不装了,我是厨神我摊牌了 第405节(1 / 2)
“你中午咋没来啊?”
“考试呢,开学前的最后一次摸底,考完之后我看旭哥说店里忙不过来,就在学校门口买了生煎吃。”
自从杨林负责的生煎店在学校门口开业后,耿乐乐至少胖了三斤。
这丫头馋了就去门口买,尝尝这个口味,再尝尝那个口味,跟杨林混熟之后,还特意给她煎过两面都香酥的生煎。
“杨林哥让我回去的时候给他捎点猪头肉,等会儿你们别忘了提醒我打包啊。”
“好的,等会儿提醒你。”
正说着的时候,沈宝宝来到了店里。
“悦姐好!”
“老板娘来一起吃呀!”
“新上的菜好好吃,林老板真是费心了啊。”
“……”
沈佳悦跟大家一一问好,还跟直播间的网友们打了个招呼,这才施施然上楼去了。
虽然不介意直播,但她也不太喜欢被人盯着看。
尤其是吃饭的时候,总觉得怪怪的。
而且楼上可是有大财主预定的红烧猪蹄,趁着这会儿燕宝还没过来,先偷吃两块才是正理。
结果她刚到楼上,陈燕就前后脚的来了。
“妹夫,赶紧把我点的菜端上来,这可是花钱买的哟,某人一口也不准吃。”
旁边的沈佳悦“嘁”了一声:
“说的好像谁愿意吃似的……旭宝,回头别忘了帮我蒸个寿桃啊,我要给一位年过三十的孤寡老人过寿呢。”
陈燕:“……”
为啥每次都能被表妹稳稳的击中死穴呢?
她轻咳一声:
“我说的某人没说你,咱姐妹情深,哪怕我不够吃呢也得紧着你吃啊。”
快生日了,陈总真怕沈宝宝弄个大寿桃给自己过寿。
“这可是你说的啊,等会儿我可不跟你客气。”
陈燕:??????
我就虚让一下,你还当真了?
厨房里,林旭打开高压锅的锅盖,一股夹杂着浓郁香味的水蒸气就升腾而起。
里面的猪蹄颜色红润,富含胶质,甚至连里面汤的都变得粘稠了不少。
将锅里的猪蹄一股脑倒进炒锅中,用筷子挑去葱姜花椒八角香叶桂皮等配料,大火烧开,让多余的汤汁蒸发掉。
等汤汁变少的时候,往锅里淋一点葱油,翻炒两下后出锅装盆。
此时的猪蹄颤巍巍的,用勺子盛的时候,甚至能感受到汤汁中那些胶质的黏性。
盛到盆里之后,在最上面放一撮香菜叶,然后便端到了外面。
正在讨论减肥方式的的陈燕和沈宝宝见到这道菜,顿时看呆了。
那油润的外表,那红润的颜色,看起来就馋人。
“米饭呐旭宝?赶紧上米饭,馋死我了!”
“我至少得两碗啊妹夫,别上少了,不够吃我可不付钱。”
林旭轻轻一笑。
你俩刚刚不是还讨论减肥的事儿吗?
这是打算吃饱了再减吗?
第二百四十五章 全场消费由陈总买单!妹夫,我要开个乳猪趴!
“哇,这猪蹄又软又糯,太好吃了!”
“是啊是啊,简直是下饭一绝!”
大财主陈总和吃大户的沈佳悦一人捧着一碗米饭,吃得不亦乐乎,好像几分钟前讨论减肥的是别人一样。
猪蹄炖得软烂,用筷子夹起一块,根本不用咬,只需要吮一口,肉皮就会从骨头上滑脱下来。
咀嚼后,满是胶质的肉皮和汤汁甚至有种黏嘴的感觉,这样的口感配上咸香微辣的味道,让人不自觉就会扒两口米饭。
而略带回甘的味道,则让猪蹄变得香而不腻,回味无穷。
至于盆里的汤汁,舀一小勺拌进米饭中,让油润粘稠的汤汁将米粒完全包裹起来,挖一勺送进嘴里。
真是一口大满足。
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