被美食耽误的名士们 第7节(1 / 2)
“三郎,这是何物,如此晶莹剔透,仿若水滴,状似冰晶,内里竟还包裹着一朵含苞待放的牡丹。”
众人缓过神,顺着谢文清的视线望去,一时惊艳,挪不开视线,纷纷奇道:“这是……吃食?”吃的东西也能做的如此精致巧夺天工,竟还是用牡丹做的?
天下奇谈。
谢云曦洗净手,略修整一番,待重新入坐后方才说道:“此乃牡丹钵体糕,由粘米粉,澄面为主料,加以牡丹水搅拌成面糊,配以牡丹花蒸煮而成,口感软糯,自带花香,细品之下又有花蜜留恋于唇齿之间,甜而不腻,香而脾胃,乃不可多得的美食佳品。”
说着,谢云曦挽袖作势,“诸位请随我一品这牡丹钵体糕。”
众人顿手,左顾右看,却见谢云曦早已用竹签戳起一牡丹钵体糕,当着众人含于口中,随即面露陶醉之色,却偏又闭口不言他物,抿嘴细品,好似在回味其中的美妙。
众人瞧着,不觉口内生泽。没一会便控制不住自己,向着茶案上的牡丹钵体糕伸出罪恶的小手。
孙亦谦和谢文清率先下手。
前者是想品尝完了好找谢云曦的麻烦,后者是真的馋于美食,还是颜值如此之高的美食。
众人学着谢云曦的吃法,先执起一竹签,再将其置入软糯的钵体糕内,轻轻一挑,随即放于口中,一口咬下去……
“太……太好吃了!”
“人间美味,当真是色香味俱全啊!”
“此物只应天上有,人间难得几回闻,妙哉妙哉!”
“品赏,品尝,果真如仙子所言,此乃品赏之新法,不独外在,更具内涵也!”
众人齐赞,露出同款陶醉脸。
唇齿之间花香四溢,飘飘然如置身牡丹仙境中,其味之美,美不胜收。
众人不自觉的伸手,欲再来一品其味,猛然回神,这才记起自己那茶案上都只有那一个小小的牡丹钵体糕。
——唉,好想再来一个。
——呜呜,早知道如此美味就不吃那么快了。
回味着舌尖残留的芬芳,众人纷纷将视线投向谢云曦。
谢云曦同样意犹未尽,不过想着后面几道牡丹吃食,心情又好了几分。
瞧着其他人那迫不及待的模样,谢云曦继续一本正经地说道:“诸位莫急,等会还牡丹花卷,牡丹花瓣煎,待何嫂她们摆好盘便可上菜。”
又道:“不如先品一品这茶案上的牡丹花蜜茶,正正好,可配这牡丹钵体糕的甜香。”
经此提醒,众人才想起各茶案上新上的一壶茶,刚只顾着惊艳于牡丹钵体糕的色香味之美,倒是忽略了眼前这一壶不起眼的茶。
执茶细闻,似有牡丹花蜜之香从壶口袅袅飘出,清爽淡雅,让人心旷神怡。
众君身侧的书童纷纷上前执壶,为他们的郎君倒上一盏花茶。
花茶入杯,众君先观其形,只见其水质清透,色如琥珀。
再闻其味,不见花只闻香,花香清透,芬芳宜人。
最后方品,初入口时润而沁口,再细品时微甜微暖,恰如其分,待回味时,甘甜而齿内生香。
众人攒。
“好茶!”
“入口芳香,回味甘甜,好一朵牡丹啊!”
“从不知牡丹之乾坤,我等果真肤浅之极。”
“幸得谢三郎不吝赐教,我等才能真正品赏到牡丹宴的真谛呀!”
谢云曦默然品茶,做壁上观而未语——其实他就是饿了想吃东西,没有他们想的那么高大上。
不过脑补这东西古来有之,谢云曦懒得计较,正好下一道菜即将上桌,他已迫不及待拿起筷子,随时准备开动。
一层金黄蛋卷,一层牡丹面成薄面,细卷成柱,分刀截成小卷,石盘做底,饰以牡丹。
未品其味先醉于形——众人晃然,原来食物也能做的如此富有诗意。
谢云曦执筷,“此乃牡丹花卷,味鲜咸香,不知是否合众人口味,不如先品尝一番。”
话一刚落,众人便迫不及待的执筷食其味。
不同于牡丹钵体糕的甜糯,也不似牡丹花蜜茶的清雅,花卷的口感咸香适中,层次分明,有蛋的丝滑,有面饼的软糯,有牡丹的芬芳,层层递进,口感丰富。
孙亦谦惊叹于牡丹丰富的口感和吃法,一时竟忘了挑毛病。
待他想起自己的目的时,一碟一卷花卷已经咀嚼入口,滑入腹内。
回味无穷之际,一阵油香混着牡丹的芬芳沁入鼻间,众人齐齐看向茶案新上的一碟佳肴。
果不其然,又是以牡丹花为材的食物。
窥其外形似乎是将牡丹花瓣放置热油中烹炸,只是花瓣外包裹这一层金黄色的外衣,却不知是何物。
谢文清常吃谢云曦的手艺,对包裹花瓣的那一层外衣十分熟悉,只是不知它竟然还能裹着花瓣烹炸食之,“三郎,这面衣不是炸鱼炸肉的嘛?”
谢云曦夹着一花瓣煎沾了沾碟边静置的一小盏特制果醋,“弟曾言,万物皆可裹面衣而炸之,不过区区花瓣而已,还有那瓜果蔬菜虫鸟等,只有想不到,没有炸不了……”
这个话题过于“危险”,易掉人设。
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