御厨的小饭馆 第132节（1 / 2）

苏老师也知道满福智力有些问题，因而说要收她为徒后，又说会好好照顾她，苏老师为人田淑香信得过，然而她还是担心满福。

只是她再担心也无可奈何，她摸着李满福的发顶，长长叹息。

天还未亮，厨房里就燃起了灯。田淑香擀着面皮，一张张饺子皮擀出来，天边已经升起鱼肚白。

叶宁打着呵欠下楼，发现厨房里燃着灯，冒着热气，她径直去往厨房。

“舅母，这么早？”

田淑香的面庞氤氲在热气里，她说：“今儿满福要走，早点起来做饺子吃。”

送行是要吃饺子的。一是因为饺子谐音“教子”，在孩子临出门之前，父母叮咛嘱咐，意为教子，教子，饺子，取谐音，盼望孩子平安顺利，早日归来。

二是因为饺子形似元宝，有祈愿外出发财之意。

三是因为饺子皮包上饺子馅后，有“回”字之状，临行前吃饺子，有盼望远行之人早日回家之意。

田淑香取出肉馅，“满福爱吃渣海椒，我包些渣海椒肉馅。”

透过朦胧的热气，叶宁看到田淑香额上细细的汗珠。

田淑香用手背擦擦汗，拿着刀，哆哆哆地剁着肉馅，旁边锅里冒出来的热气将她的身影笼罩得模糊。

“慈母手中线，游子身上衣，临行密密缝，意恐迟迟归。”小学时学的诗涤荡进脑海里，叶宁凝视田淑香，饺子便是田淑香“密密缝的衣”，透着她深深的牵挂与祈盼。

吃了践行饺子，一家人都去送李满福。机场分别时，田淑香含着泪，“满福，你要好好吃饭，好好睡觉，好好学……”

李满福眼睛红红的，“我会的。”

小天抱着李满福的胳膊，抽噎：“姐姐，你要经常回来！”

李满福点点头。小冬抱着她的腿，仰着胖脸，说：“满福姐姐，我会想你的。”

李满福抱了抱他，泪水低落下来。叶宁擦擦李满福的眼泪，说：“满福姐姐别哭了，开心点，祝你一路顺风，学成归来，加油！”

“宁妹妹，我会好好学的。”李满福吸吸鼻子。李洪生抹了下泪，“好了，快要登机了，走吧。”

李洪生拎着行李，同李满福一起去安检，过了安检，两人朝外面挥手。叶宁他们也挥手。

目送李洪生和李满福的身影消失在安检区，叶宁收回视线，而她身侧，田淑香和小天久久望着他们消失的方向，一直不错眼，她的胸腔逸出一声叹息。

下午，将李满福送到苏宅后，安顿好一切后，李洪生就回了桃城。想着他离开时满福眼里的泪光，他心里难受得紧，“淑香，咱以后多去苏州，多去看看满福。”

“嗯。”田淑香低着头。

夜里，田淑香洗完澡回屋，她边擦着头发边说：“满福，把吹风机拿……”话还没说完，她陡然想起女儿已经离开了家，她坐到床上，沉默许久，然后望向窗外零散的小雪。

夜色缓缓褪去，晨光浅浅洒下来。叶宁系上围裙，将买来的茯苓打成粉末，过筛出细粉。

茯苓细粉与糯米粉、粘米粉倒一起搅拌均匀，接着加温水搅拌成粘稠拉丝的面糊。

面糊煎成一个一个圆圆的薄饼子，白白圆圆的饼子煎好，饼子出锅。叶宁将饼子放在掌心，茉莉花酱抹上去，然后再拿另一个饼子盖上去，做成夹层。一个一个夹饼做好，放入盘中。

田淑香和李洪生进厨房，“宁宁，你做的啥？”

叶宁侧过脸，说：“茯苓夹饼。”

“茯苓夹饼？”田淑香和李洪生没吃过。

“传统宫廷糕点，用茯苓做的饼，既滋补又好吃。”叶宁说。其实不仅滋补好吃，还能调节人的心情，让人分泌多巴胺。因见李满福离开后全家人心情都很低落，所以叶宁才想着做茯苓夹饼，吃着开心开心。

“刚出锅的，尝尝吧。”叶宁将盘子推过来。

圆圆的茯苓夹饼堆叠在盘子里，白似雪，皮薄如纸，中间隐隐透出亮黄的夹层馅。

拿起一个送入口中，薄薄的饼皮脆脆地裂开，浅浅的茯苓药香与茉莉花酱的馨甜在口腔里弥漫开来，茯苓药香去掉了茉莉花酱过多的甜意，茉莉花酱融散掉了茯苓里的中药苦意，两者完美和谐地结合在一起，使得整个饼子吃起来甜香适口，清爽宜人。

“好吃。”李洪生腮帮子鼓起来，边吃边道。田淑香点点头，吃着吃着，眉宇舒展开，嘴角不自觉地上扬起来。

吃着爽口不腻的茯苓夹饼，叶宁弯弯眼角，“还有桂花酱馅儿的，也一样好吃。”

茯苓夹饼是传统宫廷糕点，夹的馅料有各种果仁，各种花酱，因为桂花酱和茉莉花酱是温性食物，适合冬天吃，所以叶宁只做了花酱馅，没做果仁馅。

田淑香啃着茯苓夹饼，说：“我去叫小天小冬他俩起来吃，他俩肯定爱吃。”

午时，宁冬饭馆开门，排在前面的食客们一拥而入。

“服务员，要一份刨猪汤。”一个长得精瘦的中年男人招手。

“好的先生。”

过了一些时间，林媛媛将刨猪汤端上桌，“先生请慢用。”

中年男人拿起汤匙，搅动几下，尝了一口，皱起眉。

“服务员！”

林媛媛快步走过来，“怎么了先生？”

“你这汤……”中年男人眉心皱出了山峰，“怎么这么咸？”

林媛媛愣了一下，“咸？”

“对，盐罐子倒进去了吗？这么咸！”

林媛媛说：“先生，您介意我尝一下吗？”