七零模范夫妻 第12节(2 / 2)
“川菜?会。”
“酱香猪蹄呢?”
“会。”
“盐焗大虾呢?”
这个他总不会了吧,鹿城偏内陆,海鲜一类的食物很少,也就没人吃,更没人做了。
孰料他却说:“会。”
苏玥欣喜若狂,感情她喜欢吃的菜他都会做呢!!
她毫不吝啬地竖起大拇指:“你也太厉害了吧。”
乔景明瞥她一眼,看着苏玥眼里的崇拜以及那只竖起来的大拇指,觉得有些好笑。
那竖起的大拇指像是哄小孩似地,瞧着莫名觉得透露着一股喜庆。
嗯……还有点傻气。
乔景明现在正在做的是家常菜红烧肉,这道菜不需要过多的调味料,糖醋盐酱油有的话就能做得色香味俱全。。
该到放酱油的时候,乔景明看着灶台上琳琅满目的调味料,手都不知道该往哪里伸。
寻常人家里有盐和酱油已经算齐的了,而苏玥家厨房里的调味料看得他眼花缭乱。
苏玥见他的手在空中停顿,忙指着瓶瓶罐罐们介绍。
“这个是盐,这个是糖,这是酱油、醋、生抽、老抽……哎呀我忘记了,应该找个纸贴起来的。”
免得看着这些玻璃罐都不知道哪瓶装着什么东西。
乔景明记性好得超乎苏玥想象,随便拿起一瓶,问:“酱油?”
“对。”
放完酱油炒了会儿,又拿起一瓶:“醋?”
“对。”
最后盐和糖也分得开,一盘红烧肉就做了出来。
“好香啊。”
苏玥捧着菜盘子,深深吸了一大口,口中唾液分泌不断,馋死她了!
看着苏玥陶醉般的眼神,乔景明难得的又笑了,这是苏玥第二次看见他的笑。
有一瞬间的恍惚。
“菜还挺多。”他说。
“当然。”苏玥骄傲地扬起小脸,把乔景明看笑了。
她没发现他在偷笑自己,心里暗暗想着:因为为了不天天去副食店跟大姐大爷们挤,她干脆一次性多买些,方便图省事。
菜炒好后,苏玥用筷子偷了一块肉塞进嘴里,美味无比的滋味从味蕾升起,红烧肉肉质软嫩滑口,咀嚼后仿佛在口腔极有韧性地弹跳两下。
苏玥满足地眯起眼,一双杏眸亮澄澄的,如同搅了蜜色的糖丝。
敛下眉,乔景明心跳陡然漏了一拍。
没过几分钟,一盘简单的清炒大白菜出锅,不过只放了一点辣椒面,炒出来比肉还香。
苏玥狠狠吸了口香气:“你放了什么?这么好闻?”
“就辣椒筒和调味料。”
菜一出锅,苏玥就捧起来观察,发现这就是盘普普通通的白菜,可是这么就那么香呢。
她闻地如痴如醉,真感觉好久没好好吃过一顿家常菜了!
乔景明好笑,着手开始第三道。
“你这里调味料很足,随便炒炒就香了。”他说着,边倒油:“那盘红烧肉油不小心放多了,你……”
他还没说完,苏玥大手豪迈一挥:“没事儿!你随便倒,不用给我省!油放少了还不好吃呢。”
这年头普通居民做饭都是少油少盐少调料,不管怎么做都不会好吃。
像苏玥这么齐全的炒菜装备就算是放在领导们家里,那也是少见的。
只是可惜了,这么多好调料,居然落在了苏玥这么个不会厨艺的主人手里。
“还有调味料,你也随便用,怎么好吃怎么放,不用给我省。”
乔景明抿了抿唇,没说话,专注地翻炒起萝卜丝。
简单的两素一荤做好,乔景明又把苏玥炒失败了的几盘菜重新处理了一番,最后苏玥夹了一筷子入口,这简直就是化腐朽为神奇的力量!
简直太让她佩服和震惊了!
“我想请你来我家做饭,怎么样!我开你工钱!”
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