渔家小娘子 第131节(2 / 2)
“师父,你弄这么多,不会是要做菜吧?”
“对啊,就是做菜。”
鲜花既然能做糕点,那便也能做菜。可惜桃子杏子早年孤苦,什么好东西都没有见过。黎湘清了清花,将它们一一插到缸子里先养着,拿了一点出来准备做两道吃食,权当给她们试菜了。
“对了四哥,一会儿还要麻烦你出去帮我跑跑,寻些牛奶回来。”
“牛奶……这我知道哪儿有。要多少?”
“一桶两桶都可以,最好让他们明日一早送新鲜的过来。”
黎湘都不记得多久没尝过牛奶的味儿了,真是莫名有些想念。她也是刚刚看到土豆才想要用牛奶来着。
话说牛奶能做的甜点还真不少,像什么双皮奶,奶糕奶冻等等。可惜她不擅长做甜点,知道一大堆名儿也只能是望洋兴叹。
她唯一会的,就是打奶油。
看上去挺鸡肋的,不过在这个时代,一口奶油对甜食爱好者那绝对是足够了。
“师父,这桃花要怎么做菜啊?”
黎湘回过神,看着自己薅下来的一堆桃花有几朵都被捏烂了。罪过罪过,赶紧收拢起来洗干净准备做好吃的。
“现在呢,教你们一道特别特别简单的用花做的菜。”
“什么呀?”
“师傅你和面糊做什么?”
“嗯?还有由诶,莫不是要炸?”
几个人围在一起叽叽喳喳的讨论着,黎湘的面糊也调好了。她直接把花瓣都倒进了面糊里,夹起来就往油锅里放。
滋啦一声,油香和花香同时蔓延出来。
第134章
其实很多菜都是能裹了面糊炸出来的。黎湘没准备将这道炸花瓣放到明日宴席上, 只是给小徒弟们展示展示,菜式的多样性。
炸好的桃花瓣外头酥脆,里面却是一阵花香,带着一点点恰到好处的苦涩, 倒是别有一番风味。
一盘子炸花瓣很快便被几人给分食了。
黎湘又倒了一大碗桃花瓣在臼里, 直接捣个半碎。捣碎的桃花瓣大幅缩水弄出来也就小小一碗, 加上蜂蜜拌上后被她拿来包了汤圆。
桃花汤圆, 一口下去都是甜蜜的花香。就连黎湘自己都小小惊艳了一把。
说实在她以前没有吃过这样的鲜花汤圆, 只是试着调了馅儿来包一包, 没想到会是这么香甜。
桃花的香气并不浓郁,而就是这样淡淡的花香拌着那滋滋的甜味儿才更叫人喜欢。
明日宴上加上这个吧。
黎湘自己算了下, 明日一道桃花汤圆,一道甜豆花, 还准备点水晶包,另外还有桃花羹或者海棠花羹,加一道牛奶土豆泥,剩下的随意发挥了。
做多了,那些夫人小姐也吃不完,浪费的很。
“好啦, 汤圆吃完了收拾下,晚饭你们做。”
黎湘解下围裙回了屋子,拿起笔刚刚写完明日要准备的菜单便听到外头一声轰隆巨响。天变得比人脸还快,不过一盏茶的时间,外头就下起了小雨。
一刻钟后雨越下越大, 她心里也越来越担心。
伍乘风出去给自己找奶去了, 身上啥也没带, 一路不知道要淋多少雨。这里没有伞是真的不方便, 那种兽皮伞又贵的要死,之前也没买。她只能穿着蓑衣戴着斗笠拿上另一套出门在附近转转,看看能不能遇上。
这会儿酒楼里的客人少了不少,燕粟也被她打发了出去找人。
可惜他是去哪儿买的牛奶,谁也不知道,两个人转了快两刻钟了还是没有看到人影。最后鞋袜都湿透了冻脚的很,只能先回了酒楼。
四月虽然没有冬天那么冷,但雨水冰凉,沾湿了也是很冷的。
黎湘穿着自制的拖鞋在屋子里跳了好一会儿才暖和起来,想着一会儿伍乘风可能淋了雨回来又叫桃子去熬了姜汤。还去爹娘屋里拿备用的拖鞋出来。
这一串上上下下的忙活连黎江都有些察觉不对劲儿了。
不等他去问个明白呢,守在后门的燕粟突然喊了一声伍大哥回来了便跑了出去。很快又提了个盖着厚厚一层衣裳的木桶去了厨房。
黎湘一见桶上的衣裳就愣了,这是脱了几件啊??
“师父,伍大哥说让你看看这牛奶还能不能用。”
燕粟扯开湿透的薄袄,露出桶里奶白的牛奶。
“他人呢?”
黎湘刚问出口就看到浑身湿透的伍乘风进了厨房。全身脱的就剩一件单衣全贴在肉上了,看着就冻的很。
“湘丫头……”
“你疯啦!雨下大了还管什么奶?脱这么多衣服还淋雨,不要命了!”
黎湘将他扯到灶前,有灶膛里的火烤着总算是比外头要暖和一些。衣裳去拿了套爹的,又把厨房的人都赶了出去让他换上。换好了衣裳又给他灌了姜汤,这才安心了些。
“你说你,牛奶今日不能用了,明日我再去买就是,身体才是最重要的。”
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