不装了,我是厨神我摊牌了 第615节(1 / 2)
而戴建利也总算是躲过一劫,他冲林旭说道:
“兄弟,你不知道吧?老尹在西北菜方面那真是到了炉火纯青的地步,不光拉面啊,什么拉条子、烤包子、大盘鸡、西北辣子鸡、椒麻鸡、手抓羊肉等等,全都非常在行,一旦钓鱼台接待中东国家的贵宾,都是老尹的活儿,连你师兄都争不过他。”
哟,这可是一尊大神啊。
林旭刚刚只是缓和一下现场的气氛,防止戴总厨以后只能靠轮椅行走。
但现在,他还真想去十二号楼跟尹总厨学一下西北菜呢。
别的不说,大盘鸡手抓羊肉以及拉面得学一下吧?
这都是可以在店里上新的。
尤其是手抓羊肉,学会了店里不就多一道当家菜品了嘛。
“你这么一说,我恨不得现在就跟着尹总厨学习了。”
尹宏斌笑着说道:
“十二号楼随时欢迎林师傅大驾光临。”
眼看两人打不起来,林旭也没多呆,毕竟任务就给了二十四小时,得赶紧回去制作卓越级的酸菜鱼。
告别戴建利和尹宏斌,林旭开车离开了钓鱼台。
回到店里,正是午高峰。
他喊了两个服务员帮着把戴建利送的泡菜全都搬到了店里。
正忙活着,沈宝宝凑了过来:
“旭宝,曾主任说今天的酸菜鱼超好吃,我也想吃,可以吗?”
“这有啥不可以的?我正好要练习酸菜鱼的做法,既然你这么想吃,那就当我的小白鼠吧。”
“好哒!”
但这会儿不是做酸菜鱼的时候,因为后厨太忙,他得等午高峰过去才能动手做菜。
“你下午不上班了?”
“明天审计所要去东北做财务审核,谭叔叔给我们放了假。”
林旭好奇的问道:
“去东北?你要出差吗?”
自打在一起后,还没跟这位大宝贝分开过呢。
“我不去,只去一些骨干人马,我们这些新来的只能在审计所看家。”
这样啊。
林旭松了口气。
他去后厨忙活的时候,才想起店里的鱼不太合适做酸菜鱼,便对沈宝宝说道:
“既然你不忙,去帮我买一条鱼吧,得适合做酸菜鱼,具体什么品种你看着办,基本上有鳞鱼都可以。”
有鳞鱼肉质紧实,适合用来做水煮鱼或者酸菜鱼。
而无鳞鱼肉质肥腻,更适合用来烤制或者煎炸。
买鱼?
哈哈,旭宝终于有用得着我的地方了。
沈宝宝当即说道:
“好哒好哒,我这就开车去……旭宝,要是买来的鱼不合适,你可不许生气呀。”
“不会的,做不了酸菜鱼就做别的,买什么做什么。”
林旭本就是给自家宝宝找个事儿干而已,要是真想要鱼,直接让车仔给鱼贩子或者老黄打电话就行了,不比专门去买简单?
沈宝宝走后,林旭也进入厨房,开始根据配菜师傅备好的菜品进行烹制。
该炒的炒,该炖的炖,该烧的烧,忙得不亦乐乎。
同一时间,强哥找了一圈人签字,总算到了老板这一关。
“小强啊,你来公司也好几年了,怎么突然就想走了呢?”
“为了前途呗。”
“在咱公司没前途?”
“咱公司有前途,但我没有。”
“我跟你一样大的时候,一个月就一两千块钱,现在不也小有成就嘛……年轻人不要光想着钱,得多锻炼,多磨炼。”
听着老板这无耻的话,李强笑着说道:
“为了不拉公司的后腿,我想换个地方磨炼,等磨炼好了再回来。”
老板张了张嘴,随即叹了口气:
“你想要涨薪我给你涨就是了,咱一同打拼好几年了,怎么就走到这一步了呢?”
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