一不小心混成最红厨娘 第7节(1 / 2)

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“要好吃的。”

一句话就把身上的仙气儿冲淡了不少。

李泽林笑,“三水餐厅的,在海城是一流的味道了。”

苏致礼满意了,恰好车到了地方,他拦着李泽林要自己上去。“我自己上去。”

李泽林跟在他身边多年,知道他的脾气,也没像照顾小孩那样非要跟着上去。只靠着车门叮嘱,“晚点会有宵夜送来,你吃完好好休息,明天就有活动。”

说完,他踌躇了下,“如果实在睡不着,主卧床头那有药,但,尽量不要吃。”

“行了,行了,知道了!你比老苏还要啰嗦。”苏致礼笑了起来,哪怕是站在车库里,都显得风朗月清。

送走了李泽林,苏致礼双手插兜,面上笑容尽数收敛,看着格外冷淡。上了电梯后他直接按到35楼,电梯里很安静,他很喜欢这种安静。只在电梯门开后,他微微蹙眉。也没别的原因,主要是因为,有点吵。

跨出电梯,那嘈杂的声音更清晰入耳。

他走出廊道,双边户型,既然不是他住的地方,那就只能是对面。果然,侧头往对面一看,那浅灰色的大门半敞着,明亮的灯光从里面倒出来,里面似乎有很多人,吵吵闹闹的,他眉头蹙得更深。

挺安静的小姑娘啊!

……

沈知味并不打算只脱个骨头,她又不是屠夫,更重要的,她得证明自己厨艺确实不错。

弹幕区现在很热闹,热闹到一错眼就能刷过很多条消息。

那个叫罗白的主播如何沈知味并不关心,人家拿她当跳板,她也把人家当跳板。但显然,罗白今天要崴脚了。

一排排的专业镜头对着沈知味,她此刻正在切配菜,脱骨的时候很多粉丝搞不清原理,只知道这一划拉那一划拉,再这里揉揉那里捏捏,骨头就那么轻轻松松被取了出来。

关于刀工,除了专业人士,普通人都看不明白。普通人对于刀工好的定义,那就是切菜够快。

而沈知味,切菜很快。

她跟那些师父学习的时候,其实没有一个师父会让她怼着食材拼命的切,只会让她把菜完整的做出来。就像她做脱骨鱼,就是自己脱了无数条黄鱼的骨头,熟能生巧了,自然就练了出来。

刚开始的时候沈知味还问过系统,为什么不是一步步从基本功开始练习。她在沈家的时候,就是这样练的。

系统只跟她说,没必要。在凝时空间里,她有大把的时间可以学习,有数不清的食材供她使用。

她的师父里没有一个是正经厨师的,他们都是在某道菜或者某几道菜上做得非常好。她只需要学习精华就可以,至于基本功,不需要浪费时间学这些。

但沈知味学到后面,就知道为什么系统说没必要了。其他人学烹饪,是一步一步打好地基学起来的。

她不一样,就像一个什么都不懂的懵懂少年,直接被传授了一身的绝世武功。她都不需要万丈高楼平地起,直接亭台楼阁立空中。

她会烹饪,拥有那么多形形色色师父的她太会了。在学习的过程中,她根本就不需要刻意去练习基本功。因为每一个师父教的,都是基本功的组合。在无数次学习做无数道菜后,所谓基本功,自然而然就会了。

就比如做文思豆腐之前,她切菜都不太利索的。可学了文思豆腐之后,刀在她手里俯首称臣,柔顺得不可思议。

沈知味不爱吃任何有骨头的菜,原因是小时候被骨头卡过。那时候好像才五岁大吧,自己还叫王微,不叫沈知味。无名无姓的孤儿进了孤儿院,姓氏一般是跟着院长姓的,那会除了王微还有王川王飞王泽等等名字。

她比较幸运,是没有记忆的时候被送到孤儿院,自小就能把孤儿院当家。不比有些孩子,有记忆了被领到孤儿院,还有不少晚上会哭着喊爸爸妈妈呢。

爸爸妈妈啊,她是大一点后才知道原来院长妈妈不是她妈妈,她也没有爸爸。她试图想过自己爸爸妈妈的样子,想不起来。

那次孤儿院做了红烧鸡块,味道好香的。她难得没有去外面捡瓶子捡纸壳,而是坐在厨房门口,巴巴的看着院长妈妈做菜。

鸡块炒出来颜色很漂亮,酱褐色,又油汪汪的,撒了一大把切段的香菜,还放了干辣椒,馋得她眼睛都快绿了。

院长妈妈端着一大盘子红烧鸡块出来的时候,顺手捏了一小块塞到她嘴里。

“吃快点,别被发现了。”院长妈妈冲她眨眨眼睛,这是她们之间的小秘密。

她听话,按照院长妈妈的吩咐,舌尖刚尝到那咸鲜的滋味,咬都没敢咬,直接往肚子里吞。

那骨头啊,就卡在她细细的嗓子眼里,一小粒干辣椒籽火燎燎的,呛得她咳不出来咽不下去,眼前一阵阵发黑。好在院长妈妈回来端菜看到了,抓着她狠拍了几下后背,小块鸡骨头就被她咳出了老远,当天,那盘红烧鸡块她没伸一下筷子。

在凝时空间里,她做了很多鸡,叫花鸡荷香鸡汽锅鸡等等,没有一个做出来她自己会尝的。

去了骨的鸡肉更好切,大刀斩成小块,连皮带肉的裹上料酒粗盐。三颗拍扁的蒜片炝锅,再倒入一大碗切碎的干辣椒和一大勺的豆瓣酱,干辣椒裹着红油,呛辣的味道就刺激得人鼻子发酸。落落鼻子痒痒的,想打喷嚏,又不好意思,就捂着鼻子硬生生把那股酸意压下去。

腌制好的鸡肉先炸了几遍,倒进锅里后滚了两圈,就埋进那辣椒组成的海洋中。

余落落的角度能看到那翻滚的辣椒海洋,也能闻到空气中弥漫着浓厚的香辣气。眼瞅着又下了一把白芝麻,她不由自主的咽了口口水。

又来了,是熟悉的馋人。

第九章

沈知味直播的时候,吴光荣那边也让团队放出了消息。

如沈知味所说的那样,吴光荣不可能放过这么好的热度,于是前期的第一炮自炒话题,就被打响了。

热搜嘛,早就被扒了出来,只要有钱,就能上去。而吴光荣更是玩弄热搜的一把好手,他很清楚,在娱乐圈,不炒作是难有出头之日的。哪怕是做节目,也同样如此。

#沈家真假千金##从孤儿到豪门真千金,沈家女儿为何流落孤儿院##最年轻的国家烹饪协会特邀成员沈知宜,竟是假千金#

一连几个热搜降落,砸得无聊冲浪的网友们头晕目眩。

沈家,大家都不陌生。鼎鼎有名的烹饪世家,最出名的,就是他们家开的大沈门,虽然现在被戏称为大婶们。一说起大家心中关于美食的记忆,一定有大沈门。

里面的香辣鸡骨架又酥又香,是孩提时最爱吃的。不少人在小时候过生日,大人就会去大沈门买一包鸡骨架,比蛋糕还招孩子们喜欢。除了这些,还有香酥鸭,糖醋小排等,都是大家百吃不腻的招牌菜。

哪怕是长大了,不知道想吃的什么时候,依然会有许多人选择去大沈门吃一顿。

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