第二十二章-人间美味（1 / 2）

回到帐幕，项籍项庄二人就一直喝酒，酒精发作，时间光阴等概念早已拋下，高粱美酒在不知不觉间已经喝完。

『哎哟，这就没了...嗝！我去再拿把。』项庄不擅内功，酒量较差，脚步浮沉的走往幔子，却被某种东西撞得倒地。一看，原来三姐妹正端着放慢小菜的盘子进来。

『臭丫头！儂走路不带眼吗？』项庄的指头指着空气骂道，换来的是虞茴的一句：『总好过有些人长着腿都走得像个婴孩一样。』说罢便慢慢走进项籍的桌子，把两碟小菜、一 盘包子和一碗粥放下。

两碟小菜，分别是一尾淋上橙黄色酱汁的炸鱼。有趣的是，炸鱼除了头和尾巴外，鱼身的部分都被雕出坑纹，一块又一块被削得笔挺的炸鱼肉犹如屹立的石柱，在酱汁的覆盖下成为反映馀暉的琉璃，赏心悦目。另外一道，则是某种炸肉，形状似是腿，但小腿又异常幼小，不像是属于任何禽畜的。其用了椒盐作调味，香气不住溢出，酥炸的咸香中带着辛辣，只是一闻便已醒胃提神，大振食慾。至于包子和粥，相较下就逊色一点了，并无太大特色。

项籍的眸子来回滚动，最后把视线集中于炸鱼上，心里讚道：『这丫头想到用大量糖醋辟除腥味，怕不美观，又在上面雕刻花纹再油炸，把鱼肉弄得像宝石一样闪烁，头脑也算灵活！但另外这几道菜...』他疑惑地託了托下巴。

『咦，他似乎蛮喜欢这道炸鱼，幸好那帮士兵楞个吝嗇，带来的糖和醋都近乎没用过来防腐，总算掩盖了那阵被妖邪之气熏陶出来的的恶臭。』虞茴想了一会儿，终于想出了让河鱼变得腥臭的来源－瀰漫于空气中的浓烈秽气。

『虞姑娘...』项籍看着她，用右手在半空中横扫着各道菜色，好奇而有礼地问道：『能请儂，介绍一下桌上的美食吗？』

虞茴自小就有个擅于烹飪的母亲，去到梨花阁后又在春桃和小红身上学了不少厨艺之道，后来阿紫和姜石更教晓她大量药理知识，天资聪颖的她已可以算是选料和做菜方面的专家。她听到项籍的请求，『哼』的笑了一下，弯起动人的凤眼，兴奋的道：『你们楚国匯聚百川，临近大海，是有名的鱼米之乡。因此跟我们秦人不同，你们以水稻为主要作物。刚才我在附近发现一个荒弃的粮仓，里面放了大量被丢弃不久，仍新鲜可吃的大米，应该是村民刚购买回来的，便用以入饌。同时你们也以河鲜海鲜为主菜。所以，你就嚐嚐这道金暉炸鱼吧。』

『呵！还想了名字呢。』项籍夹了一大块鱼肉到碗里，边品嚐边点头表示讚赏。

『如果喜欢的，儘管带去江东，给你们的家乡父老和百姓试试。』『嗯！当然当然。』这时他挥一挥手，示意项庄过来一起吃，只见他从地上爬起来，一瘸一瘸的走过来。

虞茴瞥了他一眼，忽然对项籍笑道：『长安与楚国可不一样，无论是渭水、涇水等都属于黄河流域，水中矿物和盐分都要比江水的多。所以...』她忽然降低声量『...喝这里的水能有效防止秃头。』项籍听后哈哈大笑，之后又把左手食指轻轻放在嘴唇上，并用双眼比了比项庄。

虞茴忍着笑看了看他，见他正拿起一块炸腿肉，放进口里咀嚼，只觉香辣的味道从口腔中爆发，让他即时醒神过来，不断喊好吃，又向虞茴询问这是什么肉。

虞茴想了想，又瞧瞧身边的春桃，道：『这是龙肉！』

『啊？儂在乱讲啥？儂这妖女不是给我们弄来人肉吧？！！』又猛摸着肚皮叫苦。

虞茴不理他，只对项籍说：『蜀人有一句俗语，叫『天无三日晴，地无三尺平。』，秦国乃天险之地，大多山高沟深，天气不稳，潮湿多雨且闷热，多吃热粥，能清肠胃，除尽体内秽气，保持体魄健康。而以花椒调味，则能避免闷气引起的不适和增添食慾。在此等反常的天气下，最适合给各将士食用。』自从小雨的事件后，她对于食物有更深入的了解，甚至把捲轴里医疗篇的部分读得滚瓜烂熟。

项籍听她解释得头头是道，又见美食当前，食指大动的开始吃肉喝粥，同样是默默点头。

过了不久，他始终禁不住好奇问道：『虞姑娘，这粥和炸物所用的肉，到底是...』

『田鸡肉！』她已抢先一步回答，这答案一出，已让春桃脸色发青。

『啥？鸡肉？大姐呀，我们这是出征打战，不是在宴客，怎会有鸡可以吃呢？别告诉我儂是偷人家的。』

『田鸡可不是鸡呢，而且附近一户人家都没得，咋算是偷？』其实军营附近的农村早已于半个月前起便没人居住，虽然原因未明，但也可以一下否定项庄这个猜测。

她紧接着对项籍道：『所谓田鸡，就是...』虞茴止住不说，只伸出双臂和鼓起双腮，发出『呱呱』的叫声。

项庄一听，只觉一股热气差点从喉头涌出，而春桃则猛冒着冷汗，脸色由青转紫，一时又一阵灰白，五色无主。

『臭丫头！臭妖女！竟给蛤蟆肉我们吃？！』酒气影响下，项庄气得差点晕倒在地。

『大惊小怪的！这可是珍贵药材，我用来做菜煮粥，乃为药膳，对你们百利而无一害。』一旁，夏嬋一直轻拍春桃的肩背，安慰受惊的她，而项籍只是目无表情的继续吃菜当吃到包子时，发现里面的也是田鸡肉，但仍吃过不停。

『你这乡巴佬，难道没得听过大燕以东的不咸山吗？那里长期下雪，只有严冬而没得四季，盛產一种名为雪蛤的青蛙，性质阴寒。而远在岭南的热带地区，又有一种火蟾，是天下间至刚至阳的剧毒，却有大补的功效。雪蛤滋阴，火蟾壮阳，皆为极品！』虞茴以惊人的记忆力背诵着经典上对珍禽异兽和山川地理的记载。

『哦？儂去过岭南？那里比大楚更远离中原，连我们都没去过。』项籍似乎对岭南地区的知识非常感兴趣的问道。

『我有一个梨花阁的姐姐是岭南人，她说她家乡的气候是外地人非常难适应的，只因那里充满山林瘴气，潮湿的程度比秦国南部更甚，而且到处都是毒虫毒物。比如一种名叫夹竹桃的花，剧毒无比，只需一碰便足以致命，所以当地人才需要吃用大补之物来强健身体，甚至食用毒蛇来以毒攻毒。我觉得那里的人呢，除了因为没得见过下雪而先天比较怕冷之外，根本可以说是天下无敌、无所顾忌。』