第72章（1 / 2）

现在莫家二房的米面都是找农家买的，自家的是一点不剩，本来也没多少，满打满算就四亩地，收割完了，要是省着点吃，倒是也勉强够，但莫家二房有莫云飞这个折腾的大户，有这么一个要求生活质量一点都不能差了的主在，还想省着吃？你倒是心思省省吧！

莫家二房又都是能吃的，早上稀饭煮的稠，都要加些红薯进去才感觉肚子有饱，中午米饭那是实打实的精细大米，做馒头好歹用的三合面，莫云飞也不反对，可做包子就要全部都用精细的白面儿；晚上呢，也是实打实的，白米粥或者馄饨，或者面条；这些都是实打实的用的精细的大米或者白面儿做的。

也亏得现在莫家二房有钱了，才能让莫云飞这样可劲儿的造！

所以多少够莫家二房吃的啊？刚入冬，莫家二房的米面就告急了，当即找人买。

不过反过来说，也就是现在有这个条件了，莫云飞才敢这般造，刚穿来那会儿，莫云飞也觉得自己过的苦哈哈的，这后面不是日子起来了么？那干嘛还要委屈自己？

莫云飞这话要是让人听见了，估计要嗤之以鼻了，就她刚来的时候吃什么苦了？中午有个黑面馒头吃，早上的时候也有稀饭吃到饱，虽然清了些，可那是鸭肉粥啊，好吗？虽然肉少了点儿；晚上也应她要求煮了饭的，就这样不行还想怎么样？

在后面日子就更好过了，这还叫吃苦？那人家那一天吃两顿，顿顿都只吃半饱的叫什么？那叫不是人过的日子吗？

一大早起来，莫家二房又开造了，莫大河跟苏三妹负责揉面，发面，洗菜洗葱，切从大葱；莫云飞、莫小迟以及纪云负责切肉剁肉末，莫小迟则负责切白菜跟洗姜，把姜捣碎了，回头挤出汁水来，今天不管是牛肉羊肉猪肉馅儿的，都要有这个姜汁才好吃！

挤出姜水以后，剩下的姜末，莫云飞也没让扔了，让莫小迟继续捣，捣的烂如泥了，再挤水，直到挤不出来了，再把姜末放一边，回头太阳晒晒，这些姜末还可以用！

莫小辰就负责带纪坤玩儿，纪坤别看才两三岁，可是个很乖的孩子，很好带的，刚开始来的时候也好带，只要是熟悉的人在边上就行，他都不乱跑，乖乖的盯着你看。

现在也好带，你要是让他走走跑跑的玩儿，他也高兴，你让他乖乖坐着也行，只要你陪他玩儿，或者给他念书背诗，他也乖乖的坐着听，你要是教他读书，纪坤也会奶声奶气的跟着一字一句的读。

所以莫小辰能从纪坤这里找到好为人师的赶脚，莫小辰可算是找到了乐趣了，所以带纪坤，他很少觉得不耐烦过，还带的挺有意思的。

莫诗莹虽然偶尔也会带纪坤，可没三分钟热度就坐不住了，莫诗莹喜欢花儿啊，玩的也是一些头绳啊，跟小姐妹们说说八卦，羡慕一下谁谁谁家的小姐姐又买了新的首饰了，漂亮的衣服了；可对这些，纪坤并不大感兴趣，让莫诗莹很没成就感，所以往往没多久，莫诗莹就跑走，把莫小辰叫过来带纪坤。

用莫诗莹的话说：还是等将来来个小妹妹，我再来带吧。我跟小妹妹更有共同的话题，我可以跟她聊聊草啊，花啊，还可以教她怎么打扮自己，还可以帮她打扮，给她扎漂亮的辫子，梳漂亮的发髻。

中午的时候，就如莫云飞说的，猪肉白菜馅儿的包子，配上鱼头豆腐汤，用冻的海鱼煮了一大锅，中间的鱼肉切出来，打上十字花刀，清蒸了以后淋上酱油，撒上滚烫的热油。

早上基本在剁馅儿，苏三妹负责调味，下午就开始包包子，不用说，除了苏三妹外，其他人都是现学的，于是各种千奇百怪的都出来了，其中尤以莫云飞的最难看了。

莫云飞：……

不过纪云也没比她好到哪里去，这让莫云飞欣慰了一点。

纪云：……

倒是莫诗莹这个小丫头，别看人小手也小，可包的包子没上手几个就像模像样了，大包子完全驾驭得起来，让莫云飞佩服得五体投地。

这让莫云飞就萌生了一些想法，对莫诗莹道：“诗莹，你干脆包一些小的包子吧，也不用包那么大了！”莫云飞想起前世流行的小笼包。

莫云飞已经对自己的手艺有清楚的认识了，所以对大家宣布道：“行了，我就负责擀皮吧，请叫我擀皮大总管！”莫云飞觉得包包子不行，擀皮这个活儿自己肯定是能胜任的。

然后还给莫诗莹特意弄了些小的皮，只是莫云飞毕竟没做过家务活，擀皮也给擀的乱七八糟的，不是肥了就是瘦了，不是厚了就是薄了。

然后连擀皮也被人嫌弃到不行，应该说是遭到集体的唾弃，莫云飞也很绝望啊，手残党伤不起的有木有？

莫云飞强撑着，嘴硬道：“你们知道什么？这不是诗莹手小吗？我就琢磨着弄些小的包子给诗莹包，到时候咱们吃着小包子，两口一个，不也挺好的吗？”

大家一致看了看莫诗莹的小手，莫小迟问莫云飞：“大哥，那你确定你擀的这些皮儿有那么小吗？”

“大哥，小包子不好吃吧？包子不是要大个儿的才好吃吗？”莫小杰没嘲笑莫云飞，而是提出另外一项质疑。

莫云飞就傲娇了：“你们知道什么！我觉得小包子好吃，不然咱们试试！”

苏三妹手快的把莫云飞擀的那堆乱七八糟的皮给包成了包子，这堆包子皮也就老师傅苏三妹能驾驭得了，其他人都不行。

苏三妹虽然没嘲笑自家闺女的手残，只是看了看莫诗莹，再看了看莫云飞，心里的忧愁却深了一层：自家闺女女红不会，厨艺不行，到现在还女扮男装，这，这以后可咋办啊？

不过今天是个开心的日子，苏三妹把这愁绪压进心底里，问莫云飞：“小飞，你想要包多大的包子？”

第一八四章 小笼包

娘，咱们就是试试呗。就这么大的就行！”莫云飞食指跟大拇指比划着。

“这也太小了，包不了！”苏三妹没包过这么小的包子。

“娘，我觉得肯定包得了，咱们就把皮擀的薄一些，小一点，然后馅儿放的少一些，不就行了吗？”莫云飞别管动作多挫，理论知识可是足够的，反正够她指手画脚的。

莫云飞可没觉得自己指手画脚的，所以在苏三妹试了一个以后，又开始挑剔上了：“娘，我觉得太大了，而且你刚才擀的皮可能偏厚吧，我觉得还要再小，再薄一点儿！”

在莫云飞的再三挑剔下，苏三妹终于包出了莫云飞要的小笼包了，别管好不好吃，看着小巧玲珑的，确实是挺好看的，莫诗莹看了几下就会了，也利索的包上了。

莫云飞的挑剔倒也不是瞎挑剔了，也许有句现代的俗语很适合现在的莫云飞，那就是：没吃过猪肉难道还没见过猪跑吗？

莫云飞是没自己动手做过，但是见过那些小笼包店包的包子有多大个儿，就是还没上锅蒸的那种，那种包子店都是一边包一边蒸一边卖的，可不就给莫云飞提供了一下理论指导么？

虽然莫云飞去的小笼包店也属于比较高级的，但是店家为了让顾客吃着放心，也是现场包包子现场蒸了卖，厨房跟营业厅用一大块透明的玻璃隔开的。

但是在场的人不知道啊，所以莫云飞又遭到了莫小迟的嘲笑：“大哥，我发现你真的特别的厉害，我特别佩服你！”

“咋的？现在才知道你大哥厉害？”莫云飞嘚瑟，心想：等吃了小笼包你就知道我有多厉害了！

“不是，一直都知道，只是现在发现你的厉害没底线了。大哥，你能告诉我，你是怎么做到的动手能力不行，可嘴巴能力特别厉害的吗？”莫小迟很虚心学习。

莫云飞：……

莫云飞痛心疾首，不敢相信的看向莫小迟，一时间还真把莫小迟看愣了，这才道：“你还是我那个天真善良，纯真可爱的弟弟吗？你到底把我那天真善良，纯真可爱的弟弟弄哪里去了？啊？”

纪云难得风趣一句，在边上插嘴道：“也许，是被你吃了？”

众人愣了一下，等反应过来纪云说的是什么意思，顿时哄堂大笑，纪云这话可是很有深意的，莫云飞在莫家二房现在就是个公认的吃货，所以纪云这话是打趣莫云飞是个吃货，连弟弟的天真善良都吃。

莫云飞一脸的不可置信的看向纪云：“云哥，你怎么也变成了这样了，你再也不是我认识的好云哥了！”