第38章(2 / 2)
沈潇云点点头,带着他们先在几个房间看了看后,指着那前院后后院做了下对比。
“我知道,我先给你们看看,喏,你们看这边都带有院子,一个是前院,一个带后院,中间的是带露天庭院的。你们喜欢哪一种自己挑选,这每一个都只有两三间客房,看着多,每一间都不大,只有一处客厅,带厨房,你们想要自己做饭也可以,院子也能种一些小菜,要是想吃什么,可以在村里买也行。”沈潇云详细的给这对夫妻解释清楚,并把每一间房间都打开,看看里面有多大。
这对夫妻暗暗点头,这房子跟云水村其他的房子差不多,都是石头砌的,屋顶是杉木横梁,盖的是灰黑色的瓦片,窗户是那种老式的,要用木棍撑着,他们把这三个院子都对比了一下,最后选中了后院。
“就这个后院吧,后院阳台我很喜欢,而且那几棵枣树可以乘凉。”那女人满意的点点头。
“潇潇,你出个价吧,把房子定好,我们也早点收拾好,准备入住了。”可能是面对新的环境,女人脸上闪现出一些颜色来,带着几分妩媚。
沈潇云对自家农家乐日后住宿价格心里早就有了底,按照每日四十一天,若是包吃住,五十五一天这样的价格,像借宿民宿的这种,价格可能稍微低一些,像今天这对夫妻,长期租住,还带独立小院子的,价格也相对于来说要便宜一些。
“一个月住宿费用给八百吧,一共三室一厅一厨,带后院,院子里的果树结果子也算你们的,包水电。这里的家具你们要是不嫌弃就拿着用,要是想要新的,可以找村里的木匠或者竹匠工人给你们做,那些钱你们得自己垫了。”沈潇云想了想又补充道:“你们要是不自己做饭,可以去我那边吃,农家乐没办好之前,每人每天十元,建好后,价格十五一天每人,当然在村民家里也是这个价格,若是单独小炒,价格另算。”
两夫妻想了想,他们两个都不是很会做饭的那种人,而且那种老式的土灶他们也不会用,还是先到沈潇云那里吃比较好。
等过了段时间,熟悉了这边的环境,再慢慢探索怎么用土灶做饭再说。
“我们还是先把住宿费和伙食费交一下,住宿我们先租个半年,吃饭先交一个月看看。”两夫妻还是头一次为吃饭的事儿烦恼。
“那行,我现在就给你们开单子。”商谈好后,沈潇云就把价钱点好,给他们私下一张收费单子,又现场拟定了一份合同,三方都签字按了手印。
“这个我回去复印几份,大家人手一份,有这个大家也放心。”虽然是自家村的,可该有的程序还是要走。
这对夫妻看沈潇云手写了这份合同,还认真的看了一番,发现上面写的还挺严格的,条款很明确,维护了两方的合法权益,也让他们更加放心。
婶娘完全不懂这个,不过她知道签字按手印,就跟村里打欠条似的,有个保障。
“那行,先这样吧。这边家里卫生问题,婶娘你一会儿帮忙打扫一下,一些需要或者不需要的东西先说清楚。还有你们需要添置什么生活用品,先跟我说,如果村里有,就在村里买,没有的话就让送快递的叔叔们帮忙带,目前就这些,你们有什么需要的跟我说,这个是大家的微信群,你们加一下,有需要就留个言。”
夫妻两人加了留言后,就跟婶娘一起打扫卫生,沈潇云看安顿差不多了,和他们说了一声后,就回到自家院子。
这一来一回,时间也过得飞快,等沈潇云回到家里,已经是下午四点了。沈潇云回去的时候,游客们无聊的坐在前院。
“主播,晚上有什么好吃的啊?”闲着无事,中午虽然吃的饱,可这一下午他们也没闲着,一直在走路,不知不觉中肚子又饿了。
沈潇云老早就想到了这个问题,直言道:“给你做手擀面条,这个快,而且容易消化。”其实,主要还是省事,下面条比煮饭要快很多,而且面条水煮后还有发涨的,汤汤水水随便就是一大碗。
家里人给帮忙盖房子的人准备的晚饭,大部分都是面条,要不就是水饺,带汤水的食物更容易引起人的食欲。
“那有什么菜吗?”跟沈潇云熟悉了以后,这些年轻人跟沈潇云也没有初次见面的那种隔阂,聊天更加随意了。
沈潇云想了想,指着靠着墙壁的那两篮子从田野里摘回来的刺条儿:“晚上炒一下这个野菜,然后弄一个凉拌笋丝,再来几个小咸菜,泡椒白萝卜,酸豆角,豆腐乳,这些都比较开胃,弄一些给你们尝尝。”
坐在小板凳的几个男生顿时露出满意的笑容,嘿嘿的一顿傻笑。
“主播,跟你说我老早就馋你家那泡椒萝卜了,你这回终于端出来了。”
“唔,我想吃主播你家的烟熏肉……”
“可以啊,不过要等后天吧,明天带你们去抓鱼,有鱼虾可以吃,烟熏肉就留着后天吃,好东西分开吃才有意思。”毕竟是要用来招待客人的,每天变花样吃,这才有盼头。
“行啊。”他们还以为人太多,主播有些舍不得这些贵重的东西招待他们。
大家一边聊着天,就看到沈潇云把那两篮子的刺条儿提到水井旁边的水池里,把水池打了半池子的水后,就开始清洗这些刺条儿。
这群年轻的游客们倒也没有光坐在哪里聊天,看沈潇云忙着他们也围了过来,帮忙清洗,只是看着那长满刺的刺条儿,有些无从下手。
“主播,这个刺要去掉吗?”一个男生拿着那刺条儿最短最嫩最小的叶子小心翼翼的问道。
“要不要去皮啊,跟我们之前吃的时候那样,把掐的那儿皮撕开?”
沈潇云清洗的倒是很快,一根根的刺条儿先整理好顺序,刚开一小把,两手窝着,后掌稍微倾斜,在池水里来回搓一搓。
“这些刺和皮先不用管,你们注意不要被刺扎到手就行,稍微清洗一下就可以了。”
几个围着水池的男生看了一眼沈潇云,发现沈潇云即便是拿了一把,貌似手掌也没有被扎的痕迹啊。
“不扎人吗?我看着这些刺就觉得特别疼。”
“不去掉刺,那等炒熟了,我们就直接吃这些刺?”小伙伴们表示惊呆了。
这完全刷新了他们的认知啊。
沈潇云嘴角弯弯,露出神秘的笑容:“你们就放心吃好了,绝对不会有事的。”
不
不!!!
这些都看着很吓人好不好,那些刺带着倒钩,这要是吃在嘴里,把喉咙刮到了怎么破?小伙伴后怕不已,心想着,等会炒熟了,他们才不吃呢。
反正还有凉拌的笋丝和那些小咸菜,这些都足够了。
沈潇云忙着清洗,为晚饭做准备,哪有时间去注意小伙伴脸部表情。待这些刺条儿全部清洗好后,沥干了水,拿回厨房烧了水,先用开水焯了两遍后,去掉刺条叶子里的青涩气味,也把那些代沟的刺给煮的软化后,再次清洗,沥干水备用。
随后沈潇云又拿出早上挖的笋子,撕开外壳,切成丝,先焯个两三次,每次就水煮开那一会儿,去掉涩味,也为了防止焯太久,笋丝焯老了,焯完后用冰凉的井水冰镇一会儿。
几样小咸菜也拿出来,装好盘子,除却泡椒萝卜和豆腐乳,像酸豆角和雪菜,都用水先清洗一番,沥干水,用热锅热油稍微炒炒,就可装盘。
这些都准备好了,沈潇云从仓库里拿出一袋面粉来,倒出半袋。
半袋面粉也有一大脸盆,和外面纯白色的面粉有些不同,沈潇云倒出的面粉带一点发枯的黄色,但是不明显。
游客们有不少人进了厨房,围观起沈潇云做饭,沈潇云倒也不介意,只要没有触碰到那些碗筷餐盘什么的,而且他们也只是站在一旁,倒也不碍事。
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