徐记小餐馆[美食 第54节（1 / 2）

“徐老板，你昨天定的牛排。”他把摩托车停在门口，就冲着店里喊人。

徐小溪从厨房里出来，上前笑笑。

“这么早啊？不是说今天有个大饭店去你那里定牛肉吗？”

吴老板说着从摩托车上解下来两个袋子。

“别提了，那哪是定牛肉啊，不是想白嫖，我让他们走人了。”他的牛养的很是费工夫，徐老板才是最识货的，不跟傻子一般计较，自己生气不值当。

“这一块是送你的，不是做烤串吗？好吃呢。”吴老板本来是给新的合作伙伴准备的，家里吃牛肉已经吃够了，干脆送给徐老板。

徐小溪看着他给帮忙提着送进来放到后厨里，“吴老板，不行，我得给你钱。”

吴老板人高马大的，摆摆手大步流星的就从店里出去骑上摩托车就走了。

徐小溪追到门口也没跟上，到后厨打开袋子看了一眼，这是内里脊肉，这块肉丝在牛的上里脊跟内里脊中间的腰肉，一头牛身上最嫩的肉，脂肪比较多，很适合烤串吃，想了一下市场价格，又拎着个大概的斤数，给他转了账。

旁边的一袋是她昨天要的牛小排，这个肉质坚实，但油脂的含量高，不过肥瘦相间，所以烤起来口感也会比较好，很劲道，先拿出来洗干净放到盆里盖上保鲜膜直接放到冰箱的保鲜层，下午再处理。

店里人也慢慢多了起来。

赵爷爷跟宁奶奶本来还想跟徐小溪说两句话呢，结果看她忙的脚不沾地，也就走了，反正日子还长着呢。

中午十一点，徐小溪就挂了休息的牌子，坐在店里一口气喝了两杯水才舒了一口气，手机响了起来。

“徐老板我来给你送茶叶了，现在快到你店里了，你这会在的吧。”

徐小溪知道是周爷爷。

“周爷爷，我在呢，你在哪里呢，我去接您？”

周爷爷来过好几次送茶叶，上次来店里，店里关门了，这次早上出发之前就跟自己打了电话。

“不用，我知道位置。”

徐小溪这边挂了电话，在门口等了五分钟才看到人，上前迎了两步。

“快进来，周爷爷，坐下来歇歇，喝口茶。”

周爷爷这段时间给徐小溪茶叶，虽然也没多赚很多钱，但总是有个盼头，人也比第一次见到的时候高兴一些。

“这是新炒出来的，你看看行不行？”说着就把干净的布袋子放到桌子上，解开口给徐小溪看。

徐小溪看了下，然后又拿起来尝了一下。

“很好，爷爷的手艺又进步了。”

周爷爷听见这话就高兴，“还不错，这再给你送了几次茶叶，就够我孙子孙女到我们乡里去上私立的小学了，那个小学一学期要八百块钱呢。”

徐小溪喜欢听爷爷说话，总觉得这日子过着也没那么糟糕，是会慢慢好起来的。

“爷爷，我去给您拿钱。”

周爷爷笑着连应了两声好。

徐小溪每次都给他现金的，他手机是个老式的诺基亚，只能打电话发短信，也没多余的功能，不过她记得自己小时候用师父的手机也玩过，上面就有一个贪吃蛇的游戏，她一直过不了第二关。

“您数数。”

周爷爷看着这三百五十多块钱，“不用数，我还能不相信你吗？”

徐小溪看了一眼店里的表，“爷爷，我今天也刚刚忙结束，还没吃饭呢，煮了饺子，您就陪我一起吃顿饭再回去吧。”

周爷爷每次来顶多就喝两口水，然后再走路到车站，每次都坚决都不吃饭的。

徐小溪看他犹豫，又多说两句“不是贵重的，就家常的韭菜饺子。”

周爷爷是早上五点多起来炒茶叶，又晾好，才仔细收好送过来的，是饿了的。

“那你千万别做肉啥的，那你留着卖钱。”

徐小溪笑着点头，也只有这么说他才愿意留下来吃饭，厨房里还有俩猪蹄，她直接放到盒子里。

饺子的就是韭菜馅的，也是给自己留的，但早上知道爷爷过来，就留的多。

她开了两个火，一个煮的，一个用平底锅煎的，韭菜馅的好熟，浇上一层薄薄的淀粉水，盖上锅盖两三分钟就熟透，底部焦焦脆脆的，煮了两碗。

徐小溪用托盘一下子就端出去了。

“吃吧，爷爷，这个是饺子汤。”

周爷爷都闻见香味了，虽然有些局促，但也确实很饿，先吃了一个煎饺，很烫，但是真香。

徐小溪也觉得煎的挺好吃的，里面滚烫的汤汁流在饺子外面的皮上，鸡蛋嫩滑可口，韭菜清爽。

周爷爷没吭声的就闷着头吃，一是真的饿了，二是太香了。

徐小溪也就时不时的跟他唠一些家常。

一会两个人就都吃光了。

周爷爷还第一次吃素馅饺子能吃到的这么好吃呢，怪不得人家能开饭店呢。

“我这吃的太多了。”

徐小溪也吃饱了。