不装了,我是厨神我摊牌了 第793节（2 / 2）

沈国富端着一碗，顺着碗边吸溜一口，随即竖起了大拇指：

“我女婿最大的问题就是太谦虚，这炒肝儿做得，别说那些上百年的店了，就是上千年也白搭……妈您赶紧尝尝，味儿可真好。”

林旭又去厨房盛了两碗，配上家里的小泡菜和小咸菜，就着糖油饼开吃。

喝一口炒肝儿，咬一口油饼。

虽然刚开始觉得挺重口味的，但真正吃下去就会发现，这么吃确实挺不错的，炒肝蒜香味十足，除了香就是鲜，想象中的异味全都没有。

而且因为是绿豆淀粉勾芡的缘故，喝起来顺滑无比，有种喝可吸果冻的感觉。

沈国富一边吃一边说道：

“从小到大，每隔一段时间都要吃一次炒肝儿，不吃就浑身刺挠不自在，对我来说，吃炒肝儿已经成了一种情怀和习惯。”

沈佳悦啧了一声：

“幸好在吃东西，要是单听你说，还以为你在怀念初恋呢。”

沈国富笑了笑：

“别说，在我心中，炒肝儿一直都是小清新，人家说重口味啥的，我倒是没觉得……至于吃内脏，南方不也有猪杂粥嘛，算是另一种形式的炒肝儿。”

见老爸这么说，沈佳悦赶紧在老妈那里拱火：

“原来炒肝儿在我爸心目中的地位这么高，都快赶上老妈了……韩主任，请问跟丑丑的炒肝儿并列是什么感受？”

哼哼，刚刚不给我拿糖油饼，那我拱一次火不过分吧？

韩淑珍剜了丈夫一眼，随即冲沈宝宝说道：

“赶紧吃你的饭吧，这么好吃的炒肝儿还占不住你的嘴啊？”

看着这一家三口斗嘴的场面，任杰不由露出了羡慕的神情，父母都是老学究，从小到大自己可从不敢这么说话。

为了尽早完成任务。

林旭喝了口炒肝儿说道：

“最近突然对京城的小吃感兴趣了，想做多几样试试，你们有什么想吃的吗？”

想吃的？

大家彼此对视一眼，挨个儿报出了想吃的美食。

“卤煮火烧！”

“烂蒜肥肠！”

“羊霜肠！”

“熏鱼儿！”

“豆汁儿！”

“……”

林旭：？？？？？？？

咋都是重口味的？

你们就不能来点小清新的甜品点心？

第四百三十八章 再严谨的系统，也是有bug的！完美级红豆沙馅到手！

“我原本还想做点驴打滚儿呢……”

林旭咬了口酥香美味的红糖油饼，吃起来比白糖的更酥，而且有股红糖特有的淡淡苦味以及芝麻酱的香味。

对于京城人来说，芝麻酱真是无处不在。

不管做什么，都能用芝麻酱掺一脚。

一听说要做驴打滚，一直沉浸在美味中的沈老太太说道：

“这个可以，小旭不忙了给奶奶做点好不好？蒸江米面太麻烦，我想吃又懒得做，街口那家点心局自从换了老板，驴打滚做得越来越差了。”

既然奶奶发话了，那没什么好说的。

林旭当即答应了下来：

“行啊奶奶，我这两天不忙了就准备，等做好了趁热给您送来。”

虽然驴打滚也是冷吃热吃都行，但有一说一，还是刚做出来，热乎乎的吃着更过瘾。

糯米的香甜润滑以及黄豆面的香甜绵密，再加上红豆沙那细腻的口感，简直让人欲罢不能。

林旭觉得就做驴打滚儿了。

而且红豆沙做出来后，还能用蒸好的芸豆做成芸豆卷，这不又是一道京城美食嘛？

另外红豆沙还能做成红豆糕和豆沙包、豆沙饼之类的甜品。

可以说，只要把红豆沙做出来，很多小吃就能一网打尽。