我在1982有个家 第143节（2 / 2）

另外扳倒井还有个好处，它瓶子上贴的商标纸容易揭下来，像剑南春的就不好揭下。

张有信疑惑的拿过酒瓶去看：“这什么酒？噢，扳倒井啊，这个酒我知道，鲁省的好酒。”

王忆说道：“这可不是一般的扳倒井，你在供销公司是买不到的，甚至你去酒厂都很难买到，这是内供酒，所以只有瓶盖上有个名字其他的什么信息都没有留下。”

他拧开瓶盖给张有信倒酒，浓郁的酒香很快弥漫开来。

然后几个老爷们纷纷赞叹：“好酒好酒。”

而王忆闻见的只有酒精那股子刺鼻味！

相比之下桌子上的菜肴味道就好多了。

如王向红所说，都是下酒菜。

呛蟹，口感嫩滑而滋味鲜美。蟹糊，这个吃起来很绵密，当地特色下酒菜。白灼虾、清蒸扇贝，清新又可口。还有抱盐贻贝，一口咸咸的贝肉配一口辣辣的酒，绝配！

海蜇皮拌菜心、鱼鲞拼盘、蛤蜊蒸蛋、葱油蛏子……

最硬的是两条鱼，红烧带鱼、红烧鲳鱼。

其中红烧的那条鲳鱼个头很大，用了个大盘子才装下，至少四五斤，这种鱼王忆在市场上见过，一斤一百多，一条五百打底！

另外外岛人家实在，直接准备上主食了，秀芳下了一锅海鲜面：空腹饮酒伤胃，这是让客人先吃一碗垫垫肚子，然后再喝酒才能喝的放心。

王忆给大家伙分面条，手擀面裹满了汤汁。

因为秀芳力气大，扯出来的面劲道十足，里面没有海鲜只有海鲜熬出来的汤，所以一口面一口汤，鲜美又满足！

第119章 王老师万岁

王向红抬起杯子带酒，一仰头又是一杯酒下肚！

王忆真是怕了，他今天怂了，直接说去沪都吃的不习惯胃疼，今天不能喝。

没人非要劝他喝酒，毕竟他不是客人。

客人不能不喝酒，自己人不喝就罢了，正好省下酒来。

张有信跟着他们的节奏喝，王向红这个主家三杯酒带完，他主动出击：“支书，我敬你一杯，你的名声我早就如雷贯耳，哈哈，一直没跟你坐一起，遗憾了，今天终于没有遗憾了！”

王向红抬手：“好，干了。”

“干了！”

张有信一杯酒喝下吃了口抱盐贻贝，又端起酒杯看向寿星爷：“老寿星，您的名声比支书还要响亮，您是咱福海头一号的神奇人物，我没别的，我祝您身体健康、长命百岁！”

“等等。”王忆赶紧拦住他，“寿星爷今年可不止百岁了！”

更深的话他没说。

这是祝酒词？这他娘是诅咒话！

张有信赶紧抽自己一巴掌：“习惯了、说习惯了，寿星爷您甭见怪，我这人喝了酒嘴巴就管不住了，这样，我自罚三杯、自罚三杯给寿星爷道歉，并祝他长寿二百岁！”

看着他举杯痛饮的样子，王忆有理由怀疑这b是在骗吃骗喝。

不过张有信喝酒的架势真挺吓人，他说道：“老张你要不然缓缓，你这喝的太猛了。”

张有信抹了把嘴笑道：“酒逢知己千杯少，今天在座的都是我仰慕的人，我必须得喝的猛！”

“我怕你出事。”王忆实话实说。

张有信哈哈笑：“你放心行了，白酒这东西二斤三斤放不倒我，你们不知道，我这个人头皮上还有咯吱窝里有酒路，一喝酒长毛的地方就往外冒水，哈哈，酒都顺着水跑了！”

听到这话大胆陷入沉思：“长毛的地方就冒水？那你……”

“那我得撒尿呀。”张有信明白他的意思，“撒尿不是冒水吗？哈哈！”

秀芳端着盘子上来：“张同志这是在高兴什么呀？笑声真响亮，听了就让人心里痛快。”

张有信说道：“我高兴跟你公公和你男人这些英雄好汉坐到了一块，这是又上了什么酒——嗨，我真是喝多了，有说错话了……”

“这次不用罚了。”大胆和王东方赶紧劝说他放下酒杯。

酒不要钱啊？

秀芳说道：“这是龙鱼，肉比豆腐还嫩呢，我切了肉裹上面粉做了个油炸，你们尝尝，味道挺好的。”

“香，油炸的可香了。”张有信赞叹。

王忆夹了一块尝了尝。

外酥里嫩。

这鱼肉太嫩了，入口即化，小鲜肉啊！

两瓶酒很快见底，张有信自己干掉了一瓶子。

队里的酒是高粱烧，这口感和味道比扳倒井差多了，王忆喝了一口只想问：这也叫酒？

不过张有信看起来不在乎，还是一口口的喝，喝的开开心心。

酒局结束，张有信打着酒嗝还出去转了转，说是酒后不能直接睡觉，要散散心散散酒气。