第101节(1 / 2)
凌天晴不以为意,说道:“需要我帮忙吗?我其实也会做几样菜的。”
安宁摇摇头,略一思索,决定做红烧肉、葱油拌面、酱油鸡翅和红烧茄子。
凌天晴还真的带着白雪一起给她打下手,看她切菜的姿势还挺标准的,安宁这才彻底信了她以前真的在宫里自己做饭过。
半个时辰后,这几样菜便出锅了,一样样菜都散发着诱人的香气,让人肚子的馋虫蠢蠢欲动了起来。
白雪看着红烧肉,口水都要流下来了,“好香啊,宫里的御厨也煮不出这种香气呢。”
百灵在一旁重重地点头,她连忙将这些菜帮忙给端了出去。
凌天晴跟着安宁出京来到开原县,仍然把这两个宫女给带上,可见她们在她心中的地位。她直接让她们坐下一起吃。百灵盛好了四碗饭,把碗筷摆好,才坐了下来。
安宁本来就没吃午饭,正好一起。
四个人四道菜,吃得干干净净的。
白雪问道:“你们这里的酱牛肉也是用这个酱油做的吧,我昨天去买了一些回来,小姐也很喜欢吃呢。”
凌天晴吃完后,放下筷子,“吃人嘴软,我就帮你写信送给父皇。”
安宁眼睛一亮,“那就多谢了。我还抄写了一些关于酱油菜的食谱,你到时候也一起送过去吧。”
凌天晴略一沉吟,对白雪道:“白雪,我先写信给爹,你把那食谱抄一遍。”显然是要把食谱给记下来。
白雪声音清脆,“遵命!”
说罢,喜滋滋地拿着食谱,做起了抄写的工作。
凌天晴写信的时候,并没有避讳安宁,还指定要她磨墨,安宁发现去除公主的身份,其实熟悉了以后的凌天晴挺爱玩爱捉弄人的,因此也不生气,做了一回的红袖添香。
她实在是个雷厉风行的姑娘。刚写好信,她就直接将信件连同食谱一起放进信封之中,又唤来一个侍卫。把信件和九坛的酱油一起送到京城里面。
安宁问道:“不需要再带别的东西吗?”一般来说,不是应该应该再添点特产礼物吗?
凌天晴道:“没必要,除了这酱油,其他你们这里有的,他那边都有,而且质量更好。”能够上贡到皇帝面前的,都是最好的东西。
她这话太理直气壮,反而让安宁有些不服气,“你爹肯定没吃过奶油面包。”她教给舅妈的奶油面包可受欢迎了,每天只买两百个,通常刚开门不久就被一抢而空。
凌天晴若有所思,“看来宣州小归小,吃的东西还是挺多的嘛。”
安宁笑了笑没说什么,这开原县的新鲜吃食,倒是有一部分是因为她的缘故。
见凌天晴难得兴致勃勃,她索性带了她去舅母开的“锦上添花”。枣泥山药糕、栗子糕这几样店里常卖的糕点,张青青做得已经不比安宁这个师傅差,甚至味道还更好一点,毕竟熟能生巧。
张青青看见她后很是惊喜,店里不仅有她,还有两个大约十三岁的丫鬟,这是张青青因为自己忙不过来特地买来的。一个叫芍药,一个叫荷花。
此时店里的人没有早上的多,张青青正好整理这些天的账本,冲她一笑,“安宁你有什么想吃的,自己去拿?”
凌天晴问道:“有奶油面包吗?”
张青青的视线落在凌天晴身上,发现这位相貌陌生的姑娘气质不是一般的好,举手投足之间有一种用言语无法形容的气度,她只当是安宁认识的官家小姐,笑了笑,“你若是想吃,我等下再重新作一炉出来给你。”他们店铺一天就做两百个奶油面包,一个卖十文钱。之所以限量供应,一方面是因为安宁所说的饥饿销售法,另一个原因就是李南每天打奶油打到手酸。不过这姑娘一看就是安宁的朋友,对于外甥女的好友,当然可以额外供应了。
凌天晴好奇的视线扫了这糕点屋一圈。不得不承认,这家店有不少的糕点都是她见都没见过的。
张青青算好账后,打了个哈欠。
安宁关切问道:“婶婶,最近很忙吗?”看她似乎有点疲惫的样子。
张青青笑了笑,“可能是这几天没休息好吧,所以才这样。没事,我等下去休息一下就好。”
安宁笑道:“你也不必招待我们,我们想吃什么自己会拿。反正天晴说她要请客的。”
凌天晴微微颔首,良好素养一览无遗。
张青青道:“怎么可以收呢?难得你朋友上门一趟。”
凌天晴说道:“没事,做人要言而有信,下回你再请我吃好了。”
张青青吩咐店里的丫鬟好好招待他们,便打着哈欠打算去歇息半个时辰。最近也不知道为什么,特别容易感到疲倦。
凌天晴选好了要吃的糕点后,便在店里唯一的那张桌子旁坐下。“锦上添花”的东西都是外带的,并没有在店里食用,所以并没有摆桌子,这唯一的一张桌子还是让他们平时歇脚用的。
安宁直接给她倒了倒酸梅汤,“尝尝这酸梅汤,若是夏天用井水冰镇过,会更美味一点。嗯,等下个月,冰镇酸梅汤就要上市了。”
现在已经是五月底,天气已经开始变得炎热,因此店里也开始卖起了酸梅汤。酸梅汤一经推出就大受欢迎,也有不少人家学习他们自己熬煮酸梅汤,但因为没有安宁他们家的配方,所以做出来的酸梅汤比起“锦上添花”的终究少了几分的好味道。
凌天晴将没见过的糕点都一一点了一份,搭配酸梅汤,慢慢吃着。女孩子鲜少有人抵抗得了甜食的诱惑,一开始原本只打算浅尝辄止的凌天晴忍不住一个接一个,若不是安宁提醒她得留着肚子吃奶油面包,她恐怕得吃到肚子圆鼓鼓的。不过在吃完刚做好的奶油面包后,她的肚子……也的确圆了不少。
安宁忍不住打趣:“幸好你今天穿的衣服并不显腰身。”
是女孩子都不乐意被人说腰粗,即使她这是因为吃太多而暂时变粗的也一样,凌天晴瞪了她一眼。
她们点的东西可不少,凌天晴直接让丫鬟也跟着坐下,慢慢吃着。
吃到一半的时候,安宁感觉到了有人在看她,她转过头去,却看见一个大约五六岁的小姑娘,睁着大大的眼睛看着他们吃东西。
那小姑娘发现自己被发现了,有些慌乱地转过头,目光在一样样糕点上描绘,眼中满是渴望与克制。显然她想买的东西很多,钱却不够。
她小小的手紧紧抓着几枚的铜钱,挣扎了许久后,才说道:“嗯,我要一块枣泥山药糕。一块两文钱对吧?”
安宁有些惊讶,店里卖这些糕点不是至少都是以两计算的吗?什么时候一块一块地卖了?比如说这枣泥山药糕,一斤是两百文钱。一般人家都是直接买上一二两品尝一下味道。
被张青青上个月才买来的芍药微微一笑,“好的,一块枣泥山药糕。我给你打包好。”说罢,便拿出一块纸,细心地将糕点打包,一块枣泥山药糕并不大,一两口就可以吃完。
另一个丫鬟荷花见她一脸疑惑,小小声跟她解释:“这是姚夫子的女儿姚素素,她最喜欢吃我们店里的糕点,所以常常花十多天攒几文钱来买糕点。姑娘您知道咱们店里的糕点至少都卖几十文钱的。为了不让她失望,所以便每次都卖她一块一块的。加上她年纪小小便没有母亲,所以夫人也就对她多多照顾一些。”不然这样一块的枣泥山药糕,就算分开卖,至少也是四五文钱。
安宁点点头表示明白。她对姚夫子倒是有点印象,在家里曾经听聪哥儿和金宝说过,是他们学堂里的老师,一个脾气很温和又很负责任的人。据说还是个举人,只是在原来家乡中,因为看不惯当地的官员而为百姓说了几句,结果反而被整治得挺惨的,若不是朋友帮衬着,恐怕连功名都要被设计弄丢。他原先的妻子,也就是姚素素的母亲也在他被陷害的那段时间,嫌弃这个丈夫没出息窝囊,同他和离,改嫁了当地一富商做填房。
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