大国机修 第381节（1 / 2）

“德行，我先收拾一下东西，看看把拖车装满……”

“收拾衣服就够了，剩下的在路上买！出国不让带活物大姐，有什么可收拾的？”

望着小白摇头晃脑回家，季东青暗道白操心。

接下来两天就是季东青准备过年东西的时候，小妹依旧是那个蹭吃蹭喝的。

传统项目烀猪头猪爪，然后是烀肉，这些简单的活季东青交给小妹。

自己准备各种作料，然后开始弄饺子馅。

东北人都喜欢的酸菜馅是必不可少的，饺馅机下去天下太平，肉馅也首先弄好了。

为了让家里人尝尝鲜，季东青弄了几条鲅鱼，过年前一天包了煮给众人吃，结果就是只有小白吃的多，小妹其次，其余人都不吃。

季东青果断的选择打消了除夕夜弄海鲜饺子的想法，暗道一方水土养一方人。

小白有了大g，所有采购项目几乎都包揽了，顺便给自己采购点东西，晚饭回来的时候带了两条活的桂鱼，让季东青十分意外。

“这个会做不？”

拎着桂鱼小白翘小嘴巴，季东青直接拎在手里。

“必须的！你爱吃？”

“我妈爱吃!”

“懂了！”

季东青那边酱焖鸡出锅，接着是酱肘子也弄出来，剩下的是熏猪头猪爪。

晚饭一帮人围着面板包饺子，季东青那边开始弄桂鱼，本来季东青老爹准备了鲤鱼，望着季东青弄得桂鱼一阵不乐意。

“那玩意能好吃么？我是不带动一口的……”

季东青并未理会，因为……做好吃了什么都不差！不好吃了……请都不吃，就是这个脾气，季东青都不知道这脾气跟谁传来的。

尾巴一刀放血，保证鱼的鲜嫩。

屁股那边直接用钩子把内脏掏出去，防止抠破苦胆。

去磷去腮去内脏，浑身上下拉十字花刀，热锅凉油，加入五花肉片，撒食用盐，葱姜蒜大料去腥三剑客直接下锅爆香了。

两条桂鱼背靠背放入锅中大火煎炸，直到一面变形，再次翻面，脸对脸。

两侧金黄后锅内撒入一品鲜，爆出香味，然后放入土豆片，接着加水没过鱼身子。

“大哥，你做啥这么香？”

小妹鼻子最好是，那边正在帮忙热菜，朝着炉子上望了一眼。

“闷桂鱼，等下尝尝哈，这鱼一斤能够买鲤鱼五斤，高级品种，就你小白姐姐这么土豪，你哥是没钱买！”

“真的，等会我多喝点！”

小妹本来就是吃货，听到季东青这么说双眼放光。

季东青老爹那边正在因为没做鲤鱼不愿意，听到价格立马笑了，脸上洋溢着笑容。

第569章 还是有烟火的饭菜吃着舒服

“这咋买这么贵的呢……”

听到这条鱼这么贵，季东青的老爹抠抠牙，感觉心惊肉跳，其实季东青没说海鲜的价格，弄不好对方都不吃了。

“又没让你花钱，老季，你别总整这个事！白吃还挑毛病！”

“哈哈哈……”

季东青继母那边丝毫不惯着毛病，季东青老爹那边动动这，捅咕一下那边，反正就是没正事，等于啥也没干就是为了掩饰尴尬。

“煮饺子喽，老爹放鞭！”

“这我行！”

“曹，这点你再不行就剩吃饭了！”

季东青老爹那边屁颠颠拿着一根木头绊子出门，不多时院子里想起此起彼伏的鞭炮声，季东青这边饺子也快出锅了，小白那边帮忙往上端菜。

大姐这边开始弄蘸酱菜，季东青看了一下炉子上的桂鱼，基本上了。

直接大圆盘子弄上，然后提着马勺就要拎上来。

“啪！”

“卧槽！”

马勺的塑料手柄断了，好在季东青距离炉子比较近，差点扣了。

季东青赶忙垫着手巾把两台桂鱼倒出来，马勺直接退役。

“饺子来了，快尝尝今年的饺子，两种馅，芹菜，酸菜！”

季东青最不爱吃的就是芹菜馅饺子，但是按照家里的老说道老讲究，过年必须吃芹菜馅饺子，寓意就是勤劳一年这样才能够赚钱活下去。