第32节(1 / 2)
本来客人上门,掌柜的应该招呼一声,递上菜谱,推荐招牌菜,最好还是能把比较贵的酒和菜品推销出去。因为园区统一物价,不能说是坐地起价,所以店里东西都是原价,比较贵的有酒,饮料,甜品,牛肉面之类的。
但李谕只是垂着头站在柜台后面,无法出声。若不是他带着副小圆眼睛,贴着山羊胡,面前摆着算盘,一看就是个掌柜形象,别人估计会以为他是偷了东西被罚站思过的。
还好豆豆这时候不忙,做了李谕的事情,她热情招呼客人,然后帮他们点单。
“一碗牛肉面,一碗凉皮,一罐啤酒,一客冰淇淋。好哒,马上到……你们这一桌是两碗凉皮,一份叉烧肉……好的请稍等!”豆豆欢快地记下点单。
她跑去给厨师下单:“一碗牛肉面,三碗凉皮!一份叉烧!快!”一边说着一边在冰柜拿啤酒和冰淇淋。
王旭衡向她“呲”一声,压低了声音说:“小心点,别暴露。”
豆豆虽然外表改变了像一个少年,但声音还是清脆的女声,就有点怪怪的。有个女客人不由多看了豆豆两眼。
豆豆挤眉弄眼的,表示自己知道了。就在这说话的功夫,又进来两桌客人,很快店里就要坐满了。白老师看里面忙,也进来帮忙。
这几个人干得热火朝天的,但这一切似乎都与李谕无关一样。他只是默默地站在柜台后面,默默地看着,倒真的很像一个只会使唤人的刻薄掌柜,也算是颇有风格。
过了一会儿,头一拨进来的一桌客人吃完了。
“掌柜,多少钱?”
李谕看了眼豆豆打出来的单子,声音低沉:“三十九。”
他声音太小,客人没听清楚:“啊?多少?”
李谕提高了点音量:“三十九!”
“可以用支付宝吗?”
李谕莫名羞红了脸。这不是演戏,这是他真的变成一个小掌柜,在给别人算账。他说:“可以……”
客人抹抹嘴,伸过手机扫了扫。
后面很快又有几桌客人来结账。有用手机的,也有用现金的。李谕这才觉得用手机结账好多了,因为接过现金点钱的时候,他的手都是抖的。
这时候有个小朋友扒在柜台边,仰着头看着李谕,好奇地说:“老爷爷,你不舒服吗?”
他的妈妈立刻说:“嘘,这不是老爷爷,这是园区里的叔叔扮成老爷爷的样子。”她向李谕笑了笑:“不好意思。”
她又教育小朋友:“你要观察仔细呀,你看这是个叔叔嘛,你看这个叔叔……”她突然顿了顿,眼神有点奇怪,盯着李谕使劲看了两眼。
豆豆和王旭衡正在忙着,没注意到这边的动静。李谕心中突然警觉,如果这个妈妈认出了他,那他们组就要自动沦为穷游组了!而且这半个小时的酷刑他就半挨了!
李谕扶了扶眼镜,正着急时候,白老师及时出现,她拿了个气球过来递给小朋友:“来来来,小朋友用餐送一个气球哦。”这一招立刻转移了这对母子的注意力。妈妈向白老师道谢,小朋友高高兴兴拿着气球出门了。
李谕这才松了一口气。接下来又是几个客人来结账,他终于能放松入戏点了。既然都这样了,那至少要赢了另一组,做富游组吧!
王旭衡的厨艺不错。虽然店里不少食物都是半成品,只要最后加工一下就好,但王旭衡的厨艺还是帮了大忙。来店里吃饭的客人普遍都觉得味道不错,没有人觉得不好吃。
因此他们的生意还挺不错的,一直有客人陆陆续续进来。加上后来李谕精神好多了,也加快了动作,店里翻桌也更快了。他们隔壁一家店的生意就明显没他们好。
快到六十分钟的时候,王旭衡悄悄对着摄像头说:“我觉得……马上六十分钟过去了……我们团队四个人,配合……还算默契。不过我挺好奇对手干得怎么样的……是时候打探一下敌情了……”
他叫豆豆跑去对面看一下,看看对手的生意怎么样。白老师先在店里顶着,帮忙上菜点单。
豆豆得令,立刻撒丫子跑去看了。
不到三分钟,豆豆窜了回来。
她挥舞着双手,大惊失色,跑到王旭衡身边,对他说了几句什么。王旭衡一听,赶紧把四个人叫到一起,紧急集合团队开会!
豆豆气愤地说:“他们太狡猾了!太狡猾了!这种店里不都是五张桌子吗?他们居然把桌子挪了挪,腾出点位置,又搬来一张桌子!也就是这五十几分钟,他们都有六张桌子!而且上座率也不错!”
李谕一听,只说:“完了……”
白老师也说:“完了完了……”
王旭衡也觉得这太不公平了!但是没办法,对方只能说是太狡猾,钻了规则的空子。只说价格不许改,没说店里布置不能改呀。但这样的话,还玩个蛋啊,对方六张桌子,只要不太废,那营业额一般不会比他们少。
但还有半个小时就直接认输,也太不甘心了。大家一合计,气愤对方的狡猾,更不能让他们得逞了!
豆豆说:“我们赶紧也加一张桌子!”
李谕点点头,白老师也说:“这是自然的。老王,快去借张桌子搬过来!气死老娘了。”
豆豆说:“还有什么办法吗?这时候追加一张桌子,可能还是不能保证赶上他们。”
白老师不愧生活经验丰富,立刻说:“我们送赠品。客人最喜欢白拿的东西了。”
豆豆说:“送什么?要是送的价格太高,就违规了。”
白老师笑吟吟地看着李谕,李谕突然明白了,他说:“送字。”
他们一商量好,王旭衡很快把桌子也搬来了。李谕又去了借了笔墨,弄了一沓纸过来。这时候时间还剩下半个小时了。
白老师要李谕先写了一张“免费赠字”的条幅,她贴在外面,更加卖力地招呼客人。李谕在柜台边给客人结账。不结账的时候,他就写字。一幅接一幅的写。写了好多个福字。
豆豆还给他出主意。
“除了福啊,寿啊,招财进宝啊这类传统的,还可以写点搞怪的。”
于是李谕刷刷刷写了很多乱七八糟的东西。
“诗和远方”。“赞”。“扎心”。
“单身狗”。“自古套路得人心”。“优衣库”。“自古红蓝出cp”。“杀马特男神”。
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