美食从麻婆豆腐开始 第545节(1 / 2)
但陈年最后都是一句:“二副说这件事情在白金之星号高层公布之前不让我乱说,要不然今天说,估计晚上我就得被扔下船。”
那些人见陈年口风太严,最后也只得纷纷作罢,不再询问。
但他们的好奇却还是一点也没有减少。
“算了,不用问了,以白金之星号二副的手段估计昨天晚上就能审问出来,不过今天有晚会,他们应该不会在今天宣布,大概是会等到明天或者后天。”
很快这个话题随着一个比较有威望的蓝领厨师的开口而落下了尾声。
中午厨房里正常营业,只不过就在他们忙碌的时候麦迪带着一沓纸张过来,按照上面的名字分发给众人。
“大家继续工作,等工作结束之后再去看看我发给你们的任务清单,这是你们今天晚上要负责的食物,等中午的工作结束之后,就麻烦大家开始准备,如果晚会能够圆满举办,船长到时候会给大家发奖金的。”
让牛马不休息的干活,就得给草吃。
陈年点了点头心想这船上的福利倒是挺好,不会出现白白让干活不给钱的状况。
虽然陈年在船上,也不在乎发不发奖金什么的,但船上对于员工们至少是比较尊重的。
大概也是因为船上的都是贵客,如果厨师心情不好,那菜品的质量也会下降吧。
而且陈年当时也四下看了看没人脸上有抱怨的神色,反而一个个的还都挺期待奖金的,显然是以前就有过类似的晚会。
而且陈年猜测,这个奖金应该还挺丰厚的。
于是就在工作结束之后,陈年拿过属于自己的那张任务清单看了看上面的一些菜品。
“蟹粉狮子头。”
“葱烧海参”
“清蒸鱼腩”
第573章 蟹粉狮子头
这就是自己今天要准备的三道菜,而且在看过这三道菜之后,陈年脸上露出了笑容。
因为正好这三道菜他都会做!
这不就巧了吗?正好撞到了自己最擅长的地方。
也就是在这时,黄素不知道什么时候来到了陈年这边:“陈年老弟,你负责的是哪些菜?”
陈年转头看了看黄素,不禁觉得这人看来已经想通了。
于是便把手里的菜单递了过去。
“一共三道菜,蟹粉狮子头,葱烧海参和清蒸鱼腩,一道淮阳菜,一道鲁菜和一道粤菜。”
黄素接过单子不禁心中一惊。
他知道这些菜都是这几个菜系中的代表菜之一,但这小子不是更擅长淮阳菜吗?怎么里面还有鲁菜和粤菜呢?
但就在这时,陈年又问向了对方:“黄师傅,你那边要做的是什么菜呀?”
黄素还没琢磨出来霍先生为什么要让陈年做这么有技术含量的菜,但陈年此时已经开口了,他只得又把自己的那张菜单递给了陈年。
毕竟刚才陈年把菜单递给自己的时候,那可没有半分犹豫。
陈年接过来看了看:“南煎肝,荔枝肉,海蛎酥配番茄酱。”
“看起来也很不错啊。”陈年不禁点了点头,这几道菜他也就知道荔枝肉,其他的完全没有了解过,甚至连听都没有听说过
可黄素心里却明白的很,这哪里是还不错?
陈年做的那几道菜的技术含量可比自己的这几道菜高多了。
也就是那道清蒸鱼腩可能稍微简单一些。
但不论蟹粉狮子头也好,还是葱烧海参也好,放在以前那可都是国菜,非得是达官贵人甚至王公贵族才能够吃得起的。
果然待遇不一样啊,只恨自己早生了几十年,如果自己也能如陈年一般年纪的话……
唉……
如此想着黄素心中的嫉妒心理又开始萌发。
但他的性格就是虽然心里嫉妒的要死,可脸上还得强撑着面子把笑容展露出来。
“全凭霍先生安排罢了,而且我之前做的也是这几道菜。”面对陈年的回答黄素也只好不咸不淡的回了一句。
“黄师傅,我还有个问题,之前船上举办晚会的时候,也是霍先生指定你们去做这些菜吗?“陈年对此还有些好奇。
“是的,从我来到这条船上就是这样的规矩,但有时候也很奇怪,明明很多菜我们都没有做过,但霍先生却仿佛能够看透人心理似的,把这些菜写出来让我们去做。
而且不光是我们这样的中国厨师,你看看其他的那些美国,英国,意大利,法国,德国还有菲律宾那些国家的厨师也都是这样。
霍先生就和什么都知道似的,总之我刚来的时候还不太懂,但在了解过霍先生之后,就只剩下佩服了。”
陈年看着黄素真心实意的在称赞着霍先生,说起来他还是第一次在黄素脸上看到这样的敬佩之情,不管是以前黄素对别人还是现在黄素对自己,陈年只在其脸上看到过嫉妒。
不过这也侧面说明,霍先生确实很强。
而自己能成为霍先生的弟子也是非常幸运了。
“不过有时候这些菜单写归写,哪怕就是霍先生知道我们能做,但霍先生还是会过来的,可能我们这些在船上呆的时间比较长一些的人还好,主要是你们这样新上船的厨师霍先生肯定会给你们稍微指点指点,毕竟有时候会和能做到完美是两码事。”
最新章节请到hxzhai. c om免费观看 ↑返回顶部↑