不装了,我是厨神我摊牌了 第809节（1 / 2）

为了吃口东坡肉，完全没必要这么铺张。

他看着林旭问道：

“老板，没有花雕能这么做吗？”

“也能，倒啤酒，多煮一会儿再盖盖子，也会很好吃，而且别有一番风味……一个优秀的厨师，要会灵活调整菜品，不要太局限。你要是想吃西式一点的，还可以倒一瓶红酒进去，味儿也不差。”

一个中餐厨师，要是不善于变通，一直墨守成规，那就太失败了。

下午四点。

曾晓琪穿着米色风衣，脖子里系着围巾，踩着一双黑色长靴，步履轻盈的从电视台的大门口走出，直奔旁边的地铁站。

谁能想到，这么一位漂亮的都市丽人，却整天为身材焦虑。

她总觉得自己是闺蜜圈中垫底的存在，特希望罩杯能再大一些，哪怕一个码呢，也好过总被某些人暗戳戳的欺负。

乘坐地铁来到迎春街站，出来后她裹了裹身上的风衣，直奔林记美食。

现在每天支撑她的，就是林记的各种美食了。

也不知道东坡肉做出来了没。

希望吃了东坡肉，就能二次发育一下。

熊熊呀，你们两个争点气行不行？不说追上她们，至少让我甩掉肖晴嘛。

嗯，只要不是并列倒数第一就行。

这要求不算高吧？

走进店里，看到36c的舒云正在整理客户资料，好奇的问道：

“晚饭还没开始呢？”

“马上……对了小琪琪，你寄托二次发育的东坡肉做好了，赶紧去吃吧，说不定……”

舒云女流氓一样做了个双手抓握的动作，看得曾主任俏脸一红：

“谁……谁是为了那个才吃东坡肉的？我就是……就是馋了而已，不像你，贪心不足，居然还想超越老板娘。”

舒云：“！！！！！！！”

我没有我不是别瞎说！

再这么说我告你毁谤啊！

看到舒云脸上那略微失态的表情，曾晓琪心里一爽，揉了下墩墩的脑袋后，踩着靴子大步上楼。

哼哼，跟好姐妹就得这样相互捅刀。

不然怎么能体现出相爱相杀的塑料姐妹情呢？

她得意的顺着楼梯向上走，刚到二楼，就看到林旭端着一小盆颤巍巍的红色肉块从厨房走了出来。

“哟，晓琪姐来了，那赶紧洗洗手吃饭吧，你点的东坡肉，尝尝咋样，看是不是你喜欢吃的。”

这些肉经过两个多小时的炖煮，已经变得跟果冻一样，颤巍巍的，看着就给人一种要化开的感觉。

肉炖好，林旭又将汤汁倒进铁锅中，加入一炒勺黄酒，重新熬一下。

刚刚炖煮时，酒香味基本上挥发殆尽，所以这会儿要重新加一些黄酒，增加酒香味。

等汤汁粘稠时再淋一点料油在汤汁上，搅匀后浇汁。

这么烹制，才能东坡肉呈现出犹如琥珀一样的外观和色泽。

曾晓琪没客气，放下包在厨房门口洗了洗手，端着一碗米饭，就和沈佳悦一块儿吃了起来。

肉块很大，夹进碗里甚至有种放不下的感觉。

咬一口，浓郁的香味便涌进了口腔中，这肉非常软烂，不像吃进去的，反而有种喝的感觉。

尤其是肉皮和肥肉部分，真正达到了入口即化的地步。

“哇，太好吃了！超过瘾！”

吃一大口肉，扒拉一口米饭，感觉特舒服特过瘾。

肉的味道也很好，甜咸交织，带着浓郁的酒香，吃起来特美味。

一大块东坡肉吃下去，曾晓琪迫不及待又夹起来一块。

两个熊熊都要补一下，不能厚此薄彼。

沈佳悦好奇的问道：

“晓琪姐，你还真信了燕宝的屁话啊？”

“宁可信其有，万一呢……”

她吸溜着咬了一大口肉。

嗯，过瘾！

就喜欢这种油润丰腴的口感，简直太美了。