不装了,我是厨神我摊牌了 第1008节（1 / 2）

“生火吧，等会儿就开始烤肉。”

今天的烧烤食材准备了不少，有鸡翅、鸡爪、大虾、牛胸口油、鱼豆腐、肥肠、五花肉、羊排、等荤菜，也有茄子、面筋、土豆片、韭菜、青椒、豆腐卷等素菜。

种类很全，比一般的小摊都丰富。

林旭右手戴上手套，抓着一把肉串放在炭火上开始烤制。

为了防止老人们吃不惯，林旭特意用虾仁和上次蒸空心馒头剩下的死面疙瘩，熬了一小盆疙瘩汤，配上煎饺吃。

但没想到的是，三位老人对烤串挺喜欢。

可能是平时没吃过，所以并没有把这种街头小吃跟垃圾食品联系在一起。

至于中年一代就不用说了，这会儿他们围着餐厅的炭炉坐着，桌上摆着冰镇啤酒，还有各种小凉菜，不知道的还以为在吃地摊呢。

肉串烤到滋滋滴油的时候，陈少康拿着手机凑过来开始拍视频。

沈佳悦看了看说道：

“手机给我，我给你拍。”

她直接把镜头拉近到三倍焦距，对准肉串滴油拍了十秒钟的特写，接着缓缓拉远，显示出肉串的全貌。

等林旭撒辣椒面的时候，又调到慢动作上，近距离将辣椒面撒到肉串上的场景完美拍摄下来。

为了效果更好，她还将平时拍视频的补光灯拿出来，给肉串打上了面光和背光。

有了专业选手加持，放毒视频立马变得高大上起来。

画面味美且诱人，甚至还有一丝丝的人文关怀，看得林旭心里感叹连连。

你这当表嫂的，非得让少康表弟被全班同学暴打是吧？

这种视频别说放同学群里了，哪怕林记美食的粉丝群，也会引来一波口诛笔伐，没有俩红包根本消不了众怒。

不过想想陈少康小小年纪，吃点亏也不算坏事，所以林旭就没拦着。

“我觉得鸡翅表面刷蜂蜜的创意真是绝了，烤出来特别好吃特别美味。”

小蕾吃着烤串，对林旭的手艺赞不绝口。

堂弟林斌赞成道：

“对，超好吃，昨天嫂子做的可乐鸡翅也很美味，都吃撑了还想接着吃。”

沈佳悦听到这话，顿时乐颠颠的说道：

“小斌还想不想吃可乐鸡翅了？想吃的话明天继续做！”

小蕾一听立马说道：

“多做点多做点，昨天茉莉在家都要馋哭了，害得她爸爸饭都没吃就开车买了几斤鸡翅。”

啧，原本以为只有陈少康放毒呢，没想到还有人在茉莉面前放毒，可真是得了沈佳悦的真传啊。

准备烤面筋的时候，林旭问道：

“对面筋口感有什么要求没？”

“我要焦一点的。”

“我要软一点的。”

“辣的辣的，能辣哭最好。”

“我少放酱，不喜欢吃太咸的。”

“……”

年轻人嘁嘁喳喳说着各自的要求，屋里的中年人倒是很随意，对烤串没任何要求，烤什么样都行。

毕竟夏天吃地摊，主要是为了喝啤酒消暑。

菜的味道说得过去就行，不挑。

林旭把面筋烤好，坐在炭炉前正大口吃着的时候，墩墩从屋里鬼鬼祟祟的跑出来，围着炭炉打转。

林旭看着它好奇的问道：

“怎么？你也想吃烤肉啊？”

“喵呜～～”

嗬，看来小家伙也被肉香味馋到了。

不过准备好的食材都有调料，不适合它吃。

林旭想了想，起身来到厨房里。

下午老黄托人送冰鲜羊肉的时候，还顺带着送了一大块和牛肉。

联想着上次小家伙吃过和牛，林旭便切成薄片，准备放在炭炉上燎一下，做成炭烤和牛。

没有合适的肉，就暂时用和牛对付两口吧，希望小家伙不嫌弃。

肉刚开始挺烫的，墩墩想吃又不敢吃的样子很可爱。