第九百四十八章热闹非凡(1 / 2)

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鼎味楼准备的红地毯,那可是专给那从京城里来的御厨准备的。

炒勺的御厨,只是一位。剩下的三人大抵是打下手的。这四人气宇轩昂,经了一夜的休息,精神头好了多,便是被百姓那看耍戏的目光盯着,也不觉得恼火。

和砷还差人在后院儿多建了一屋子,这屋子不大,但三四个人周转,倒也是够了的,这屋子,那便是给这御厨临时用的厨房了。

这食材的银子,也是和砷出的,买了一大堆的各类食材,非但新鲜,而且全都是上等货。

经昨儿个和砷的精心挑选,已然从那报名的百姓里选出了一百多人来,今儿第一批来尝这御厨手艺的,便也有四十九人。

这前厅的桌椅重新规整了些,分东西两排座儿了。纪晓岚坐镇东边儿,和砷坐镇西边儿,中间铺着的是一条长长的红地毯,这原本坐南朝北的位置,留了几把顶好的实木雕花椅子,一整张长长的镂空雕刻的长桌。

那座位也是留给乾隆爷的,只是今儿个乾隆爷不曾来。

鼎味楼前厅,这也就算是人声鼎沸起来。只是碍着和砷跟纪晓岚都在这儿,那寻常百姓毕竟不敢高声喧哗,只怕是惊着这两位朝廷里来的大人物,只是虽压着嗓子,但毕竟人儿多,这呜呜呀呀的一片吵闹,那还是免不了的。

“时辰快到了,咱可不能丢了脸面。”夏筱然已经开始准备拼盘的装饰食材。

这拼盘的装饰食材,最得新鲜,那萝卜,若是前一天雕好了,那待得第二天,颜色必是变得发灰发暗,就失了点缀的意义了。

“夏筱然师傅,那咱这第一道菜,上什么?”郝大厨也没闲着,也摘选着食材。

他抻着粗粗的脖子,瞧院儿里另外那一栋临时搭建起来屋儿,透过窗户,只瞧得出那些人也在忙碌,却是瞧不出是在做什么菜品。郝大厨便道:“也不知那些家伙会做出什么菜来,只怕是我见都没见过的吧,毕竟人可是从京城里来的,可都是见过大世面的人。”

郝大厨这话,倒是有点没自信。

“管他做什么的,咱先做红烧大鲤。咱这叫来个下马威,他那菜品就算是做的再好吃,也不济咱们山东的大鲤子,第一道菜就让他们输,先杀杀他们那什么御厨的威风。”夏筱然这也是思索了一番战术的了。

郝大厨对兵法战术什么的,那叫一个一窍不通,只是点头,道:“对,咱先做大鲤子,大鲤子。”

这时候,那杜君书便抱着柴火进来,急切切道:“你们怎么还在闲着,我刚才经过那屋子,人的菜已经下锅了,咱若是做的晚了,只怕是不占优势的了。”

“那你看着他们做的是什么了么?”郝大厨这心里还是没底儿,急着问。

“倒是没看清,只是闻着味道倒是很香的。”杜君书这也算是瞎说大实话,这郝大厨本来心里就没底儿,被杜君书这一说,那就更肝儿颤了。

郝大厨立刻可就露出来紧张的神色道:“那就你这样来说,你觉得倒有没有咱们的糖醋大鲤子香?”

“这个嘛……”

啪啪啪!

夏筱然拍了拍手掌,道:“别闲聊了,先把这红烧大鲤子做出来,我可就不信,他们能做出比红烧大鲤子还好吃的菜来。我说,杜君书你也别总是去瞧人家的菜了,过来帮忙添柴火。”

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