第928章（2 / 2）

毛玠看得真切，笑道：“看来农学堂的待遇的确不错，非经学堂能比。我到太学这么久，经学堂也去过几次，还是第一次看到如此精美的点心。”

“我们自己按照收集来的方子做的。”石韬热情相邀。“这本来是军粮，为的是便利，能够保存，口味并不怎么好。后来东厨里的几个厨娘用了些心思改进，大有改观。能得到毛君许可，也是一件幸事。”

“军粮？”荀谌拈起一块点心，看了看，咬了一小口，慢慢地嚼着。

正如石韬所说，这点心看起来不错，口感却不出色。

当然也不难吃。如果出征的将士能够吃上这样的食物，应该比麦饭更可口。

更重要的是方便。

不用埋锅造饭，拿出来就能吃，能省不少事，节省将士的体力，还能提高行军速度。

尤其是方便奔袭。

“嗯，这是综合了羌人和鲜卑的办法，用做胡饼的办法做的。里面加了奶，更熬饥。不作战时，一天吃上两块就行。作战时，三四块也够了。”石韬热情的劝毛玠也尝尝。“最大的好处有两个：一是便于携带，二是方便食用。按照我们的估计，一个人可以推十日粮行军，日行六十里到八十里。”

荀谌的脸颊抽了抽。

这个数据看似平常，可是有军中经验的人却清楚，这会对作战双方形成一个巨大的差距。

正常情况下，步卒行军的速度是一天四十里。

原因之一，就是携带辎重的大车速度快不起来。而不带大车，个人携带的粮食最多三天。超过三天，将士的体力就会消耗过大，影响战斗。

如果不用大军，仅靠将士携带的粮食作战，最长时间就是三天，最长距离一百五十里。超过这个时间和距离，就是在赌博，而且是孤注一掷的豪赌。

要是用这种军粮，时间增加到十天，距离增加到八百里，完全不是一个概念，很容易达到出奇不意的效果。

尤其是对千人以下的精锐来说，千里奔袭就有了可能。

如果考虑到朝廷在练兵上倾注的心血，荀谌不觉得这是异想天开，而是不久的将来就会出现的事。

“这是朝廷的要求吗？”

“算是吧。”石韬说道：“不过朝廷没有明确要求我们做什么，只是提出了一些问题，希望我们能够解决。农学堂接了几个与饮食有关的项目，这只是其中之一。”

“还有什么……项目？”荀谌觉得这个词有些别扭。

“那就多了，比如研究不同地区的作物种类、加工方法，还有……对了，有一件事，你们肯定感兴趣。今天留在这儿用餐吧，尝尝我农学堂的伙食，有葡萄酒，而且有很多种口味的。”

“你们……这么奢侈的吗？”荀谌忍不住说道。“我在河东的时候，可是听说朝廷税赋紧张，今年怕是又不能全额发放俸禄。”

“所以我不想去做官。”石韬扬扬眉，笑出了声。“诸堂之中，农学堂的伙食最好，经常有试验的样品吃。明年我们还要在上林苑养猪，到时候就能经常吃肉了。”