不装了,我是厨神我摊牌了 第1409节（1 / 2）

《爷关更！国宴大师操盘的婚宴，有没有吸引到你的菜品？》

刚出现在更新列表中，网友们就在评论区活跃起来：

“哇靠，正在宽窄巷子里挤着呢，林老板更新的可真是时候。”

“没想到林老板连劳动节都在更新，也太敬业了吧？”

“真是出乎预料，本想着能更新条短视频就不错，没想到居然是长达一个多小时的快乐，三连三连，必须三连！”

“林老板居然拍了个婚宴？他不是举办了场婚礼吗？”

“二货看简介，写的很清楚，亲戚听说银杏园闭门检修一天，趁着这个空档举办了场户外婚礼，后厨都是林老板四处抓壮丁找的。”

“抓壮丁居然抓到了谢总厨和戴总厨，这婚宴一看就不简单。”

“没办法，林老板不认识级别过低的厨师……总不能然高大爷和邱老爷子他们挽着袖子下手吧？”

“别人办婚宴，村里喊几个会烧火的闲汉；林老板办婚宴，钓鱼台喊几个国宴总厨……这就是差别啊兄弟们！”

“不管谁结婚，先投俩币随个礼，感谢结婚的亲戚，让我们也等来了久违的长视频。”

“……”

网友们这会儿要么在家无所事事，要么挤在景区，正想找地方吐槽呢。

所以见到更新，就忍不住涌进来，还没开始看就先评论一波，然后再点开视频，开始从头欣赏这条长达一小时的长视频。

片头过后，开始拍摄的是准备工作。

一群厨师在银杏园门口闲聊，有抽烟的，有吃喜糖的，还有嗑瓜子的，大家都比较清闲，老谢和老戴不时讲两句骚话引得大家或哄笑，或吐槽，场面很和谐。

很快，老黄开着箱货停在一边，大家收起身上的慵懒和漫不经心，开始有条不紊的卸车，顺便将食材放在正确的位置上。

水产类放水里，冰鲜类放冷藏室，蔬菜放在背阴的地方，防止被阳光照射。

所有食材全都搬运下来，开始根据餐单对食材进行初加工。

整个过程忙而不乱，每个人各司其职，各种食材被又快又好的处理妥当，显示出了厨师们良好的职业素养和扎实的基本功。

视频间歇，还有一些墩墩、小白以及二皇子之间的互动和画面。

每次出现三小只时，弹幕就会立马增多：

“下期食材展示【狗头】”

“这是美食视频，出现的动物应该就是食材吧？”

“感觉小白好好玩，对墩墩既尊敬又有点暗戳戳的不服，但每次被二皇子欺负，就立马找墩墩告状。”

“为什么我觉得二皇子看上小白了呢？”

“二皇子真是生冷不忌啊，连小白也勾搭。”

“小白那么壮实，它却不断勾引，而墩墩虽然胖嘟嘟的，它却不敢有任何造次，这说明了什么兄弟们？”

“说明健身只会引来同性关注！”

林旭坐在沙发上，一边吃芒果，一边看网友们的评论。

正看着，谢保民发来了一条消息：

“师弟，5月4号青年节，那天你要不忙来九号楼呗，一块儿跟老靳拍摄三杯鸡，顺便给他传授点拍摄经验。”

九号楼行政总厨靳尚文自己也拍摄视频，但因为没有用公司团队，摄影剪辑都是他自己完成，所以视频镜头少，有些土气。

这也让老靳的账号粉丝迟迟没有明显增长。

现在既然要跟林旭合作，自然要全方位一块儿来啊。

看到这条消息，林旭回复道：

“行啊，没问题，到时候我把郝庆峰带过去，教教他摄像机位的摆放和剪辑技巧，这些都是有套路的，一学就会。”

沈佳悦凑过来，用水果叉扎了块哈密瓜送进嘴里：

“跟谁聊天呢旭宝？”

“师兄，他让我过两天去钓鱼台九号楼拍摄三杯鸡，到时候我学一下做给你吃哈，绝对正宗的三杯鸡。”

沈佳悦嘟囔一声：

“三杯鸡？那不是要放九层塔吗？我不习惯九层塔的味道。”

九层塔？

林旭这才想起来，这是台式三杯鸡的做法，放九层塔增加菜品的香味，让鸡肉不至于那么腻。

他笑着说道：

“赣菜的传统做法，是没有九层塔的，回头我学会了做给你尝尝就知道，味道绝对还不差。”

传统的三杯鸡是一杯甜酒酿、一杯酱油、一杯猪油，这样香味、咸味、甜味、甚至酱香味、酒香味等等全都有了，再搭配上煸炒鸡油时放的生姜和辣椒，绝对是一道既下酒又下饭的美味菜品。

这些年来，猪油已经很少有人用了，取而代之的是调和香油。

所谓的调和香油，指的是芝麻油搭配花生油、菜籽油等油脂调成的合成油，也有用一整杯芝麻香油的，具体看个人喜好来放，没什么严格的标准。