不装了,我是厨神我摊牌了 第944节(2 / 2)
在长辈眼中,赚再多钱,有再多成就,到了适婚年龄也得结婚,哪怕随便找个人嫁了呢,也不能单着。
一旦坚持单身,父母长辈就拿出了他们那套说辞,什么在村里抬不起头了,什么被人指指点点了。
搞得跟做了什么大逆不道的事情一样。
身边几位在京城打拼的女性,不管窦雯静还是舒云,亦或者曾晓琪,回老家几乎都会遇到这种情况。
所以窦雯静今年不回去过年了,留在京城和舒云一块儿管理店面。
而舒云也准备在腊月二十以后,打包一些卤味之类的美食快递到家里,不准备回去连轴转一样相亲了。
忙了一年,回老家最想做的是放松身心,而不是赶场子一样相亲,弄得比上班都累。
倒是陷入热恋中的曾晓琪,这两天骄傲得如同孔雀一样,打算回老家好好扬眉吐气一把。
脱单,不仅意味着有了对象,在长辈眼中,也是改邪归正的表现,是值得夸奖和发压岁钱鼓励的。
陈燕说道:
“我在京城都逃不开被催婚,农村相对更传统,催婚也就更正常了,你们再努努力,在京城买套房子不成问题。”
在京城买房虽然逃不开被催婚的命运,但至少老家的人不会见个人就给自家闺女说了。
就算找对象,也得同样在京城有房的才行。
范围一下子缩小很多,至少能落个清净。
第二天上午,林旭没去上班,而是在家摆弄老黄送来的白条鸭,准备做茶油鸭。
“这么多鸭子?”
沈佳悦看着老黄送来的一百只鸭子,觉得厨房里成了鸭子的海洋。
林旭笑着说道:
“等会儿车仔来送腌鸭子的缸,你记得下楼去帮他开下门,别进不来了。”
“好的,咦,这两大壶是茶油吗?闻起来好香。”
茶油鸭最主要的用料就是茶油和鸭,刚刚老黄一趟送了过来,顺带着还给了几只宰杀过的大肥鹅。
林旭现在正忙着清理鸭子。
这些鸭子虽然都是宰杀好的,但腹腔里多少会有淤血和残留的淋巴组织,需要全部清理干净。
另外鸭毛以及鸭蹼表面的皮膜也没撕干净,得挨个儿收拾一遍。
等会儿全洗净了,抹上食盐,再找地方用石板压着。
家里石板不好找,但杠铃片倒多得是,沈国富闲着没事买了一些健身设备送过来,那些沉甸甸的杠铃片正好可以当石板用。
嗯,这也算解锁了健身器材的正确用法。
正忙着,沈国富突然打来了电话:
“小旭,你跟悦悦咋没来店里啊?”
“今天我准备在家做茶油鸭,这会儿鸭子刚送来。”
沈国富一听这话,当即说道:
“那我跟你岳母现在就去帮忙。”
说完,那边就挂了电话。
林旭苦笑一声,这有什么好帮忙的?
岳父不会是想吃肉,所以才故意打着帮忙的旗号来家里吧?
不过等会儿用杠铃片压鸭子的时候,可以让岳父搭把手。
鸭子需要找地方压两天,林旭原本打算去楼上弄张木板支起来的,但想想太麻烦,也容易翻车。
所以他就打算在厨房摆弄。
厨房中央的环岛比较大,一百只鸭子可以轻松摆下。
环岛上还有个水池,等会儿可以在环岛上摆一圈围边,把挤压出来的血水导流到中间的水池里。
林旭把鸭子全部清理一遍,接着拿起菜刀,把这些鸭子全都像风干鸭那样,从背部完全剖开。
这样不仅方便压的时候平放,回头往缸里腌制的时候,也更能节省空间。
正忙着,沈国富和韩淑珍带着一些水果走了进来。
见到一厨房鸭子,两口子全都震惊了。
不过惊的是韩淑珍,沈国富脸上的笑容就没停止过。
“这么多鸭子,这得吃多少顿啊。”
沈佳悦一听这话就知道老爸在想什么,她忍不住泼来一盆冷水:
“这些鸭子需要腌制四个月才能吃,从现在算的话,至少要等五一前后了,老爸你是不是很失望啊?”
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