牛肉面和葱油饼(2 / 2)
更别致的是阿公阿婆住着的后院,与前院隔着道月洞门,院内种满了花草和草药,多而不乱,很是整洁干净,无不一处显出主人很爱洁。
总归来说要是没有拴着条大狼狗,阿秋都觉得是世外桃源......
她在这边忙着四处张望,厨房里陈策也正是忙,身旁碳炉子上煨煮着牛肉,咕嘟咕嘟着飘起白烟,肉香浓浓郁郁地朝外散去。
陈策劲大,揉面这事对他来说不费力气,轻易便能揉的很筋道,再适合擀面条不过。他切的面稍宽,吃起来更有嚼劲,配上牛肉卤更入味。
擀好面条,他直接扔下锅煮着,剩余些面团准备做成些葱油饼。
葱油饼做来也省劲,分成几团剂子,加猪油反复擀薄,最后撒上五香粉、盐和葱末即可。因而是死面不经发酵,会更加酥脆,烙好后两面金黄,外表一圈一圈的全是脆皮,内里又是松软的。
阿秋本还想说自己犯恶心不想吃。结果饭端上桌,立马把话咽下去了。
冬天天黑得快,席面也早早散了,巷子里的人家也都陆续回家,响起叁两热闹的谈话声。
阿秋听着心里面起了慌,再想要是大家知道竹姑爹死了,会如何反应,竹姑爹死的不明不白,县老爷会派人来纠察吗?而且整个巷子就他们四个没去吃席,会有人注意到吗......
再又想到人鬼之道,她奶奶之前说横死的人魂魄一直会在原地封着,直到阳寿尽......
忽然,肩膀被人拍了拍,阿秋吓得几乎要跳起来了,扭头结果看见陈策在笑。
“你干嘛?”阿秋没好气地说。
“等回去你就和阿嫂她们说见竹姑一直不来,你心里担心,便和我们去她家看,到她家看才知道她爹今早喝醉掉粪坑淹死了......”陈策和阿秋对口供。
阿秋心里面还是担心,皱起眉头,“可是......”
陈策不答她的可是,双手掰过她的肩头,边走边往外推着她,用着玩笑的语气道:“好了,送你回家。”
“陈策!”
“哎。”
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