第130章 大蒜红烧肉(1 / 2)
这么八卦?
许娇杏挑了挑眉,黄大娘已经下车了。
川叔无奈的叹了一口长气,显然已经对黄大娘这样多事儿的行为见怪不怪了。
许娇杏朝川叔笑了笑,没有多话。
只要是不跟她使绊子,别人爱怎么样,就怎么样。
这才刚下了牛车,黄大娘就拽着她朝前面一指:“看见没有,是许香慧,那人是你们许家的亲戚呢。”
许娇杏蹙眉,顺着她的手指看去,果真就看到许香慧和那锦袍男子站在一起!
此时,远处的许香慧似有些不高兴。
她左右看了一圈后,忍不住就朝着男子嘟囔了一句:“你堂堂谢少东家,怎么就坐这牛车过来了。”
“这不是方便吗,香慧,莫要恼,快带我去见见你爹娘吧。”锦袍男子说了一句,许香慧还想抱怨他,就看到了许娇杏。
她面色变了变,这就拉着男人匆匆走了。
许娇杏蹙眉,此时才明白过来,这男人就是那日她在桂花园看到过的人,据说是墨宝斋的少东家。
这是要上门见礼了?
正想着,耳旁就传来了黄大娘絮絮叨叨的声音:“娇杏,你们许家有这门亲戚?他们在说些什么,我怎么听到什么少东家?”
许娇杏觉得很是心累,朝她摇了摇头,就想走人。
偏偏,黄大娘还拽着她不放,似又想到了什么一般, 惊呼道:“娇杏,这不会是给许香慧说亲的人家吧,可我之前怎么就没听说许香慧许了人家?”
说完,她就要叫许娇杏一起去许家看热闹,许娇杏哪儿能去!只得说了句家里有事儿,便匆匆走了。
下午间,许家来了个富家公子的事儿就传开了。
毕竟,村里除了白庆祥能穿的那么光鲜体面外,大伙儿的衣服都是补了又补,像这种穿着好衣服,从县里来的男人,那可都是香饽饽。
村里人又是好奇,又是嫉妒,都堵许家去凑热闹了,就想看看这县里来的有钱男人是什么模样。
就连着许娇杏用背篓装着小龙虾去沼泽地的时候,还碰到几个顾不上地里的活儿,扛着锄头就往老许家奔去的。
许娇杏很是无语,这看了还能长快肉不成?
倒了虾,许娇杏又去外头捡了小半背篓的田螺扔在了藻泽地里,这才回屋做饭。
今日,她打算给儿子做大蒜红烧肉。
大蒜红烧肉是用新鲜大蒜和五花肉做成的,这也是许娇杏比较喜欢的菜之一。
她先把五花肉切成方块, 加入生姜,放在沸水里汆一道,再将肉捞起来晾干,倒油开炒。
直将五花肉炒成了金黄色,这才到了一些水进锅。
水不深不浅,刚好将肉盖住,这时候,再放入大蒜和各种香料,盖上盖子,用小火慢慢的闷煮。
灶上无事,许娇杏就把大半袋的蒜全倒了出来,只留了一小部分晾晒着炒菜吃,另外一小部分则用来泡糖蒜。
这泡糖蒜的第一个步骤便是要在盐水里泡上两日。
许娇杏先是洗了小坛子,又往小坛子里加了盐水,这才挨个挨个的剪掉蒜茎,剥去大蒜最外面的那层皮,将大蒜放在小坛子里浸着。
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