分卷(50)（2 / 2）

很快他们就带着任务离开了。

一个月后他们才回来。

说螺蛳粉的做法方子都已经搞到了，甚至还搞了一个当地很有名的做螺蛳粉的店跟人家买断了这个技术。

田瑞把方子给了食品厂。食品厂的老板如获至宝。很快就叫了研发团队去做。但等到根据他们方子做出来的时候，厂子里的人当场就惊呆了：这个螺蛳粉怎么那么臭啊？

闻起来那个味道简直像坏了一样。

这种东西会有人吃吗？

厂子里的人做出来之后都有点不敢端给厂长，他们知道厂长有多期待这个食物。

但是没办法，厂长那边一直在催很快还是硬着头皮把这些东西端过去了。

食品厂的厂长也懵了，这臭了吧唧的东西，居然是田瑞儿信心十足的美食，看上去就是普通的一碗粉，味道实在是太恐怖了，跟美食看起来没什么关系。厂长脸上的肉抖动了一下，看着螺蛳粉们有几分不想的预感。

其他的人看着厂长半天不说话，最后还是有其中一个人犹豫道：要不咱们尝尝？

厂长一听赶紧把筷子给这个开口的人递了过去，他都没有勇气吃。

很快对方抱着壮士断腕之心拿起来了，狠狠的吃了一口。

第一口下去发出了个声音：咦？

最后眼睛睁大了继续吃了第二口然后是第三口，很快东西完全都吃光了，甚至还想喝汤。

厂长看着他吃那个眼神就跟见鬼一样！

其他的同事，看着他这么拼命，都觉得为了挣钱也不容易。

半天才道：你觉得味道怎么样？

好吃！酸辣粉有酸酸辣辣的滋味，但是这一个味道相比于之前又更丰富，除了酸辣还有一种发酵的味道，闻起来臭吃起来香，而且里面的配料也更丰富，除了酸笋萝卜干之外，还有木耳和花生米，里面最好吃的是油豆皮儿，浸泡了汤汁之后，一口吃下去有很强烈的满足感。

好吃！

在吃到这碗螺蛳粉之前，他也没想到自己会给出这么高的评价，可是吃完之后就觉得两个好吃的字已经不足以形容了。

厂长又命人煮了几碗。

看起来觉得对方不像是撒谎的样子，厂长也想再继续尝了一下，螺蛳粉吃起来有人喜欢，喜欢的不得了也有人不喜欢，吃一口就很难受，远不像酸辣粉接受程度那么高，不过巧了，厂长喜欢吃。

根据大家的口味，在做一些材料上和调味儿上的增减，每次增减之后都要重新试试口味，一吃试到大家都满意为止。他们一连吃了十几天。

整个食品厂办公区域这边都弥漫着一种酸臭酸臭的感觉。

不知情的人路过，都得屏住呼吸走过去。

几个试吃员天天跟着厂长吃身上都快要腌入味儿了！这倒也是奇怪了，天天在这种条件下熏陶，连那个不喜欢的同事也开始吃了。

好评率和转化率这么高的情况下，厂长拍板生产了10万件，算得上是一场豪赌了。

随后就开始出货，但这件货物比较特殊，本地的人没有吃过螺蛳粉，怕接受不了，当地做了很多地面的推广和线下的试吃。

但就这样也有人不喜欢，并且闻到味道就躲得远远的。螺蛳粉成本比酸辣粉要贵，配料也更多，所以价格也有所增加。成本价七毛，零售价一块钱。

田瑞一听螺蛳粉做出来了，赶紧搞了几包煮了一下，还真的有那味儿了。

吃完之后给螺蛳粉专门放了一个小柜台结算的人，超过一定金额通通可以赠送一包螺蛳粉。

但如果吃过了这个还是想买的话，那就只能自己另行掏腰包了，这也属于前期推广的活动。

螺蛳粉很快就成了他家里的常客，因为田瑞，何甜，何中都很喜欢吃，整天家里香臭香臭的。

但家里最爱吃东西的小猫咪咪，对这个味道很惊恐，家里一吃他就跑到树上呆着，大家喵喵的叫。

县里一夜之间就开始卖这个螺蛳粉。

这到底是啥呀？咱们买一点尝尝吧？

多少钱一包？

一块钱。处处都有这样的对话。

一块钱都可以去店里吃上一碗刚煮的面条了。

但县里大家都习惯了在外头吃，虽然有些贵，但还是想尝一尝味道。想了一下就买了。

上面步骤怎么煮写的很清晰。

很快顾客买回家，煮的时候邻居就受不了了，因为家里住的都很密集，纷纷都来敲门，想知道他在家里做什么妖蛾子！

我在煮螺蛳粉。最开始的时候食客也觉得味道大，可是煮了一会儿就对这个味道适应了。

什么是螺蛳粉？邻居刚说一句话，就闻到臭味了，立刻屏住呼吸。

大伙都难以理解，为什么他会买这么臭的东西，而且看上去包装还挺精美的，看起来很贵。

米粉是干的，所以要煮的话需要一些时间，很快邻居们就不围观了，因为他家里的味儿越发的浓了。

等煮完了之后，食客吃到新鲜的米粉还是很软糯的，再配上各种各样的小配菜，吃起来很爽。

忍不住喃喃道：怪不得他们能卖这么贵，果然是有贵的道理。

很快厂长就给田瑞打电话了，说他们这个螺蛳粉卖的飞快。

本以为这种味道很奇特，而且很浓烈的米粉不太会受欢迎呢，没想到初试的成绩竟然比酸辣粉卖的还好。

厂长摩拳擦掌说做米粉的机器都已经更新升级了，而且也买到做当地米粉最好的那种米，打算要大干一场。

最后再三的表示如果还有什么好的快餐美食一定要跟他们合作。厂长原来就是个不起眼的小厂子，以前做方便面半死不活的，现在一下子被盘活了，一些跟他差不多的小厂子都想知道配方师到底在哪里。

甚至还想高价挖田瑞。

自从厂长知道了后，就非常的紧张，于是这次螺蛳粉卖的好，没到分成的日子，他自己私讨腰包，送了田瑞一套最新的蛋糕设备。这个单独出去买要不少钱呢。也亏得他是开厂子的。跟那些设备企业关系好，才能拿到。收到礼物之后田瑞果然很喜欢。

田瑞道：再给我们这儿发两万袋！他给各个店铺放一点，顺带着卖一卖。

店里也都跟着卖。

螺蛳粉卖的还挺好的，甚至还有专门来店里找螺蛳粉的，一买就是10包，估计是之前限购或者是买不到给他们留下心理阴影太深了，生怕囤不够量就又没得吃。