在幼儿园当大厨养崽[美食] 第127节（2 / 2）

今天午餐有道照烧鸡腿，新鲜鸡腿去骨后，鸡腿肉先扎孔防止鸡皮收缩，再将肉拍打平整就可以进行腌制。

“小柳，是这样吗？”

柳一一示范着处理几个鸡腿后，就将这步交给李姐他们做。

“对。”

她见李姐他们处理得没问题，顺手拿调料把照烧汁调出来。

当腌制好的鸡腿肉开始下锅煎时，肉香味渐渐开始飘出来，等鸡腿煎至两面金黄，将照烧汁倒下去时，肉香中瞬间添上点香甜气息。

随着大火收汁，原本金黄色的鸡肉被染成酱红色，香味闻起来更加诱人。

天天在厨房里闻着各种香味的李姐他们闻着这个味都觉得扛不住，可以想见待会午餐时孩子们肯定会爱吃。

柳一一不光做菜做得好，速度更是快，没多久就将做好的照烧鸡腿出锅。

“是不是要切一下？”李姐说话时已经拿起菜刀。

“刚出锅就切容易导致肉汁流失，稍微等两三分钟再切口感会更好。”

柳一一提醒完，李姐赶紧把菜刀放下来。

他们把午餐做得差不多时，已经有老师提前过来取餐。

说实话，比起在教室里带孩子进行餐前活动，老师们还真更愿意出来取餐，因为能趁机远离孩子，享受片刻的清静。

所以明明取餐应该是保育老师的活，各个班配班老师，甚至是班主任，都会经常抢着出来。

“一一，你做的鸡腿好香啊！”

王老师见他们班米饭还没打好也不急，站在取餐窗口前边等边闻着香味夸。

“那你待会多吃点。”

柳一一话落，李姐端着饭盆过来问她：“这么多饭够不够？”

“再加点，今天这照烧鸡腿看着就下饭，更别说还有肉沫蒸蛋，我们班那帮孩子肯定吃得多。”

主要王老师算是发现了，孩子们经过两天周末，星期一来幼儿园时不光会闹小情绪、会更调皮，吃饭时胃口也会更好，可能跟在家两天没吃幼儿园的饭菜有关系。

李姐点点头，又往盆里添了点米饭。

“弟子规，圣人训……”

王老师取完餐带着诱人的饭菜香回教室时，小朋友们正在读《弟子规》。

本来他们声音还挺整齐，可在闻到香味后立刻就开始分神。

见他们心思都飞到吃饭上，吕老师带他们读完最后两句就让他们去排队洗手。

户外活动后让他们排队洗手，他们不是磨磨蹭蹭，就是趁着洗手时玩水。但现在倒是反过来，一个个洗手洗得飞快，有些手都没完全打湿就想跑。

“鹏鹏回来，你手哪里洗干净了？”

旭旭把小手搓干净，拿毛巾擦擦干准备回位置上时，跟他一起出来的鹏鹏被吕老师喊回去。

终于开餐后，除了个别小朋友晃着脑袋感叹今天的午餐好香外，教室里整体还算安静。

照烧鸡腿整体口感偏清淡，味道咸鲜中带着点甜，是小朋友们会喜欢的味道。

旭旭本来就爱吃鸡腿，更别说是这种带甜味的鸡腿，握着勺子就直接啊呜一口。

皮滑肉嫩，咬下去甚至带着汁水感的鸡腿特别好吃，吃完嘴里残留的香味与回甜，更是令人欲罢不能。

“下次还要小姨给我做这个鸡腿腿～”小家伙吃得喜欢，不由轻声自言自语。

照烧鸡腿直接吃，那种大口的肉香简直令人满足，配着米饭一起吃，饱腹感更强，吃得人心情不自觉都愉悦起来。

“这比外面卖的照烧鸡腿还好吃，肉真的好嫩啊！”

王老师感叹完，突然想起来什么，背着教室里的小朋友跑到柜子前，往米饭上倒了不少早上旭旭拿给她们的海苔碎。

米饭上本身就铺着鸡腿肉和西兰花，再洒上沾满芝麻的海苔碎，直接变成一份照烧鸡腿拌饭的感觉。

“你们看，就这一碗饭，拿到外面还不得卖个三十来块。”

王老师感觉洒完海苔的午餐看起来卖相更加诱人，比她平常点外卖吃的拌饭不知道好吃多少倍，直接端过去给吕老师她们看。

“我都差点忘记有海苔了……”

吕老师说完，也悄悄走到柜子那边去加。

还真别说，香脆可口的海苔拌饭吃着特别香，海苔的鲜味与芝麻的香味，好吃得令人上瘾。

三位老师加过海苔后都特意把碗端起来，不想引起班里小朋友们的注意，但她们却是低估孩子们的嗅觉与好奇心。

珠珠最先闻到海苔的香味，在保育老师给她添菜时，眼尖的小家伙直接看到老师特意放远的饭碗。

“黄老师，为什么你的饭饭上面有海苔？”

保育老师想装傻，然而她刚反问一句“哪有”，小家伙直接跑到她饭碗前，伸出手指指给她看：“这里呀！这不是海苔吗？”

珠珠说完，舔着小嘴巴开始撒娇：“黄老师，我也想在饭饭上放海苔～”

怎么说呢，老师也是人，人都是视觉动物，对于班里漂亮可爱的孩子，老师总是更偏爱一些。