻尖，湿润了它，记下来，又道：“不过要添放多少才算是合适呢？”

夏筱然一脸黑线，她只知道加什么合适，哪儿知道加多少合适啊！毕竟她在现在的时候，也不是专业的厨子不是。

“这……你自己多试试嘛！我只是提出参考意见而已！”夏筱然踌躇了半晌，这么说。