不装了,我是厨神我摊牌了 第923节（1 / 2）

想到这里，他没有辩解，也没有再说什么，而是对着师父的牌位拜了拜，重新宣布道：

“从今天起，我与我师父安鸿志的师徒缘分到此结束。”

你们既然这么不待见我看重的东西，那我何必再坚持呢？

他这个做法，让在场所有人都吃了一惊，连一直闭目养神的邱耀祖也忍不住睁开眼睛，表情微微一愣，没想到这位忠厚长者居然这么果断。

贺家顺说完，他的几个师弟也来到台上，冲牌位鞠躬后宣布退出师门。

你们喜欢，那你们拿去好咯。

等他们上去后，齐振涛也走上去，第二次宣布退出师门。

上次老程拜师，他宣布了一次，虽然被叫停了，但给大家留下了深刻的印象，没想到今天又宣布一次。

孟德兴和安鸿志的几个后人张了张嘴，有种一拳打在棉花上的感觉。

唯一的好消息，就是他不用退出师门了，甚至还会成为整个师门的唯一传人。

但老孟却完全高兴不起来。

他原本就是想保住自己在师门的地位。

现在可好，成了光杆司令。

老孟刚准备劝劝贺家顺，一直没说话的邱耀祖突然说道：

“家父在世时，曾立下收百位徒弟的志向，但直到过世，也没达到这个目标……贺师傅，能帮家父完成这个遗愿吗？”

吃瓜群众们眼睛都直了。

这一招代父收徒可真是妙啊，不仅给足了贺家顺面子，还连带着断绝了他重返师门的可能。

在早些年的时候，安鸿志在圈内确实算是数得着的师傅。

但跟邱家相比差的却不是一星半点。

原本大家都是相安无事，但安鸿志的后人居然这么不着调，助纣为虐，这简直就是帮人搭梯子啊。

贺家顺张了张嘴，他也知道邱耀祖是好意帮自己解围：

“我这粗鄙手艺，会不会辱没了邱老前辈的名声？”

邱耀祖摆了摆手：

“贺师弟莫要妄自菲薄，你的厨艺在圈内一直都是一流水准，更何况家父收徒从不看天赋，而是看人品，贺师弟的人品，自然是没得说的。”

有人这么捧着，贺家顺自然很激动。

他没想到刚刚脱离师门就能加入到烹饪豪门中，这真是烧高香了啊。

但他还是没有答应，而是指着身边一块儿脱离师门的师弟和子侄们问道：

“他们能一块儿拜到邱家门墙吗？”

“当然可以，我们举双手欢迎！”

林旭看到这里，正准备感慨一番，脑海中突然响起了系统的提示音……

第五百零八章 吃瓜看戏的奖励！正式落户，是时候兑换特殊道具了！

“宿主观看烹饪师门兴衰荣辱，获得完美级淮扬菜品——红酥鸡，恭喜宿主。”

听到这声提示音，林旭满脸诧异。

我就是嗑着瓜子看戏而已，居然还有这种奖励？

这不是鼓励我当吃瓜群众嘛？

但这个红酥鸡……淮扬菜里还有这么一道菜吗？

正疑惑着，脑海中涌入了海量经验，林旭也总算弄明白红酥鸡是一道什么样的菜品了。

把散养鸡的鸡腿脱骨，用刀将鸡肉细细切一遍，切的时候不能伤到鸡皮，然后再把猪肉和鲜虾的虾仁剁碎，调成肉馅酿在鸡腿肉上，最后抹上一层蛋黄下锅煎炸。

煎到两面金黄时，加入高汤，小火煨制四十分钟左右，然后出锅改刀，把鸡肉切成菱形块摆到盘中，最后浇上煨鸡肉的原汤。

这是淮扬菜中扫地僧一般的存在，看似平平无奇，但做法却极为讲究，而且已经有好几百年的历史。

不管从烹饪技法还是文化上来讲，都是一道非常难得的名菜。

但可惜的是，这道菜如今已经很难再吃到了，因为费时费力，对火候的要求非常高。

最主要的是，不能提前预制。

在处处讲究效率的今天，这样的菜品，确实会被摒弃。

正感慨着，旁边的戴建利递来一把西瓜子：

“老弟，发什么呆呢？是不是觉得这种场面挺惆怅的？老贺心里也挺苦的，师父早已经归西，也没法喊出来对峙，现在师父的后人又明显跟老孟穿同一条裤子，这种时候，他要么被羞辱，要么只能选择退出师门。”

很多传统行业的从业者，都遇到过类似的难题。

师父攒够家业，子女另谋高就，徒弟们就撑起了整个师门。

但一遇到事儿，师父的后人又会跳出来指手画脚，哪怕不从事这个行业了，也在行使着师门掌舵人的权力。