御厨的小饭馆 第149节(2 / 2)

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叶宁刷着网友们的评论,忽而收到苏小岚的消息。

苏小岚:找到姐姐了?恭喜恭喜!

叶宁:谢谢^_^

苏小岚又问了她一些叶青的事,了解了叶青的情况后,苏小岚:你姐过得好惨啊,还好你找到了她。

苏小岚:你说她那个养父在床上躺了两年?医生说可能一辈子就在床上了?这也太惨了吧……醒来的几率太渺茫了,唉。

过了会儿,苏小岚突然又发消息:宁宁!或许你能救他!

叶宁:嗯???

苏小岚:哈哈哈我之前看了一本美食小说,叫《开局一个路边摊》,女主叫周粥,厨艺贼拉棒,有个植物人闻到周粥做的美食,直接给香醒了。我觉得你的厨艺和周粥不相上下,她行你也行!

叶宁:小说而已,现实生活中哪有这么神奇夸张的事。

苏小岚:我相信你可以滴!不试试怎么知道不行!t^t

叶宁笑着摇摇头,转而陷入沉思。或许……可以试试?反正试试也不费什么力。

想定之后,思及方才苏小岚说的美食小说,她点开网页,搜索《开局一个路边摊》。

晋江文学城?这是正版小说网站?页面如此老旧,看起来像盗版网站。她有些存疑,特地问苏小岚晋江是否是正版网站。

苏小岚说晋江是正版。叶宁诧异,都这个年代了,居然还有如此具有年代感的小说网站,网站页面太像十多年前的画风。

苏小岚说晋江小说阅读app看起来要好一些,让她别在网页上看,在app里看,app里买书还便宜些。

下载安装好晋江小说阅读app,搜到《开局一个路边摊[美食]》,叶宁扫视简介,点进文章里。

浏览了几章,文章突然加载不出来,一直加载不出来,叶宁切换网络,仍然不行。她试了一下别的软件,别的软件正常运行。所以她的网没问题。

大概半小时过去,小说依旧加载不出来。她给苏小岚发消息。

苏小岚:无语子,垃圾晋江又崩了!

叶宁:经常这样?

苏小岚:淡定,这是常态……

叶宁不解,苏小岚说这家网站是女频老大,既然是女频老大,当然是很赚钱的,可为什么网站又旧程序又垃圾?

再等了二十分钟,网站还在崩,叶宁耐心告罄,不再等待,放下手机睡觉。

次日醒来,叶宁伸着懒腰走出房屋,晨风吹到脸上,风里有浅浅的花香。叶宁侧过面庞,注意力落在门前的桃树上。

桃树上,一个个小花苞镶嵌在树枝间,吐着淡淡的早春香气。

“春天来了啊。”叶宁低喃。

田淑香的声音从身后传来,“是啊,今儿立春了。”

“立春?”叶宁弯起杏眼,“立春得吃春盘啊,之前不是在魏叔那里润了竹子,现在竹笋长得最新嫩,拿来做春盘吃最好吃!”

“快,舅母,我们去魏叔那里拿春笋,叫魏叔他们过来吃春盘。”

“昨儿就给他们说了,让他们今天带着笋子来吃饭。”

老魏和张晓兰拎着处理干净的春笋来到李家小院。老魏笑呵呵道:“宁宁,魏叔来吃春盘了!”

叶宁接过笋子,“保证让您吃个够。”

春盘,立春之日,饼与菜以盘装之,饼卷菜,即为春盘,所以春盘又称春饼。

春饼的饼皮要薄,柔,韧,因而十分考验揉面的功力和火候的掌控。叶宁烙出来的饼皮兼具薄柔韧香,光是这饼皮,就直叫人胃口大开,口水直流。

发现叶青不停舔嘴,叶宁铲起一张饼皮,说:“姐姐,想吃就吃吧。”

叶青拿起一张饼皮,吃了一口,柔软筋道带着面香的饼子皮吃起来十分爽口,她边吃边点头,“好吃!”

叶宁再给她铲了一张,随后继续烙饼。春饼的饼皮烙好放到一旁。

热油锅里炸花椒,呲呲啦啦,花椒被热油炸出浓浓的椒麻香。花椒炸香,叶宁捞出花椒,留下油,用锅里留下的油爆香蒜末。

蒜末爆香,将豆芽、春笋丝、芹菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、海带丝菠菜丝通通炒进锅里。加入蚝油和糖调味,翻炒熟透,叶宁倒了一些原汁酱油入锅内。

快速颠锅,锅里的菜飞离出锅底,在半空中火舌碰撞,爆发出来的香味丰富多层次,下一瞬,所有菜完完整整地跌入锅底。

素菜差不多炒好,叶宁关火。取出烙好的饼子皮,将素菜铺到饼皮中间,饼皮卷起来,香喷喷的春饼出炉。

“来吃春饼了。”叶宁端着一大盘春饼出来。

堂屋里,正在烤火吃零嘴的老魏见春饼端来了,急速起身,“叔就不客气了啊。”说着就去盘子里拿春饼。

“魏叔,先洗手。”叶宁笑道。

快速洗干净手,老魏拿起春饼就往嘴里塞。薄薄的春饼卷着各式各样的素菜,一起吃进嘴里。

柔韧清香的饼皮子,包裹着脆脆的素菜,吃起来又软又脆,带着轻微的嚼劲,十分清新适口,但味道又不过于寡淡,吃着吃着能吃出里面的蒜香和椒麻香,十分有滋有味,嚼巴嚼巴,仿佛将一整个春天吃进了嘴里。

“这饼子吃起来筋道带劲儿,菜也炒得香,”老魏美得差点哼出歌来,“春饼,春饼,立春就得咬春饼。”

张晓兰咬着春饼,“宁宁这饼子烙得老香哩。”

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