七零年咸鱼后妈 第18节（1 / 2）

每到这个时候，李雪梅就会把许枝云给喊上，让许枝云来代替许建国干家务。

许枝云怕自个儿像父亲一样挨骂，只能拼了命得学，绞尽脑汁地琢磨，想着尽量要把事情给做好，结果就是她越做越熟练，越做越顺手，做家务的能力和熟练度遥遥领先于全家……全家的家务自然而然地就落在了她的肩上。

现在回过头想想，当初李雪梅和许建国那么闹，最后的唯一受害者竟然是她自己！

许枝云打心底发誓，绝对不能重走她妈李雪梅同志走过得那条不怎么聪明的老路，她必须得把雷鸣紧紧带在做家务的一线上，不能让雷鸣掉队，更不能让自己成为家务一线的唯一战士。

进到厨房，许枝云看了看雷鸣和的面，一眼就看出了问题，“和做面果子的面时，一共需要注意两步，第一步是先把面给整体和出来，看着变成干拌出来的絮状物一样，这个过程要用水，但切记，面必须得干一些，如果这个过程和的面太稀了，后面就没法儿往里面掺油了。来，我给你加水，你继续和面，感受一下面的干湿和软硬。”

许枝云拿瓢往面盆里加了些水，然后就退开了，示意雷鸣继续和面。

等雷鸣把面盆里的面和匀之后，许枝云感觉还是有点干，又用瓢往面盆里添了一点水……这样重复了三次，面总算和得差不多了。

“记住这个面的干湿和软硬了吧，接下来就该添油了，还是和之前加水和面的时候一样，少量多次的加，直到把面和得和秃顶的老汉的脑门一样，油亮油亮的，这面就算和好了。”

雷鸣伸手给许枝云竖了根大拇指，“你这比喻得真恰当，我一听就知道该怎么加油了。不过以后还是换个不这么恶心的比喻吧，一想到面果子的面需要和成地中海脑门一样，我感觉以后我都没胃口吃面果子了。”

许枝云心想，这回你就学会了，还用得着我下回再教你？学会炸面果子的手艺以后，每回家里想吃面果子了，都得你来做，这活儿就算是赖到你头上了。

雷鸣一边和面一边问许枝云，“那糖呢？糖该什么时候放？”

许枝云：“？？？”

她也傻眼了。

她在源城的时候，也有好几年没做过面果子了，刚刚雷鸣说要做，她只记得当初做面果子很容易，她一个人忙活一天，就能做出全家半个多月甚至是小一个月的口粮来，所以没把炸面果子太当回事儿。

这会儿雷鸣一问，许枝云才意识到，自己本以为了然于心的步骤和流程，竟然也不知不觉忘了大半。

她一拍脑门，“哎，我忘了和你说了，炸面果子的面，第一步和面的时候，就得用糖水拌面，这样炸出来的面果子味道才甜得均匀……算了，你继续和吧，今天就不炸面果子了，炸点麻花。麻花比面果子简单，在麻花表面撒上糖和芝麻就行。”

经过许枝云的提醒，雷鸣也想起了当年在家做面果子时的一些细节。

他小的时候，整个社会都很穷，所有老百姓的日子都过得很艰苦。他家里的条件算是不错的，可喝糖水也是一种奢侈，只有逢年过节或者是生病的时候才能喝上一搪瓷缸子浓浓的糖水。

每回做面果子的时候，他-妈就会多冲一点糖水，和面剩下的就全都留给他喝。

“哎，我怎么把这事儿给忘了？”雷鸣有些懊恼。

他不是因为忘了用糖水和面懊恼，而是因为自己脑海中关于母亲的记忆已经被时间冲得七零八落，如果不是炸面果子的时候许枝云提醒了一下他，他都快把脑海中少有的那几个感受过母爱的温馨场景给忘在脑后了。

……

雷鸣兴致勃勃地炸面果子，因为和面的时候忘了加糖，被许枝云改造成了炸麻花。

除了一开始那几个有些没掌握好火候之外，别的火候都掌握得不错。

许枝云打小就爱吃炸得火候过了的东西，她喜欢那种焦香的味道，这次也就十分自然地拿起了炸得有些发焦发黑的麻花来，掰了一小节打算吃。

雷鸣把她手里的焦麻花要过去，自个儿在那儿啃。

许枝云不解，“盆里还有那么多的麻花，你想吃自己拿一个，干嘛要和我抢？”

“这都炸得过了火候了，吃起来味道肯定苦，我吃吧，你吃那些炸得火候刚刚好的。”

雷鸣的解释让许枝云心头一暖，她解释说，“我是打小就爱吃这些炸焦黑的，煎肉的时候，我都喜欢稍微把肉多煎一会儿，煎的口感发焦发脆才吃呢！”

雷鸣：“……我妈还说她不喜欢吃肉呢，可我看她啃过我没啃干净的鸡骨头。你别糊弄我了，那些好的麻花就是给你和镇镇吃的，我吃这些炸过火的就行。”

许枝云翻了个白眼，自己又拿了根炸过火的麻花，蹲在雷鸣对面啃了起来，“我骗你干什么？我是真好这口。现在看着你要和我抢这口，我心里都难受。”

啃完一个焦麻花，许枝云打算拿个给雷镇啃，可是考虑到雷镇还不到两岁，给他一根麻花绝对吃不完，还会掉得哪儿哪儿都是，索性掰了一小节下来，拿着去了雷镇住的那个一层小卧室。

雷镇已经醒来了，正自个儿趴在床上玩。

见许枝运进来，雷镇现在不怕许枝云了，他冲许枝云露了个大大的笑脸，还张开手要让许枝云抱。

许枝云象征性地抱了一下，把那节麻花递给雷镇，“拿着尝尝，你爸一大早炸的。要不要尿尿？”

雷镇接过麻花放到嘴里一点一点的啃，小脑袋一晃一晃的。

雷鸣跟在许枝云身后拿着一杯温水进来，同雷镇说，“喝点儿水再吃，一晚上没喝水，嘴巴应该是干的吧。”

许枝云对雷鸣的细心表示震惊。

她都没想到这一层。

她这会儿闲着也是闲着，就给自己找起了乐子——悄悄问雷鸣，“雷鸣，你对这小兔崽子这么上心，是不是因为他是你亲生的？赵小珍那么喜欢你，一直都对你念念不忘的，会不会是你喝醉了酒什么的……就有了这孩子？我看隔壁的李团长对他亲生的俩孩子都没这么热心。”

雷鸣虎目一瞪，“你胡说什么呢？我和赵小珍同志清清白白的，我同你说个实话。”

见雷鸣眉头拧成了‘川’字，许枝云立马就收起了开玩笑的态度，绷着脸满是认真地问，“什么实话？”

雷鸣看了一眼雷镇，见雷镇正一边啃麻花一边在床上扑腾，他低声同许枝云说，“赵小珍长了一对儿虎牙，别人都说有虎牙的人可爱，可我之前被狗撵过，虽然没被狗给咬伤，可是那事儿把我吓了个够呛……”

“每次看到赵小珍的虎牙，我都想起之前追着我咬的那条疯狗，别说和她处对象了，我到了万不得已去卫生队的时候，都想绕着她走。见她一回，我晚上指定得做那个被狗撵着跑了好几条街的噩梦。”

许枝云：“……”倘若赵小珍听了雷鸣的这话，不知道会不会气得再活过来？

第33章 招生

◎恭喜加入山河大学，成为山河大学的一员◎

屋子外面呼呼呼地刮着台风, 屋内的许枝云把楼上楼下都收拾了一遍，每个角落都收拾利索，要不是家里没有漆，她都想把那些掉漆的墙皮和门窗给重新刷一遍。

雷鸣一天不锻炼就全身不得劲儿, 他因为外面闹台风, 没出去跑圈，这会儿就在一楼的客厅里锻炼了起来。