第426章最特别的粉丝(2 / 2)
“好了!”服务员说到。才不到两分钟,服务员就都写好了。
“嗤!”写好后,服务员轻轻一拉,从本子上将刚刚写好菜单的那一页撕下来,在到手里放着。
然后他又将笔、登记本已经菜单都收起来。服务员还有序地进行了归类。
服务员说菜单跟写有菜名的纸放在一起,笔和本则回工作服前面的口袋里。
而且服务员的动作很快,而且很自然有序。
可能是这样的动作每天都重复,也有可能是因为他做一行很久了有经验。
总之他整个操作很熟练,一气呵成,令人看了觉得很舒服。
而且他的态度也特别好,总是笑眯眯的,说话客客气气的,很有礼貌,不像别的服务员总是板着脸。
相关事情都做完之后,服务员这才将身子转好,正对着谢沉章,抬起眼,认真地说到:“先生,我这边再跟你确认一遍,您刚刚一共点了5道荤菜,3道荤菜,一道半荤半素,一道纯素菜,一个汤,对吗?”
“是的。”谢沉章回答到。谢沉章本来是不想回答的,每次到餐馆,服务员一这样问,他就很烦。
可是服务员却给了他不一样的感觉,他不仅没反感,还体谅起对方来。
他觉得既然服务员都都说了要确认和核对了,自己也只好配合了。不然也太不厚道了。
“那么先生,刚刚您点的菜菜名和价格我都已经写在这上面了,麻烦您看一下。”
说完后,服务员身体微微一倾,将手中那张刚从本子上撕下来的写有菜单名的纸朝谢沉章递过来。
谢沉章接过纸张,才刚看,就直接诧异了。
他首先诧异的,是因为他没想到,才那么点时间,服务员居然能写这么多。
就像服务员刚才自己说的那样,这小小的一张纸条上面包含了很多信息。
包括菜名,点菜桌号、价格、客人对口味的要求以及所需要的调味料等等。
不同的是,他写的很详细。比一般人要详细好几倍。
就拿刚刚那道谢沉章所点的那道鲍鱼鱼翅来说吧。
一般的服务员,估计只写上鲍鱼(小,不要辣,少盐,xx元)这样个字就可以了的。
可是他的却是一个字都没有偷懒。他写道:
一、菜名—鲍鱼鱼翅,价格—xxx元。
份量——小;调味料要求——不要辣椒;咸淡要求——尽量少盐。
(另:客人的爱人口味淡、胃不舒服,有相应的健胃消食小菜品请附赠一小碟。)
之后的其他几个菜,服务员也是按着这样的格式书写的,详细却不乱,反而看起来十分的整齐。
“这就是你刚刚写的吗?”谢沉章不可置信地望向服务员,问到。
“是呀,您刚刚也是在看着的呢,先生。”服务员说完后,又笑了起来,露出了洁白的牙齿。
“可是那么短的时间,这么多字根本就写不完的啊,你这是这么做到的?”谢沉章说到。
“我这是专门自己练过的,我觉得点菜是一个服务员的必备步骤,既然是这样,那就应该把这一程序会做好,所以我专门训练了一些时日,要求自己做到以最快的时间给客人点完餐。”服务员说到。
“你刚刚说的是练习了写字的速度,那么,关于你这个字的书写呢,是不是也练过?”
谢沉章虽然是带着询问的语气的,但实际上他心里早就有底了,这么漂亮的字,没练过才怪。
字迹很清秀,不像别的服务员那样,一着急起来就龙飞凤舞的,最后究竟写了什么,连自己都几乎看不懂,更别说别人了。可是这个服务员,就单他那一手字,即使他不当服务员估计都能开书阁了。
果然,服务员真的就直接回答说是,证实了谢沉章的说法。他说到:“是的,我确实练过。”
“这你是哪里来的动力呀?一般你们做餐饮行业的都很累,下班后大家都不想动了的,像你这样还愿意拿业余时间去练字的,真的是少之又少了。”谢沉章不由地佩服起这个服务员。
“练字本身是一种享受嘛,我就当陶冶情操,加上我觉得把子写好让客人看着舒服,也是一种工作态度。客人满意,我自己也开心。”服务员说到。
“没想到你竟然有这般境界,你不仅态度好,服务好,心态也好,字真是漂亮,真难得。”谢沉章忍不住连连赞叹到。
谢沉章平日里是很少赞扬别人的,已经很久没有这样夸过一个人了,现在居然这样认可一个服务员,谢沉章自己都很惊讶。不过,这个服务员确实跟别人不一样,有内涵有水准有敬业精神,值得被夸。
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