香江大佬的首富太太[八零] 第94节(1 / 2)
至于给秦娟留的那一间,秦湘便没贴。
不过还真有人问那一间,秦湘只说自己留着也没多说。
又过了几天,秦娟准备了家伙事儿准备做小吃摆摊了,不过她弄的也不是别的,而是卤肉,秦湘尝过之后赞不绝口,比她上辈子特意去学过的手艺都要好。
秦湘高兴道,“这样的手艺开店是没问题了,但是我觉得摆夜市的话,卖肉价格还是太贵了,我觉得不如加点其他的东西?物美价廉的,适合夜市的?”
秦娟有些傻眼,“那该卖什么呢?”
这时候秦湘突然想起来后世夜市上必不可少的麻辣烫关东煮,这些东西都不难,而且她上辈子为了孩子吃的健康一些不吃垃圾食品,也学过这个,正好教给姐姐,反正她这辈子是不打算走餐饮行业的。
秦湘笑道,“走,晚上我做好吃的,到时候你尝尝好吃不好吃。”
于是晚上的时候秦湘做了一锅子麻辣烫,除了念念吃不了辣其他人又辣又觉得过瘾,秦娟眼睛都亮了起来,“秦湘你可真行。”
秦湘做的时候也没避着秦娟,这时候就道,“这玩意儿成本不高,唯一需要注意的就是口味,这几天你先练习一下,等练习好了直接去广场上摆摊去。”
她已经预见客人爆满的盛况了。
秦娟高兴的点点头,接下来几天一直按照秦湘给的方子在做麻辣烫。秦娟这人性子虽然软,但是做事儿的时候很认真,严格按照秦湘写的来,一点都不含糊。
接连好几天,秦湘等人天天都吃麻辣烫,在秦湘终于点头之后,秦娟终于松了口气,她忍不住道,“湘湘,多亏了你,不然我真不知道怎么办了。”
秦湘安慰道,“不说这么多,先把摊位办起来再说。”
租摊位,买一些马扎子,小桌子,一样样的东西不老少,有秦洋和赵平帮忙张罗,这些事儿都是小事儿。为了以后方便,秦娟咬牙买了一辆人力板车,方便拉回拉东西。
省城第一家麻辣烫摊位开业了。
第78章
麻辣烫这东西, 在后世的夜市中再寻常不过,但如今的省城来说却是新鲜玩意儿,摊子一支上, 火打开,香味弥漫,不少逛夜市的人就被吸引了, 纷纷过来询问。
因为是第一天开业, 秦湘担心秦娟一个人忙不过来, 便跟着过来帮忙,有人认识她甚至还跟她说两句话。
不过秦湘今天就是个打下手的,更多的活还是要秦娟自己来。
没一会儿两张桌子便围满了人, 秦娟忙活着, 心里也高兴的不行。
一份麻辣烫并不贵, 不少人都会过来尝尝, 得了前头客人的夸奖过来的也就更多了, 一直到了晚上十点,夜市上人渐渐少了, 食材也没了, 秦娟这才将东西心满意足的收起来了。
回到店里的时候,秦娟激动道,“湘湘, 我没想到生意那么好。”
秦娟笑了起来, “走吧,先上去,你点点钱, 你会更开心。”
现如今的麻辣烫没有那些丸子之类的,最贵的大概就是猪肉, 不舍得吃肉的吃菜,一顿吃下来也花不了多少钱。
秦娟笑着点点头,上楼先去看了眼睡着的念念,然后才摆开阵势开始数钱了,一张张数下来,秦娟的心也越来越激动,她跑出来跟秦湘说,“湘湘,总共收了一百五十多块钱。刨除成本,我能赚七十多块钱。”
她真是太激动了,她原来在县里上班的时候一个月工资才三十多块钱,结果她第一天摆摊挣的钱就是上班的两倍了!
难怪秦湘让她先干着,等开学了再把学校门口的店铺开起来,因为实在太赚钱了。
秦湘不吝夸奖,“不错,姐,加油。”
秦娟眼眶都红了,“湘湘,谢谢你,如果没有你,我肯定是不能成的。”
“可事实证明你的确能行。”秦湘鼓励道,“你不比谁差,你看,别人不会煮这个,但是你就会煮,煮出来还那么好吃,大家都喜欢,你看着吧,今天只是第一天就这样火爆,明后天的人估计会更多。不过等过一阵子大家新鲜劲儿过去了,生意也就平稳了,这几天我有空就过来给你帮忙。”
秦娟忙不迭的点头,却又道,“湘湘,我打算明天白天搬家。”
秦湘皱眉,“你搬过去念念怎么办,大晚上的让她跟着你摆摊?小孩子睡觉太晚可不好。”
闻言秦娟犹豫,“我可以让她自己在家,给她留好饭,不让她出门。”
这话听的秦湘更不赞同了,“她如果六七岁了我也不会担心,可她再懂事也不到三岁,在我这边起码人多,能照看着,你说是不是?要不等你再干一阵子,赚的多点了,请个保姆专门照看念念,你觉得怎么样?”
“保姆?”秦娟惊讶,她还真没敢往这上面想过,毕竟就他们这样的家庭哪里用得上保姆,可秦湘说的也对,念念自己在家也的确不放心。
她犹豫了一下,想到了那个热心的刘大娘,其实刘大娘家就跟现在她那房子挨着,如果她花钱请她帮忙照看念念,晚上哄念念睡了再锁门离开,或许也行?
总之她欠秦湘已经太多了,不想在这儿再麻烦秦湘了,前几天她就该搬家的,但因为学习麻辣烫的事儿一直没搬。
秦娟开口道,“那我出点钱,让刘大娘帮忙照看,你觉得怎么样。”
秦湘一愣,秦娟解释,“这几天白天我就去找找托儿所,白天让她去托儿所,下午让刘大娘帮忙接回来给做点饭吃,晚上哄睡之后,一天给她一块钱。你觉得行吗?”
这是她目前为止能想到的最好的方法了,她知道妹妹好心,有心帮衬她,但是她不可能永远都依靠妹妹,她性子是软,但不是不知好歹的人,不能上赶着占妹妹的便宜。
她拉着秦湘的手道,“湘湘,你别觉得姐姐和你生分,还是那句话,亲姐妹也得明算账,你帮我的够多了,不可能拉着我走一辈子,以后我还是得靠自己的。”
秦娟看着姐姐,最终点了头,“行,到时候你家里留好菜,让她帮忙做了饭让念念吃了,跟人好好说。”
秦娟点头松了口气,脸上也露出笑来,“好。”
看着这样的秦娟,秦湘竟有一种老母亲的看自家孩子长大的感觉。
昔日软性子的秦娟为了女儿终于坚强起来了。
第二天秦娟便搬了家,然后跟刘大娘达成协议,一天一块钱,秦娟自然要事先跟念念说好,也得到了念念的支持。
这一天秦娟又去找托儿所问入学的事儿,果然有户口入学就简单多了。
而秦湘也有自己的事儿要忙,今天有人过去看门头房想租下来,过去看了眼有好几个小商贩过来要租。
有人一听价格直接吓退了,也有人仔细的询问不带二楼的门头房价格。
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