最强炊事兵 第283节（2 / 2）

四营长这番话，也让孟川没了在去下水救援的心思，这里的几千名百姓才是大头，自己应该先管这些人，“好，四营长，你把通讯员叫来，然后在把司务长喊来，我要先确定这里有多少物资，先向上级申请一些东西才行。”

这没问题，本身孟川就是管理后勤的，他连装甲团几千号人的后勤都能管的过来，这里几千受灾百姓，交给孟川管，四营长也更放心一些，“好，这里的后勤人员都听你指挥，我带着战士们先去管理纪律，毕竟这里人太多了，稍微闹不好，就会出事。”

孟川点了点头，“好，四营长，那你小心。”

很快通讯员和司务长就跑过来了，孟川看向司务长，问道：“现在咱们这个地方的食物、药品、棉衣、帐篷储备还有多少？”

司务长掏出一个本子看了起来，“食物还有很多，足够全部百姓吃一天以上的，药品现在的储备也有足量，但是棉衣和帐篷，一时间还凑不齐，总指挥部那边也在想办法，就等救灾物资到手就会分发过来。”

食物和药品现在是最重要的，棉衣帐篷虽然也非常重要，但并不代表没有其他办法可以补救，比如说生上一大堆火，让百姓们烤火，用火把衣服烘干，毕竟现在是夏天，晚上在冷，也不至于生病。

但是火源这个东西，不是闹着玩的，这里人这么多，万一一个不好，造成危险了，谁也担不起这个责任。不过有四营长和这一个连的战士管着，倒是应该不会出大问题。

四营长也早都发现了这个问题，毕竟湿衣服穿久了，在壮的身体也会出问题，所以带着战士们在管理秩序的时候，也在考虑这个问题，是不是该生堆火，起码让受灾群众们暖和一下。

但是他一时也拿不定注意，本来救灾是来救人的，万一火源在把这些百姓给伤者了，那后果谁都没法承担。

所以四营长带着战士们转了一圈，最后还是得找孟川拿个主意。

四营长找到孟川的时候，发现孟川带着口罩正在揉面，现在人手短缺，孟川都亲自上阵揉面，这也是没办法的事。

“孟科长，我刚才转了一圈，发现百姓们的衣服，很多都是湿漉漉的，这天色本身就不早了，我想着是不是生几堆火来给百姓们烤一烤。”

孟川非常赞同，“这是个非常好的建议，但是安全方面一定得保证，光靠咱们的解放军战士肯定是不行的，咱们还得想点办法，让一些年轻壮劳力一块帮着看管火源。”

从百姓中抽出人手管理，这是在正常不过的了，四营长也有充足的经验，“好，既然你也同意，那我就这么干了，无论如何得先让受灾群众们把衣服给烤干，湿衣服穿久了，终究不是办法。”

在四营长的主导下，一堆堆湿树枝加上一些柴油很快就冒起了滚滚浓烟。

柴油的数量终究是有限的，必要的时候，还得是用一些树枝当燃料，不过用湿树枝当燃料也没什么不好的地方，起码在没有风的情况下，这些浓烟可以当做一个信号，让外面救援的船只能一下就看到。

不过就算是有风了，也无所谓，毕竟风向也不是说变就变的，只要火堆下风向的地方，不站人就可以了。

至于柴油储备，目前来说，也是相对比较充足的，因为部队里是肯定不缺柴油的，毕竟不光是炊事车做饭要用柴油，各种车辆，也都离不开柴油。

第686章 大杂烩肉汤

不得不说，篝火是真的能增加人的信心，本来还死寂沉沉的受灾百姓，在感受到扑面而来的热量时，紧皱的眉头也都逐渐松开了。

四营长对篝火的安全问题非常重视，每个火堆都安排了解放军战士，和一些临时组建的志愿者队伍。

而孟川这边也紧张的忙碌了起来。

在这种天气，没人不想吃热饭的，但是炒菜什么的，肯定是不现实的，不过白面馒头是肯定能每人都吃上的。

不过光吃馒头，也不是个事，孟川就想着烧上一些肉汤，这样不仅制作起来方便，而且能让老百姓们好好的暖下身子。

这里储存的食材主要还是以罐头和包装食品为主，毕竟这些东西防水，而且打开就能吃，罐头的品种不少，有牛肉罐头，有鱼罐头，还有鸡肉罐头，孟川想了想，自己干脆做上一个大杂烩肉汤算了。

掺上清水煮开，然后放入罐头肉，不过光有肉，没有菜可不行，孟川又找了找，找到很多榨菜，这是个好东西，放入汤里，不仅能给汤提味，吃起来味道也会更好。

但是放完榨菜后，这个汤的卖相还真是一般般，清水煮罐头肉加点榨菜，看起来，还是有些寡淡。虽说在这种情况下，能有肉汤喝，这就是天大的幸运了，但是孟川可不甘心就这样，既然要吃，就得让受灾百姓们吃好，一顿令人满意的饭，绝对会让百姓们心情大好的。

可是这里也没有其他东西了啊，孟川左看右看，实在是没找到啥可以下锅的食材，不过当看到桌子上成筐的白面馒头时，孟川突然拍了下脑子，这不是远在天边、近在眼前么，面粉这可是一个非常好的煮汤材料。

面粉煮汤，北方人应该是有很多比较喜欢的，因为面粉可以增加汤的粘稠度，这不仅让汤看起来更好看一些，喝起来口感也非常好。

孟川小时候也经常喝到这样的汤，有时候，家里就干脆直接做面疙瘩汤，亦汤亦饭，口味真的不错。

不过面疙瘩汤其实并不适合大锅饭，因为面疙瘩是很难煮熟的，而大锅饭一般咱们也不好搅动，那很有可能造成一个情况，就是大家喝汤的时候，吃到面疙瘩，结果外面熟了，里面还是生的，那就太影响口感了。

毕竟面是死面，光靠煮，真的很难煮透。

所以孟川是不准备做面疙瘩汤的，还是就搅点面粉，增加一下汤的粘稠度就行。

浇这个面汤一定得准备充足的水，首先就得保证，面粉得全化在水里，然后沿着锅边，均匀的倒下，这面粉水一加入锅里，顿时汤就不一样了，一下变的粘稠很多。

加上牛肉，鸡肉，鱼肉和榨菜身影，这锅大杂烩肉汤的香味，瞬间就传遍了这个安全营地。

此时段佑和十几个战士也救援回来一些百姓，因为一直在水里泡着，加上体力消耗非常大，另外这里的温度也并不算很高，段佑现在早都饥肠辘辘了，本来他是想随便吃块干粮就继续救人，但是这营地传出来的饭香味实在是太诱人了。

段佑看了一下自己的十几个战士，也都累的不行了，于是说道：“走，咱们去吃个热饭，然后休息个一小会，在继续去救援。”

孟川刚把大杂烩肉汤熬好，段佑就带着战士们过来了，“老抠，我就知道这饭是你做的，我刚才老远就闻到这饭的香味了，全军也就你有这本事能做出这么香的饭。”

孟川看着段佑和战士们身上湿漉漉的，连忙说道：“快，靠近火堆先烤烤火，我去给你们盛点肉汤拿点馒头，你们先吃着。”

段佑看着孟川忙碌了起来，连忙说道：“老抠，汤你给我多盛点啊，我知道这汤是你熬的，我的鼻子可尖着呢。”

孟川笑了笑，“汤喝多了没用，喝不饱，你们还是得多吃点白面馒头，这玩意抗饿，保证你们这顿吃完，一直到明早都不会觉得饿。”

段佑哈哈笑了一声，“老抠，我不是跟你吹，你看我的胳膊，我把胳膊摊开，你就往我胳膊上放馒头，从肩膀放到手，一直放满，我都能给你吃完咯。”

段佑这话，孟川是真的当真了，孟川也是当兵的，所以他知道在一天一夜的高强度劳动下，人的食欲有多大。

孟川还记得原来战士们去修缮基地防水渠的时候，那战士们挥锹干了一天，晚上吃饭的时候，平均每个战士吃了六个大白面馒头，这一点都不是孟川在夸张，他亲自数了的，毕竟这些十几二十岁的小伙子的饭量，真的不是说的。

“放心吧，老段，我这边有几百屉笼的馒头，就先紧着你们吃，你们吃到撑为止。”

孟川这话，让段佑吃了一惊，“哟，这还是我的兄弟老抠么，现在咋这么大方起来了。”