渔家小娘子 第5节（1 / 2）

“当家的，火灭了吧。”

关氏拿着筷子将陶罐里已经榨的只剩下指头大点的焦黄油渣夹出来放到碗里，等夹的差不多了才把凉的捡了两块喂到女儿嘴里。

“香吧？”

黎湘眯着眼使劲儿点头，她从来没有吃过这么香的油渣。

一家子一人吃了两块，剩下的则是放进了碗柜里，留着日后煮菜时加点进去增添油水。

“这半罐子猪油咱们省着点吃，过年都够用了。”

关氏心情很是不错，连气色都看着好了许多。黎湘一拍脑子，赶紧跑出去把自己特地留着的鲫鱼提了回来。

“娘，这是裘叔儿给我的鱼，说是给我压惊的，爹说了可以吃！明儿我起来就炖它了~”

正好家里有了猪油，用油煎一下再熬汤那是最好不过。

“行，想吃就吃。”

幸好关氏听不到女儿的心声，不然她今晚恐怕是要心疼的睡不着觉。

临睡前黎湘迷迷糊糊的总觉着自己仿佛是忘了什么事情，一直到睡醒才陡然想起来。

昨天乱七八糟的竟是忘了给娘吹枕头风，让她去说服爹允许自己弄毛蟹！

现在……娘还没起，算了。

黎湘找着梳子胡乱梳了下头发，直接去了厨房准备熬煮鱼汤。这会儿那条鲫鱼还在盆子里慢悠悠的游呢，被她一把抠住鱼腮就拖了出来。

离开了江水的鱼儿到底没有昨日那样有活力，只是稍微拍了下它的头就不会再胡乱动弹。

杀鱼刮鳞剖腹，这些都是黎湘早已刻进骨子里的动作，不过几息功夫，一条鱼就杀得干干干净净。

黎湘小心翼翼的将娘放起来的油罐子抱出来，非常舍得的刮了好几下到锅里头。虽说家里穷调料也少，但好在炖鱼最重要的调料姜有家里就有。等鱼两面都煎好了，直接一瓢水下去，加姜片和少许盐，盖上盖子直接煮就是。

条件有限，材料有限，她现在也只能做这样最简单的鲫鱼汤了。

此时天还只是微微发亮，空气中就已经开始弥漫着一股浓重的鱼香。对门儿离的近，自然也是闻到了。

其实昨晚上黎家熬油渣就已经惹得伍家众人心痒痒了。别看他们家瞧着是比别家过的好，可实际上东西都在他们娘的手里锁着，每日吃多少也都有定量。猪油这种东西也只有在秋收抢收时他们娘才舍得拿出来让家里人沾沾油水。

伍老大家的两个儿子最先闹腾起来，非要吃油渣吃肥肉，他两一哭闹老二家的儿子也开始哭闹起来，气得乔氏头晕眼花最只能恶狠狠的丢出十几个铜贝让老大家的媳妇出去买回来熬。

老四拿回来的二十个铜贝眨眼就没这么没了大半，真是不中用！

第6章

家里头的这些动静伍老四听得清清楚楚，不过左右跟他是没什么关系的。吃不着肉就会骂他没用，吃着了也不会给他留一分，这就是自己的家。

这么些年他也是看得明明白白的，这个家就没一个人盼他点儿好，也根本没人拿他当一家人看，他啊，只有自已心疼心疼自己。

伍老四缩在柴堆后面准备再睡个回笼觉，反正大江叔船要走的时候儿乔氏都会过来叫的。

毕竟，一天还有二十铜贝呢，她可舍不得丢。

不过今日黎家是做的什么呢，好香啊……

“好香啊，湘儿你这是煮的什么？”

关氏只看到陶罐上的盖子扑哧扑哧的冒着热气，味道有些熟悉却又有些陌生，一时还真想不起是什么东西。

“当然是鱼咯，昨个儿不是有一条鲫瓜子嘛，说好了早上炖它呀。”

黎湘揭开盖子，露出罐子里那已经煮的奶白奶白的鱼汤来。

“这……这是鱼汤？？？”

关氏一脸的不信，她以前也煮过鲫瓜子，哪里是这个颜色。

“闻着倒是有股鲫瓜子的味道，可这颜色有些不太对啊。”

“娘你放心吧，这就是鲫瓜子，只是我煮之前拿猪油煎过，所以汤才会这么白。”

“油……油？！”

“嗯嗯！”

黎湘拿了个勺子出来舀了点汤。

“娘你尝尝？”

女儿亲手喂到嘴边，关氏再心疼也只能配合的张嘴尝了尝。

“嗯！好喝诶！”

鲫鱼煮汤虽说一直都挺鲜的，但女儿煮的这个喝起来味道更鲜更浓，区别还是挺大。

就是因为加了油的缘故？

关氏原还有些心疼油的，不过看到女儿那满足喝汤的样子，顿时就不心疼了。女儿长到这么大从来都没有没有要求过什么东西，用一点儿油而已，反正也是吃到自家肚子里的，吃就吃了吧。

一家子高高兴兴的吃完了早饭，又到了出船的时候儿。黎湘临走之前总算是想起了还在碗柜里头放着的猪心猪肺，只是她这会儿也没时间去处理了，只好先交代了她娘在家里先把猪心猪肺切出来把血水给泡干净。剩下的她下午早些回来做。

关氏自然是连连应着，记得十分仔细。她丝毫没有怀疑过女儿的厨艺，因为母女两真正相处的时间其实挺少，女儿在外头遇上什么人，学了什么东西，她都不清楚。

家里现在这个情况她也没心思去想那么多，只要好好照顾好自己的身体，不要时不时的犯病拖累丈夫孩子就行了。