在古代开食肆的日子 第35节(1 / 2)
乔薇听到这,传话回来的华大娘咂咂舌,直感慨人家的命好,还什么都没做呢,这下子锦绣前程就在眼前了。
乔薇仍旧有点不敢相信,“这话靠谱么?我瞧着他,他……”
一张桌子边满满当当坐满了人,胡玉娘俩,张妙青和毛毛,还有老丁,以及一下了值就往这来的赵暮。就连小乖都在地上乖乖坐着,耳朵直直竖着,黑眼珠子一动不动地朝桌子上看着。
张妙青也见过几次高砚,因此对他的颜值还是十分有见解的,“他什么呀他,我之前就说过嘴唇薄的人就是薄情吧。”
虽然张妙青只是在去年端午那一日见过高砚,可是后来他和那位马姑娘之间的事还是多多少少从乔薇那里听说过一些。乔薇也是原以为这两人情投意合,所以才把这事当成一件好事说笑了,谁承想后面竟会变成这样。
但是这嘴唇薄就薄情的话一出,在座的几个男人一时间都不由自主地摸向了自己的嘴唇。毛毛也是,他一边摸一边察觉出不对劲,“这事跟他薄情有什么关系?”
张妙青也反应过来了,又不想对着旁的不知情的人再多说,于是只能含糊道:“我只是想起来了他的这个特点,现下随口一说罢了。”
乔薇虽然没有和赵暮说过这些事,但是身边有一个对马含茹无比上心的蔡回,他们这些人之间的纠葛,赵暮自然而然也心领神会了。
估计这件事会让马含茹深受打击,至于蔡回他……
八卦说完了,坐着的几人都三三两两散开,各忙各的去了。赵暮起身看了乔薇一眼,还没来得及说话,乔薇立即就懂了,“你先回去看看蔡回怎么样了吧。”
赵暮顿时嘴角含笑,对着乔薇低声交代了两句,转身先走了。
之后的事乔薇再知道已经又是好几日过后了,原因无他,是马维杰带着马含茹来了。
许久不见马含茹,她看起来果真消瘦了一点,原先脸颊上的肉没了,显得下巴更尖了。今日不算冷,可她还是裹着一件淡紫色的披风,马维杰就走在她的左边扶着她。
“妹妹,你这几日什么东西都不愿意多吃,今日我特地带你来乔家食肆,从前你不是最爱吃这里的饭菜了?”
马含茹脸上看不出来高兴,反而蹙着眉,一副不耐烦的模样,语气也是恹恹的,“吃什么都那样。”
说着两人就走近了食肆里头,前头已经有马家的小厮过来打了招呼,因此二楼的包间早已收拾好了,乔薇领着他们兄妹二人径直上了楼。
待到两人坐下,马维杰朝着马含茹温声细语问道:“妹妹想吃什么?现在就让他们去做。”
马含茹摇摇头,心不在焉的样子。
马维杰也是十分无奈,转头看向还在一旁站着的乔薇道:“乔娘子,这几日食肆都有什么新菜?”
漫长又寒冷的冬季过去了,之前那些热腾腾的锅子还有香辣刺激的烤鱼都已经不再适合吃了,现在食肆里头只是一些新鲜的炒菜。
“不若就来一盘糖醋排骨,清蒸鲫鱼,余下就来一些今早新鲜采的嫩菜,再来一盅三鲜汤,也可以做成酸辣口的,那样喝起来更开胃些。”
听到能开胃,马维杰连说了几声好,“那就按照你说的吧,都是老顾客了,你也知道我们俩的口味。”
乔薇又看了一眼马含茹,这般蹙眉不愉的模样,不再像往日那般娇憨可爱,但也足够让人疼惜。
这情一字,自古以来就是这样让人伤神啊。乔薇心中有些唏嘘,面上却不显,道了声好,就快步走下楼去准备饭菜。
方才的那些菜,乔薇只需要做糖醋排骨,其余的小菜就交给胡玉了。早先胡玉只是在厨房里头干一些洗菜切菜的活,要不就是给乔薇打打下手,反正乔薇做那些菜也没有想过避着胡玉。
一是因为这些菜式对于现代人来说没什么特别的,大多都是乔薇自己在家中所学的家常菜。
二是因为,乔薇知道胡玉绝对不会因为学会了手艺就想出去单干什么的。这些日子以来,自己和华大娘一家人还有胡玉娘俩早就成为了一家人。大家总是有什么好一起得,有什么难处一起抗。那自己又何必藏着掖着,还不如让胡玉也能替自己分担些,这样食肆也不至于少了自己就得停转。
排骨切成小段,已经在锅中焯过水了,这会子灶里头抽出几根大柴火,转成小火开始炒糖色。往锅里头倒入一点油,再将冰糖块放里头,锅铲在里头搅动,不一会冰糖就化成了琥珀色的糖浆。
趁这时候,就将排骨全部加进去,快速翻炒上色。不用乔薇说,旁边还在切豆腐的胡玉听见“刺啦”一声,转身就往灶口那边去,将刚才掏出来的柴火又塞了进去。
乔薇手中的锅铲还在不停翻炒,几下之后,原先□□的排骨就已变成了酱油色模样。接下来只需要依次倒入料酒、秋油和白醋调味就好,锅里头汤汁鼓着小泡,中间的排骨浸润在汤汁里头。乔薇扔进去一个葱结,将锅盖盖上,这样慢慢焖煮一会就可以出锅了。
那头胡玉也只剩最后的三鲜汤没做了,乔薇过去搭把手,准备把清淡口味的三鲜汤添点料做成酸辣口。
原先那些食材不变,还是鸡蛋、嫩豆腐、蕈菇和娃娃菜心,只不过煮的时候往汤里面香醋和香料粉,因此不是原先那种清鲜味道,反而酸中带着辛辣,刺激味蕾才能开胃。
等到乔薇和胡玉两个将做好的菜都送上去之后,刚从楼梯上走下来便瞧见了赵暮和蔡回二人也正好走近来。
蔡回脸上有些犹豫,先是望了一眼乔薇,而后眼神就一直时不时往楼上瞟。赵暮在一旁看着他这样,也是有些无奈,叹了口气选择代他问道:“马姑娘还好吗?”
乔薇走上前来,“看着是有些瘦了,但是想必过几日就好了。”
蔡回也不知道听进去了没有,察觉到赵暮和乔薇二人的眼神,他勉强牵起唇角,但那笑有点比哭还难看。
赵暮领着他捡了一张空桌子坐下,“你这样简直比那个被负心的马姑娘还难受,反正都这样了,你不如直接去跟那马姑娘说明你的心意。”
蔡回闻言端着茶盏的手一顿,看向赵暮,期期艾艾地嗫嚅道:“这,这不大好吧。我现在若是上去跟她说,那岂不是更给她添乱了,她现在一定烦着呢。”
原先还没曾和乔薇表白心意时,赵暮也理解蔡回的这种想法。可等到自己过了这一关,内心却只有轻松。于是他又劝道:“正是因为这样,这才是个好时机,你若是迟迟不和她说,万一她又遇见下一个高砚怎么办?”
一旁的乔薇闻言十分赞同地点了点头。
蔡回听见赵暮这么一说,心下一惊,原先没有想到这一层,现在被这么一点拨,顿时觉得不知道怎么办才好。
第53章 大结局
看他神色微动, 赵暮又把这些道理翻来覆去讲了几遍,誓要让蔡回鼓起勇气来,好好面对自己的心。
楼上, 面对着这好几盘冒着热气,散发着香味的菜,马维杰都咽了好几下口水, 可是一看到身旁的马含茹依旧是不为所动的模样, 他的胃口仿佛也被带的不那么好了。
糖醋排骨就放在面前,棕黄色的粘腻汤汁将一块块排骨包裹在一块, 上面还撒了一点芝麻,看起来倒是更加诱人可爱了。马维杰夹起一筷子放进马含茹的碗里, 那股子甜腻的气味更甚了,“妹妹, 尝一块这个,这个是甜味的, 你一定喜欢。”
马含茹其实本不想来,只是架不住马维杰左一句劝右一句劝的,这才跟他一起出来。现下这桌子菜再怎么香,她都食之无味, 她不明白,为什么一个人的心可以这样转瞬即逝。
马维杰看着马含茹又在发呆, 心里担心的不行,伸手抓住马含茹的胳膊轻轻用力晃了晃, “妹妹,妹妹。”
马含茹回过神来, 对着一旁的马维杰道:“哥哥……”因为好长时间没有说话了,刚说了两个字, 喉咙就哑的发不出声音了。
马维杰试了试茶杯里头的水温,见是温温的,赶紧递到马含茹的手里。润过喉咙之后,马含茹夹起那块糖醋排骨之后,放进嘴里,一股甜甜的滋味立马在嘴里头蔓延开来。而后排骨嚼起来有些弹牙,特别是软脆的嫩骨。
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