不装了,我是厨神我摊牌了 第1232节(2 / 2)
“就是这个味儿,好好吃,好美味!”
蒜汁的鲜辣和糊塌子的软嫩清鲜形成了强烈的对比,吃到嘴里,别提多过瘾了。
林旭尝了尝,觉得这么做确实好吃。
尤其是面饼里里外外都弥漫着的清鲜味,让人一口吃下去,整个人都变得清新起来。
糊塌子单吃就很美味,不过配上蒜汁,不仅多了解腻开胃的感觉,最重要的是,蒜汁的鲜辣和糊塌子的清鲜居然莫名的很搭。
这么配着吃的话,食欲再次被提高一截。
也难怪自家宝宝会吃不够,这种吃法确实非常美味过瘾。
吃两口饼子,捧起碗,顺着碗边吸溜一口碗中的糜子粥,那丝滑的口感和微微发甜的味道,让胃里暖烘烘的,非常舒服。
“真好吃,回头你教教我做法吧旭宝,小时候我吃了好多奶奶做的糊塌子,现在我长大了,也得做给奶奶吃。”
要搁别的美食,林旭教一下自家宝宝也没事,但糊塌子不行,这道美味要一直守在平底锅前,一不小心就会被烫着,所以还是省省吧。
他说道:
“回头还是我做吧,这么守在平底锅前油烟太大,你的皮肤那么娇嫩,别伤着了。”
嗯,不能直接说你厨艺不行,而是迂回一下,用护肤等理由拒绝,反正女孩子都比较爱美,一听说油烟对皮肤不好,自然就会打退堂鼓的。
果然,一听林旭这么说,沈佳悦便没有坚持:
“那你做糊塌子,我给奶奶做菜包鸡丁,这可是东北菜诶,也不知道奶奶这个东北银有没有吃过。”
林旭说道:
“有没有吃过都不打紧,现在吃咱做的就行了。”
沈佳悦三两口吃完了一张饼子,接着开始吃第二张。
“旭宝,你说我这么吃,会不会吃成小胖子?”
“不会,这糊塌子本就没多少面粉,都是西葫芦,多吃点也没事的。”
林旭原本就是安慰一下自家宝宝,谁知这丫头一听,立马放下筷子,把软乎乎的饼子卷起来,用手捏着在蒜汁中蘸一下,像吃煎饼卷大葱一样猛咬一口:
“这可是你说的呀,要是我胖了,你可不许嫌弃我。”
“不会的,我怎么舍得嫌弃你呢。”
林旭说完,端着糜子粥吸溜一口,继续吃了起来。
一顿饭吃完,糊塌子被吃了个干净,沈佳悦吃得瘫在餐椅上,舒服得直哼唧:
“好过瘾,大早上就吃这么舒坦,预示着今天一天都有好运。”
林旭看着她这幅样子,忍不住说道:
“吃撑了吧?去沙发上躺一会儿,消消食儿再去店里。”
“好啵……你不许笑话我。”
“不会的,疼你还来不及呢,怎么会笑呢。”
林旭把厨房收拾一下,碗筷洗刷干净,又把灶台擦了擦,这才上楼换衣服,准备开车去店里。
沈佳悦坐起来,换了套休闲装,背上电脑,和抱着墩墩的林旭一块儿走出家门,乘坐电梯前往地下车库,开车前往迎春街。
到了店里,墩墩趴在服务台上开始补眠,林旭去厨房做检查,沈佳悦则是捧着手机,在好姐妹群里跟大家聊着。
“早上吃了糊塌子,超美味,当时怕刺激你们,所以就没拍照。”
陈燕一看毫不留情的拆穿:
“你是怕我们一声不响开车去吃吧?”
“哪有,我沈佳悦是这种小气的人吗?上初中那会儿你借我的二十三块钱,我可从没问你要过。”
陈燕:“……”
你咋不记得再清楚一些呢?
还二十三块钱,等等……你上初中的时候,姐姐我已经去上大学了好不,还用借你的钱?
她这才反应过来,是表妹在诈自己。
沈佳悦也没再继续斗嘴:
“不忙了我跟旭宝去奶奶家给她老人家做糊塌子,你要不忙也去吧,老年人要的是陪伴,咱得多走动,不然奶奶会孤独的。”
“知道知道,还用你交代啊,去之前跟我说一声,咱们一块儿去。”
聊完天,沈佳悦看了看昨天上传的空气炸锅做菜包鸡丁的视频,发现强大的网友们已经把做法开拓创新了。
不仅加上了蛋液和面包糠,还试了猪里脊、牛里脊、鱼肉等食材包裹进去的口感和味道。
相对来说,牛里脊还是更适合煎着吃,而猪里脊和鱼肉则是非常合适,尤其是鱼肉,鲜嫩中夹杂着鱼肉特有的鲜美,让菜品有了更多可能。
她给一些做得好的和积极反馈的网友点了赞,见林旭从厨房出来,好奇的问道:
“旭宝,啥时候做福蝶海参呀?”
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