美食从麻婆豆腐开始 第797节（2 / 2）

“不好意思，不好意思，昨天回去的有点晚。”陈年一边说着一边打开了卷闸门。

“陈老板，你每天几点睡啊？”刘哥好奇的问道。

“我每天基本上是十二点左右睡，早上五点起。”

“那你每天睡五个小时够吗？”

“差不多吧，我一般都是晚上睡五个小时，午市营业结束后再睡一个多小时，这样一天下来也不会犯困。”

“真厉害，我就不行，虽然我们每天四点多就得起，但晚上在市场里六七点吃完饭之后八点多到家，基本上九点就要睡，稍微熬一会儿，第二天根本撑不住，所以还得是你们年轻人的精力好。”刘哥羡慕的说道。

“不过能早睡还是早睡一点，专家说人每天要保证八个小时的睡眠，还是有点科学依据的。”

“嗯，以后尽量调整一下作息吧。”陈年点了点头。

一边和刘哥把食材搬进厨房，陈年又一边问道：“对了，刘哥，你女儿怎么样了？不是去年高考吗？这段时间也一直没怎么问，我记得她好像学的是法医？”

“嗯，法医，她自己选的，我们也没有干涉，这次放假回来她还和我们说，他们每天学的东西都特别重口味，具体是什么我就不和你说了，免得影响你做饭，但那玩意儿不是一般人能学得了的。”

陈年之前看过一些和法医有关的电视剧，虽然没有亲眼看到过现场，但也大概知道这玩意儿肯定会特别重口。

“还是很了不起的，一个女孩子愿意去学这个。”

“是啊，其实我也理解不了，你说一个女娃儿学个会计学个文科多好，再不行去当个医生，当个律师也行，非要学这个法医，整天都和死人打交道，这样以后连对象怕是都找不着。”

陈年笑笑：“刘哥，话不能这么说，在他们那个系统里肯定还是男的多，到时候从身边找一个不就好了，而且还都是高素质人才。”

“那倒是，反正我也不管了，她自己选的就算后悔也怨不到我们头上来，反正我该说的都说了，她自己坚持那就是她自己的事情。”

陈年点点头：“刘哥，其实你如果换个角度想的话，现在当医生其实也挺危险的，毕竟要考虑医患关系，而你的女儿当个法医就不用顾虑这一点，至少不会产生医生和患者之间的矛盾。”

“哈哈哈。”刘哥被陈年的这一番话逗笑了。

随后他把东西都帮陈年搬进来后就开着车去给别家饭店送菜了，陈年则开始在这边准备早餐。

之前他给谢玉何海这些徒弟们分组，隔一段时间就能换一次班，这几天又轮到了何海早点过来，所以陈年就不用再去做白案上的东西。

只要去把那些面的浇头和豆腐脑做出来就好。

没过多久，何海过来之后换了衣服就开始和面。

早上他们卖的面有好几种。

一种是葱油拌面，一种是重庆小面，还有小笼包和馄饨。

馄饨皮倒是不用自己做，直接去外面买回来就行，而小笼包和馄饨这两种何海那边倒也不用自己去包，等一下冯红红和温红霞来了之后，他们两个自会把这些包起来。

不过最近小花来的也挺早，过来之后也会帮着他们做一些早餐上的东西。

早餐并没有那么忙碌，等到老妈和温阿姨那边包好馄饨和小笼包之后，就可以到外面去跑堂了，点菜、上菜、收银、收拾桌子……

抽空还可以把提前就准备好的药材和梅子熬成酸梅汤。

就这样一直忙到早餐结束之后，徒弟们开始各自收拾各自的区域，之后休息一会儿，就要准备中午要用的食材。

老妈负责把外面的碗筷收拾到厨房里后就去专心熬制酸梅汤和帮陈年处理鸭子。

温阿姨则是操作着洗碗机将用过的碗盘清洗干净，然后又把没办法放进洗碗机里的餐具用手洗两遍。

小花需要开始准备卤肉的食材，而陈年一般在这个时候都是会休息一会儿，然后开始处理烤鸭，等烤鸭吊进烤炉之后，再去帮着一起备菜。

但今天陈年一直都在想着红豆那边，等到弄好烤鸭之后，看了看手机，看到红豆给自己发了微信。

“早上我们是不是又……”

“是啊，你都不知道的吗？”

“我知道，但我又感觉朦朦胧胧的记不太清楚，那会儿还没有完全睡醒。”

“哈哈哈，你这也太迷糊了。”

“还不是都怪你，明明晚上那么困了，早上还要那样。”

“这怎么能怪我呢？明明是你先的好不好？”陈年无奈的回复道。

“不可能，绝对不可能！”

“真的！我是不会骗你的，不过你早上想吃什么？豆腐脑、馄饨还是豆浆？或者是小面？”

“怎么？你要给我送啊？”

“当然了。”

“没事的，我不太饿，你还是在你那里忙吧，不用专门到我家来跑一趟。”

“没事，反正我上午手上没太多的活儿，而且我还有那么多徒弟呢。”

“那我想吃小面！不知道为什么明明是早上，但就是想吃口味重一点的东西。”

“行，那小面吃什么味儿的？”

“牛肉的吧。”

“好，那你稍等。”