第128章（1 / 2）

“好像有一颗。”沈潇云话一落，游客们发出惊喜的欢呼。

“快挖出来看看。”

从河蚌里挖出的那枚珍珠很特别，居然带有一点淡淡的粉色，颜色很特别，颗粒有花生米那么大，看起来也特别的圆润。

“这颗珠子真漂亮，我看着它，感觉它在发光一样。”

“主播这个卖吗？我想买下来。”这枚珍珠不但大，而且很圆润，光泽度非常的好。

有时候不光是女生喜欢这些闪亮亮的东西，男生也对它投来欣赏的目光。

沈潇云想了想，这也算是一笔收入了，于是他就问道：“那你打算出多少钱？”

那位游客想了想，他是不知道这颗珍珠到底值多少钱，他就觉得很好看，他第一时间就想到了要买给他妈妈。

他妈妈特别喜欢珍珠这一类的首饰，如果买来送给她，她一定很开心。

“我出三千，主播，你卖吗？”

沈潇云二话没说，就把那珍珠递到那游客手中。

“行啊，拿去吧。”

那位游客拿着那枚珍珠爱不释手的，左看右看，都觉得很喜欢。他先把钱转给了沈潇云，然后又把那个珍珠拍照发给他家里人。

“村里有做珠宝的手艺人，你可以去找他们给你这个珍珠串个手链或者项链什么的，那样装饰一下，这颗珍珠会更加夺目闪亮。”沈潇云又在一旁给村里人拉生意了。

云水村这段时间里，游客络绎不绝，村里手艺人家里现在也不愁客源了，不过沈潇云但凡是遇到了，就会见缝插针的给推销一下。

“那我明天就去看看。”那位游客也觉得光一颗珠子确实有些寒碜，还是弄点装饰好看一些。

沈潇云点点头，继续处理那些河蚌肉，处理完，大家又刷起那些小河蟹，河蟹没有螺蛳那么多，只有半篮子，不过看到它们挥舞着小爪子，游客们觉得特别有意思。

每一只都给刷的干干净净的，对自己洗澡的时候还要认真，每一只小爪子都没有放过。

而沈潇云则是在一旁清洗那些刺条儿。

等这些食材都给处理好，已经是下午四点左右了，沈潇云看了那些小螃蟹，打算一部分做香辣口味的，一部分油炸。

“可以，可以，只要好吃就行。”吃货们对于沈潇云的建议是完全没有任何的意见。

大家都很积极，搬柴火的搬柴火，去拿红薯的跟着去拿红薯，还有甘蔗。

甘蔗拿了几根，红薯拿出了半篮子，一半生吃，一半烤着吃。

这些甘蔗都是黑皮的那种，每一根又粗又壮，虽然没有外面的那么长，可它的甜度丝毫不差，甚至还更甜。

甘蔗的肉也比较结实，每咬一口得用点力，甘蔗里面的甜甜的汁水就跟混了冰糖似的，甜滋滋的，那种清新泌人心脾的清甜吃起来尤为甘甜，就跟一汪幽幽清冷的泉水注入到干涸的心田，心灵和身心都跟着精神了起来。

“真好吃，美食攻略没有误我。”

“第一次感受到了人间的善良啊，难怪潇洒哥会说要吃甘蔗和烤红薯。”

小少爷正啃着去了皮的甘蔗，啃的汁水直流，连连吞咽，听到有人提到自己，连忙抬起头来。

“其实红薯生的也很好吃，甜甜的，嚼起来特别香甜，你们一会儿也试试。”

这是来自小少爷的友情推荐。

在上次被哥哥关在家里，小少爷全身靠朋友给他偷偷送来的红薯过日子呢，没事啃两口，嘴里甜丝丝的，心里美滋滋的。

真的很好吃啊。

沈潇云看灶膛里的火也烧起来了，就倒入菜籽油，等油烧开了，打算把一部分的小螃蟹放入面糊糊里裹一裹，再放入油锅里炸一炸。

第124章 油炸小螃蟹

这些面糊糊已经调好了, 放了适量的盐，一些辣椒末, 还有一点蒜末, 把那些刷新干净的小螃蟹放入面糊糊滚了滚，待锅内的油温上升烧开后，把这些小螃蟹一个个放入里面去。

那油锅瞬间沸腾了一样, 热油跟面糊还有螃蟹炸的滋滋响，无数细小的油泡泡炸开破裂，随着这些滋滋声减小，沸腾的油花也没那么明显，从滋滋声响变成咔嚓咔嚓的脆响, 这些裹着面糊的小螃蟹外层变成了金黄色，那些面色颜色深的甚至是变成了橘红色。

沈潇云让烧火的游客把灶膛里的火烧小一点, 先把这些小螃蟹捞出来, 等一会儿再进行油炸第二遍，这样一来，炸的更酥脆，螃蟹里面也炸的更通透, 不然一直在高温里油炸，这些小螃蟹不光是外层的面糊炸焦了, 里面的螃蟹也炸的太老, 吃起来不够香。

把面糊盆里所有的小螃蟹炸了一遍又，把另一半用来做香辣蟹的小螃蟹也给油炸，炸到小螃蟹青灰色的外壳变成了胭脂一样的红色后, 沈潇云就将其捞起来，放在另一个筛子里沥干表面的油。

这些小螃蟹都炸了一遍之后，沈潇云又把那些裹着面糊的小螃蟹再炸第二次，这第二遍用的时间比第一遍远远短了不少，待炸熟透，这些都给捞起来，足足装了有两盘子，每一个盘子里都是堆的冒尖的那种。

“真香！”吃货对于这种高温油炸的食物真的是难以抗拒，更何况还是螃蟹这等美味，可是把他们馋的不行。

这些小螃蟹一看就炸的很酥脆的那种，外层壳被面糊裹住，就只有几只小脚还留在外面，那些脚炸的橘红色的，露在外面，一个个刚出锅，有的表面上还泛着小油花。

那面粉炸出的香味跟螃蟹的香气不断的缭绕在他们的鼻间，惹的他们是跟着疯狂的吞咽吐沫。

之前已经吃了猪油渣了，这会儿要是继续讨要吃这些小螃蟹会不会不太好啊？

而且还在直播……

忍住，忍住，不能太自我放飞，再等等，这些好吃的都是他们的。

锅里的热油稍微放冷了一段时间后，沈潇云将其打出来，等着下次炒菜再用。趁着热油冷锅，沈潇云剁碎的干红辣椒，小米椒，煸炒出香味后，再放入葱姜蒜，，再把那些刷干净的小螺蛳全部导入锅内。翻炒好，烧了一会儿，放入适量的水，黄酒，米醋，自家做的辣椒酱，帮助提鲜的豆腐乳，再焖个几分钟将锅内汤汁收干。待全部焖熟后用淀粉兑一些勾芡，放入适量的盐，酱油上色，这样一来锅内的各种调料随着兑好的勾芡均匀的裹在每一粒的小螺蛳外壳，吃的时候更加有滋有味。

在装入盘子的前一刻，再撒上小许细碎的葱花，螺蛳的热气把葱花里的香气激发出来，那香味就跟长了好多脚一样，跑到大家的鼻子里。

摸的螺蛳比较多，这回不用盘子装，得用汤盆装，还是狠狠的装了量大汤盆。

之前放话说要动手包韭菜盒子的游客也没用闲下来，他们还真的是说到做到，从沈潇云那里要来面粉后，就开始和面，他们五人中有两人会一些厨艺，除去给沈潇云打下手，都在外面的客厅做韭菜盒子。