不装了,我是厨神我摊牌了 第1353节(1 / 2)

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“这一星期你让我怎么过啊喂!”

“泡面也只是让等三分钟就能吃,你居然让我等一星期!”

“从今天开始吃简餐,省下一周饭钱去林记吃烤鸭。”

“别冲动,说不定你一周的饭钱买不起林记的烤鸭呢。”

网友们在弹幕中或抱怨或调侃,林旭和宁小利已经开始烤各自的第二只烤鸭了。

不方便出镜的叶立信尝了尝烤鸭,这味道真是没得说。

怪不得连高总厨都不愿评分呢,两份烤鸭随便端出来,就能秒杀市面上大部分烤鸭了,这种情况下,自然不适合区分高下。

再说这是自家人切磋交流,又不是争名夺利的厮杀,没必要太认真。

很快,一只只烤鸭做出来,宁以恒、谢保民、郭卫东、戴建利等人都表演了一手漂亮的片鸭功夫,将他们高深的刀工展现得淋漓尽致。

炉膛里的烤鸭全都烤出来,林旭将焖炉腾出来,用果木烧了一会儿,将烤鸭一只只的放进去,做了八只焖炉烤鸭。

他忙活这些的时候,蔡森一直在给片好的鸭子拍照,偶尔还会特意把照片调出来,让陈媛媛帮忙端详拍得怎么样。

而另一边,燕京饭店上午的拍摄刚结束,众人就急匆匆上车,直奔北四环迎春街,打算尝尝美味的林记烤鸭……

曾晓琪出门时,特意把齐思明拽上了车。

去林记蹭吃蹭喝,当然要带上男朋友才能吃回本嘛,顺便再用实际行动告诉舒宝宝、小豆豆以及媛媛这三条单身狗:

“找男朋友很简单的啦,一不小心就能脱单!”

第七百五十章 烤鸭放凉了怎么吃?试试另一种做法——三色鸭丝!

“哇,这烤鸭真的超好吃!”

师文清觉得今天真是没白等,鸭皮香酥可口,鸭肉软嫩多汁,而且因为刚出炉的缘故,吃起来比别的烤鸭店要好吃很多。

沈佳悦在一旁说道:

“旭宝说那些烤鸭店的鸭子,烤完出炉后会特意晾一下再拿出来片,这种鸭子按理说是非常烫手的,但很多师傅直接戴着一次性手套托着就出来了,温度明显不够。”

这种美食吃的就是一个烫嘴的感觉,要是鸭子不够烫,香味就会少很多,鸭子的口感也会差点意思。

但京城的烤鸭店,很少有现点现烤的,基本上只要点了烤鸭,后厨那边很快就会提溜一只出来。

陈燕夹起一片鸭皮,在细砂糖中蘸一下送进嘴里,轻轻咀嚼,鸭皮的香酥和细砂糖的甜味就结合在了一起,感觉超级过瘾。

她边吃边说道:

“这现烤出来的鸭子吃起来就是美味,鸭皮超级香酥……不行我得再吃一块,得让肚子里的宝宝也尝尝。”

沈佳悦嗤笑一声:

“自己嘴馋直说就是了,别拿孩子当借口。”

师文清见陈燕一个劲儿的吃鸭皮蘸糖,忍不住提醒道:

“燕姐你别吃太多甜食,容易得妊娠期糖尿病,其实六个月前,注意饮食营养就行,不要暴饮暴食,对孕妇和胎儿都不好,六个月后再适当补充蛋白质,增加胎儿营养。”

身为一个宝妈,加上还是北医大的高材生,师文清刚怀孕那会儿,就系统的学习了很多孕期营养相关的知识。

陈燕一听,没再吃鸭皮蘸糖,而是拿起鸭饼,一心一意开始对付鸭肉。

一旁的地上,墩墩正撅着小屁屁,认真吃着它碟子里的烤鸭。

别的食物因为有调料,小家伙不能吃,但烤鸭是个例外,这玩意儿从腌制到出炉,除了一些香料水之外,别的调料一概没有,完全可以让猫食用。

不过喂猫时最好只吃鸭肉,不吃鸭皮,毕竟鸭皮对于人来说嚼起来很美味,但猫吃东西不怎么嚼,基本上都是撕咬后吞咽,带皮的话,对猫猫的消化道不友好。

“我胡汉三回来啦!”

正吃着,曾晓琪和齐思明来到了楼上,见到烤鸭就扑过来开始抢。

陈燕嫌弃的说道:

“你这是从燕京饭店来的,还是从非洲来的?咋跟饿了半个月的野狼一样?”

“滚滚滚,你才野狼呢,我看了一上午直播,离馋死只差三分钟。”

曾晓琪一边说着,一边拿起一双干净筷子,夹着鸭皮蘸糖吃。

吃了两口后才想起是带着齐思明来的,扭脸说道:

“明哥你赶紧来吃,这烤鸭比咱上次在某某某家店吃的好吃太多了,感觉这才是烤鸭嘛,又香又酥又烫嘴,过瘾!”

齐思明见这一桌都是女士,没好意思坐过来,而是说道:

“你们先吃,我去跟我爸他们打个招呼。”

今天长辈们来得比较全,除了老爸齐振涛,还有师父邱振华等人,钓鱼台的总厨们都在,拍国宴纪录片的老人们也都来了。

身为晚辈,自然得跟大家打个招呼再吃,这样老爸脸上也有光。

过去那个处处跟齐振涛唱反调的叛逆少年,如今却处处为老爸考虑,这样的转变,让齐振涛每想起来都感慨万千。

正打招呼时,齐思明见到了在给相机换电池的蔡森。

“诶?蔡老师,你也在这儿啊?”

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