七十年代美滋滋 第24节(1 / 2)
他的手受伤了,不能下地干活儿,又刚好做过大厨,把握山货品质这事交给他,再合适不过了。
有了活干,人也不蔫吧了,每天跟着大家伙一起上工,晒山货的时候,还在旁边盯着,这个时候做好了,到时候交货也能少些麻烦。
弄好的山货分成一捆捆的模样,直到送到公社那边去。
其他大队也陆陆续续的过来了,只是人家厂里的领导发话了,促成这事的,是小河大队的人,所以不管别人来得多早,第一个位置都是他们的。
廖科长早就盼着这一天的到来了,那天回去之后,他就对这位小周师傅的手艺念念不忘,还动了想把人挖到厂里食堂的念头。
为了盯着进程,他几次打电话给公社的陈书记,得知小周师傅拒绝了,还有些失望。
这会儿再过来,就是想再尝尝小周师父做的饭菜。
今天田秘书没来,事情已经成了,县里的领导也高兴,就不需要田秘书再跟着撮合了。
跟他过来的,是采购部的赵干事。
那小同志看着第一个位置空了下来,不由皱起了眉头,转头看廖科长,见他没有生气,也挺诧异的。
厂子里谁不知道当初廖科长是最反对收购农村山货这事的,谁能想到,他跑了一趟乡下后,人就变了,口口声声都是帮着红星公社说话。
这次他跟着过来,也是想看看,这红星公社的山货到底有多好,能让廖科长都能改变主意。
旁的不说,那小河大队过来的时候,就看出了他们的不一般,别人的山货都是一筐一筐运过来的,他们也一样,只是框子里装的山货都是整理好的,好些都是捆好的,摆放的整整齐齐的。
廖科长也看到了,还很是满意的点了点头。
作为厂子里的采购科长,廖科长虽然答应了要收购红星公社的山货,可不代表他不检收,一个大队一个大队的看过去,有了小河大队的衬托,倒是让其他大队的山货看起来品相不是那么好了。
看着廖科长皱起眉头,陈书记暗道不好,“廖科长,你看,也快到饭点了,要不我们先吃饭,吃完饭再说?”
陈书记一边说一边把廖科长往食堂带。
赵前进看廖科长神色不好,正要开口说话,就听陈书记说,“我们食堂的小周师傅亲自下厨,给您炒了两个菜。”
“小周师傅炒的?”廖科长把原本要说的话咽了下去。
“是啊。”
“单独炒的菜,不会是违背制度吧?”
“这怎么会呢,就是些家常小菜。”
“那行吧。”廖科长点了点头,跟着陈书记去了食堂。
等人走了,古大姐连忙走到小河大队那边,看到他们摆放的整齐的山货,也有些吃惊,“你们怎么会想到这么做的?”
“是乐乐说的。”大队长看着面前的山货说道。
“弄出来这个模样,看上去确实不错。”古大姐点头,难道廖科长看了会这么满意。
能拿过来的,品质不可能不过关的,只是其他大队卖相上到底比人家小河大队差了那么些,也难怪廖科长看到后面皱眉呢。
其他大队的大队长也凑了过来,他们也不傻,知道人家那厂子的采购员是什么意思,连忙问小河大队是咋弄的。
社员们为了弄这些山货,也不容易。
能帮到大家,大队长自然不会推辞。
只是都要交货了,也来不及弄了,所以说了也没用。
古大姐让大队长先说,这次用不上,下次总能用上的。
食堂里,周乐正在炒菜,陈书记带着副食品厂的廖科长站在不远处。
“真不想到小周师傅年纪轻轻的,竟做得一手好菜。”
赵前进瞅了周乐两眼,只觉得这姑娘除了年轻点,漂亮了一点,看起来也没什么特别的。
等听到周乐做饭上有天赋,就更是不屑了。
一个公社的大厨,做饭再好吃,能比人家国营饭店的大师傅做的好吗?
那菜看起来也很是普通。
醋溜土豆丝,青瓜炒鸡蛋,麻婆豆腐,芹菜炒肉丝,肉菜都很少,到底是这红星公社条件不怎么样。
赵前进在厂子食堂里隔三差五都能吃到红烧肉。
偏偏廖科长一脸的期待,还问那个年轻的女孩子,“小周师傅,今儿个还有菌菇鸡汤吗?”
“今天没炖鸡汤。”
廖科长闻言有些失望,不过小周师傅的其他菜做得也不错,心情还没那么低落。
周乐炒好了菜,对着一旁的葛顺递了个眼色,葛顺会意,走到旁边的炉子旁,把罐子上的盖子一揭。
“啥味儿?好香啊!”赵前进用力的嗅了嗅鼻子,那香味直冲天灵盖。
廖科长比他稍微淡定了一些,只是手里的筷子没拿稳,掉到了地上。
“小周师傅这回做的什么?”
“卤肉。”周乐轻笑一声。
从罐子里捞了一块肉出来,装在盘子里晾了一会儿,等不那么烫手了之后才将肉切成厚薄均匀的片儿。
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