我在1982有个家 第152节(2 / 2)

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他的想法是对的。

灯罩做出来后他便带着学生们去给王向红、王东喜和刘红梅等人看,一行人看的啧啧称奇:

“对呀,怎么把这灯罩子给忘记了?我看城里电灯都有灯罩子。”

“嗨呀要不说还得是文化人,王老师考虑事情就是全面,咱泥腿子跟他不能比!”

“我倒是记得灯罩子这回事,可城里灯罩子都是工厂生产的,咱买不到,没想到王老师带着学生做出来了,哎还别说,做的真好,你看这亮堂堂的……”

王向红美滋滋的叼着烟袋研究手里的灯罩,他研究通透后欣慰的看向王忆说:“王老师,你又给咱队里立下一功啊!”

王忆摆手:“我这算什么立下一功?都是学生们忙活的,至于原材料则是沪都的单位人家给咱支援的……”

“你不用谦虚,你这个人就是有这个毛病,喜欢谦虚。”王东喜咧嘴笑,“王老师你以后可不要谦虚了,搞得我们都不好开展工作啦,因为跟你比我们工作做的太差劲,你要是谦虚我们可就无地自容了。”

王忆笑道:“行行行,这事我有功劳,但学生们也有功劳,她们给咱队里做贡献了,正好沪都给咱学校支援了些粮食,我今晚犒劳犒劳学生,支书,这算不上大吃大喝吧?”

王向红想问问吃什么。

可看看学生们盯着自己那如饥似渴的眼神,他实在硬不起这心肠,就含糊的挥挥手说:“你安排吧。”

王忆笑道:“那我给他们蒸个饭吧。”

糯米八宝饭!

对于队里的孩子们来说,并非是大油大肉才是好饭,甜腻腻的饭一样被视为珍宝。

而糯米八宝饭肯定能坐上甜腻美食的前一百零八条交椅。

最重要的是王忆大批量做八宝饭不会惹人怀疑:上周末他刚从沪都海关捣鼓回来好些粮食,说里面有个百十斤糯米是很正常的。

学生们一听王老师要管饭并且是犒劳大家顿时炸锅了!

在外面打猪草的男学生听说这事也跑回来了,扔下猪草纷纷往大灶跑,挤在门口窗台踮着脚往里看晚上吃什么。

王忆把他们赶走:“劳动课还没有结束呢,还在上课呢,你们继续去劳动,女同学也得劳动,女同学跟着我准备晚饭。”

做八宝糯米饭挺麻烦的,主要是事发突然,得提前泡上糯米,否则很难煮出绵软又有嚼头的饭来。

还好这会时间还早。

王忆知道学生们能吃,直接拎了一袋子百斤重的糯米,倒出来让女学生们分批次来淘洗干净浸泡起来。

糯米得泡两个小时,这期间他跑去看王向红领着王东喜挨个给队里的灯泡装灯罩。

他给王向红出主意:“支书,得在灯罩外再加个木头防雨罩,要不然一下雨就完蛋了。”

王向红笑道:“你当我这个支书吃干饭的呀?早安排好了,你祥高叔已经量过这些灯罩的尺寸了,他会贴着做防雨罩。”

又是夕阳西下,大灶里的糯米泡发好了。

很白很饱满,泡在水里跟小珍珠一样。

女学生们没见过这么多糯米,一个个牢牢地守在跟前,她们的目光让老黄很不舒服:

你们怀疑我会偷吃?

王忆琢磨着时间差不多了回到大灶,他伸手抓了把糯米看了看,看见漏勺又来了。

漏勺冲他点头哈腰、一脸媚笑:“校长,今晚做什么饭?我给你打下手——啊不对,我来动手,你监工就行了,你负责动嘴,我负责动手。”

第124章 接二连三老物件

伸手不打笑脸人。

特别是这个漏勺笑的还很谄媚、很讨好,冲着他不好说硬话。

正好王忆已经把材料准备好了,倒也不担心他看出什么,这样既然他愿意来忙活,王忆便没有拒人于千里之外。

他让漏勺去烧火煮糯米,煮八成熟。

这是技术活,大迷糊还真干不了,而对漏勺来说却是小菜一碟。

真正要展现技术的,还得是王忆。

八宝饭的精髓不在饭上,就像老婆饼的精髓不在饼里。

八宝饭对配料要求很高,这方面王忆倒是有所准备,他在市场买到过成品的八宝饭配料——一份一包料,他买了一箱子。

像江浙沪一带寻常做八宝饭是用猪油来温锅,这配料是用黄油,相对猪油来说黄油更香甜一些。

黄油在铁锅上抹一圈,再把各种干果、果脯倒进去,这就是‘八宝’了,蜜饯、枣泥、莲心、桂圆、葡萄干、核桃仁等等,东西还是很全的。

工业化美食就是有这个好处,你别管味道是不是地道,反正配料给你安排的明明白白。

剩下的就是等待糯米饭出锅。

糯米饭八成熟,拉开锅盖当场有热气腾腾的冒起,带着糯米特有的香甜。

这时候的糯米还不太熟也不太黏糊,王忆门窗都打开,顿时有海风哗啦啦的吹进来。

糯米香甜滋味一下子被吹出去了。

守候在外面的学生使劲呼吸,那呼哧呼哧的声音跟开了一台台的小功率抽油烟机似的。

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