第911章(1 / 2)
但在此时的内地,别说深海捕捞了,连近海捕鱼也都有些吃紧。
主要还是工业基础太落后了,没有办法生产出大型捕捞渔船,因此就只能在近海捕捞。
也就是这个原因,在小日子大规模捕捞蓝鳍金枪鱼,掠夺太平洋的渔业资源时,内地只能在近海捕捞大黄鱼、东星斑等。
因此,别说京城了,连很多沿海渔民也不知道蓝鳍金枪鱼这种顶级海鲜呢。
那么周济民的这个说法,自然也就成立了。
商贩听完之后,看着案桌上的鱼块,想都没有多想,直接伸手拿起,放到嘴里之后,顿时眼前一亮。
太好吃了!
“华同志,这是什么鱼?味道太鲜美了吧?还能再给我一块吗?我还没吃早餐,嘿嘿。”
“好,这里还有。”周济民笑了笑,旋即介绍起蓝鳍金枪鱼来。
同时,商贩还注意到了,旁边居然还有好几块巨大的冰块,上面摆放了几块很大的鱼肉。
一问才知道,原来金枪鱼如此金贵,必须得使用冰块进行保鲜才可以,否则的很鱼肉口感很容易便差。
打听清楚之后,商贩也是咋舌不已,特别是价格,更是让他有些想打退堂鼓。
蓝鳍金枪鱼的鱼肉,居然需要两毛五一斤。
太贵了!
这个价格,再加五分钱,都可以买到一斤猪肉了。
三毛钱买一斤吃猪肉,不香吗?
“蓝鳍金枪鱼可不是卖给一般人的,这是深海鱼,适合生吃,当然了,不习惯生吃的话,也可以简单烹饪一下,味道也是极佳……”
为了推销蓝鳍金枪鱼,周济民不得不开膛破肚,现场试吃。
第一个商贩没有离开,案桌前就又来了好几个商贩。
只不过,大家听完价格之后,均沉默了。
贵!
好吃是好吃,但就是太贵了。
大家都怕这鱼砸手里了,毕竟两毛五一斤呢。
对此,周济民也是无奈,他也没有捕捞到多少条蓝鳍金枪鱼。
要不是他想给孩子们尝尝鲜,才不乐意卖呢。
现在已经是一九六四年了,小日子、欧美等众多渔业发达的国家,已经过渡捕捞蓝鳍金枪鱼近半个世纪了。
二十世纪之前,有渔民出海一趟,还能捕捞到上百条金枪鱼,并且大部分都是两百斤以上的大鱼。
可是现在呢,出海一趟,能不能捕捞到蓝鳍金枪鱼,全看运气。
就算偶尔运气爆棚,能捕捞到两百斤以上的大鱼,也是不多。
其他没有实力的商贩,选择了杂鱼,拉着马车离开了。
杂鱼很简单,也省事,十斤以下两毛钱一条;十斤到二十斤的大鱼,五毛钱一条;二十斤到三十斤的一块钱一条。
当然,也有鲷鱼、大黄鱼之类的,这些鱼的价格稍微贵一些。
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