徐记小餐馆[美食 第231节（1 / 2）

徐池知道小姨在帮他，“我哥下来了。”他说完就去卫生间洗漱了。

徐淮下来看到陈耳东也惊讶的，没想到这么早就到了，他洗漱好就到厨房里来帮忙，洗碗盛饭，端饭。

现在天气凉快，都是在院子里吃饭的。

饭做好，大豆带着小豆也从外面回来了。

徐淮把他们的狗粮给倒上，水也是凉白开。

大豆小豆开始吃饭。

陈耳东还没见过这两只狗狗，“小姨小姨，我爸妈要是太忙不在家，我可以来咱家吗？我自己在家觉得很孤单。”

他说着就可怜巴巴的。

徐小溪点头，“行，你随时来，小姨都欢迎的。”

这天气可真好，早上一阵风吹过来凉丝丝的，特别舒服，更何况还带着花香，不时的鸟叫声，十分安静。

吃过早饭，他们几个收拾，她把面和上，就骑三轮车去菜市场买菜了。

今天要做两桌子饭菜，凉菜，素菜，小炒的都不能少，这个房子从一开始大家都没少帮忙，聚在一起请顿饭，表示自己的谢意。

邻居朋友亲戚不再是一个个名词或者形容词，都变得鲜活，有温度，有感情，让她想起来心里都觉得暖洋洋的。

徐小溪到菜市场里也是很熟悉的，家里有自己的卤好的牛肉就不用买了，要凉拌洋葱木耳，尖椒皮蛋，还有口水鸡，他们几个小孩肯定爱吃，粉丝海带，家里有粉丝，买上两根海带，一个蒜汁拍黄瓜，正好六个凉菜。

这些先买好，跟人家摊位老板借了一个小推车，菜市场跟超市不一样，没什么小推车，她这样拉着也方便，猪蹄是要的，赵奶奶跟刘奶奶都爱吃这个。

“老板，这些猪蹄我全要了。”

老板认识徐小溪，江县是没啥秘密的，谁家有个啥事，能传遍，知道她家开个饭店，而且卖的腊肠特别好吃，手里拿着个塑料袋都给装起来。

“是家里要待客啊？”

徐小溪点点头，“是呢。”她扫过摊位上，“这个猪肝挺新鲜的，也给我包上吧。”可以做个爆炒猪肝，猪肝老人小孩吃了都有好处，

老板把猪蹄过秤称了一下，又给她拿猪肝。

“眼光真好，凌晨三点多我才要来的货，现杀的猪。”

徐小溪接过来扫完码付了账。

“谢谢老板，生意兴隆。”

老板笑着挥手。

徐小溪心里是有菜单的，小炒菜就是家常菜，番茄鸡蛋，糖醋排骨，蚂蚁上树，可乐鸡翅，蒜苗回锅肉，虾的话就做白灼的，这样都能吃，再来个炒青菜，这是八道热菜。

后面就是大菜，用砂锅炖上三鲜鸡汤，放上红萝卜，玉米，买了两条黑鱼，做蒜香鱼片，两张桌子，菜都是一样的，一锅出两盘，孩子坐一桌，大人一桌。

还有羊肉酸菜馅包子，总共有二十道菜左右，应该是够吃的。

徐小溪最后是买的羊肉跟酸菜，买的不少，推着小推车到外面，把东西都放到三轮车后面，再把小推车还给人家老板，折腾到现在回到家里已经七点多了。

徐淮他们三个已经把厨房都打扫干净了，地也拖了，还把大地锅给推了出来，在水池旁边都刷洗干净。

徐池跟陈耳东上前把三轮车上的东西都拿出来。

徐淮都不用人嘱咐，自己就到里面把大桌子搬出来，什么刀跟案板也是。

徐小溪把羊肉洗干净，正准备让徐淮开始剁馅，张悬跟赵明柚就骑着车子到门口了，都买了水果，而且还买重复了。

赵明柚提着提子跟香蕉进来把东西放到外面的桌子上。

“小姨，我跟张悬刚刚在那条路上碰见的时候就发现水果买的一样，我们就知道小姨你喜欢吃这两种。”

陈耳东指了指屋里，无奈的摊开手，“我买的也是这个。”

院子里的几个人都笑了起来。

徐小溪其实没什么特别爱吃的，她不挑食，觉得水果对胃口就多吃两个，那会不爱吃就不吃，啥时候可能爱吃就会又吃，不固定，提子跟香蕉就只是之前他们来家里经常买东西的时候，她多吃两口，也不知道在他们那边怎么就变成她爱吃了。

“谢谢你们啊，惦记我爱吃的，下次来可以买一些自己爱吃的。”

徐淮准备剁肉馅，“你们俩来都来了也别闲着，赶紧干活，今天要做的菜多。”

赵明柚把外套脱了，就一个短袖，这样就不耽误干活，多方便。

徐小溪先把酸菜淘洗两遍，放到一个盘子里给徐淮，“一会肉馅剁好，然后再把酸菜切了，加两根葱也切碎，还有姜，切成末，你们吃不出来就成，然后全部都放在一起，我等面发了就调馅。”

张悬去菜园子里拔过来葱，又摘一下，洗干净再放过来，他眼里有活。

徐小溪先把买的一只母鸡从袋子里拿出来洗干净，到里面厨房把鸡汤小火炖上，口水鸡的鸡肉要更筋道一些，需要半大不大的小鸡仔，这样的肉还嫩。

猪蹄在店里老板已经给剁好，但还有些块比较大，还要自己分一下。

徐池已经搬好小板凳等着烧火了。

没一会整个院子里就是各自忙自己的，摘菜的，剥蒜的，一会要做蒜香鱼片。

徐小溪因为买的猪蹄比较多，就先在外面用大锅来焯水，然后上汤色，全部弄好才端着去厨房里，全部倒进电饭锅里，这样比较快。

徐淮把肉馅全部剁好。

八点多赵奶奶跟刘奶奶还有朱老师带着嗨嗨都过来了，买了一些东西，都是家里孩子多经常要吃的，纯牛奶提了三箱，还买了一大袋子鸡蛋，差不多上百个，他们三家买的礼物都是放在一起的，其他的就都是一些水果，汪爷爷跟在后面手里都提满了。

徐小溪这会在处理黑鱼，做蒜香鱼片，要片好片的，但菜市场卖鱼的老板手艺不太行，就只让他给宰杀了，自己回来弄。