苏厨 第160节（1 / 2）

小火烧上片刻，翻鱼，等到汤汁几乎全干，重新亮油的时候，将鱼入盘；

将锅内剩下的肉末调料炒匀，挂在鱼上，这道菜便做好了。

这道菜有个说头，叫“自来芡”，就是以小火煸足，逼出鱼肉中的胶原蛋白，让其溶解在汤内，在逐渐变干的过程中形成滋味浓郁的芡汁。

张象中只要苏油来看望石薇，必定会找各种理由过来，对厨房各种家伙放什么地方比苏油还熟悉。

天师架子也不端了，亲自摆碗布筷子，跟着瞎忙。

元德公已经是制作泡酒的高手，不过没有苏油和石薇的份，老头是医学大家，知道酒精对小孩子身体的影响，不给他们瞎吃。

不过这次苏油没闹，没有别的原因，喝酒吃鱼是不错，不过干烧鳜鱼的里边吸饱了芡汁的臊子下米饭，那是真正的美味！

再说老头制作香饮的本事儿厉害，用茅根，荸荠，乌梅，各种药草做出来的酸梅汤，好喝得不要不要的。

众人上桌，张象中夹了一筷子鳜鱼，然后就拿筷子直点：“德公快尝尝，我就说要用鳜鱼做吧！这滋味，外头绝对吃不到！”

元德公尝了一口也笑：“小油，你来的次数太少了，导引术到现在都还没学全呢。”

苏油把米饭刨得哗哗的，抬起头嘟囔：“连我都好久没吃到这么好吃的东西了！忙得连做饭的时间都没有！”

接下来就安静了，只听见筷子碗盘碰触的声音。

过了一刻钟，两大两小才一起舒了口气，两条鳜鱼，已经消失一条半了。

张象中这才恢复了天师样子，一边慢条斯理地挑拣着肉臊子，一边和苏油聊天：“贤弟刚刚关心日食，却不知彗星入紫薇垣，才是泼天的大事。”

紫薇垣是帝宫，这是对皇帝不利。

加上八月庚戌朔的日食，顿时朝堂上群情汹汹，主要针对两件事情——立储君，罢狄青。

赵祯自己有三个儿子，但是全部早夭，于是在景祐二年，将濮王的幼子接入皇宫，赐名为赵宗实，交给曹皇后抚养。

四岁时，赵宗实被封为左监门卫率府副率，后升为右羽林军大将军、宜州刺史。

等到了七岁，仁宗的亲生儿子豫王赵昕出生后，赵宗实出宫回到生父赵允让身边。

到了差一月十一岁的时候，仁宗的亲儿子豫王赵昕早夭。

六年前，赵宗实十八岁的时候，升为右卫大将军、岳州团练使。

文彦博、刘沆、富弼，欧阳修，司马光轮番上奏，说的就是这两件事情。

文章看似非常有技巧，皇帝你爱选谁选谁，我们都开心。

有的给官家开出了甲乙丙三个方案，官家呀，你可以从太宗支子里选，可以从太祖太宗曾孙里选，但是和你最近的，就是太宗曾孙了，也是可以的哟……

有的则说官家呀，你先摆一个在那里嘛，摆一个，然后慢慢自己生，生得出来，再让他回去呗，疯狂暗示这事情你又不是没做过。

还有的更绝，官家啊，国朝二宗相继尹京，不立太子我们就不立，但是你先任命一个宗室做开封府尹呗……

真是替皇帝操不完的心，然而，皇储的选择，真的不多。

张象中说道：“团练使天性极为孝顺，喜好读书，不好嬉游玩乐，穿的用的节俭朴素，就像一个儒者……咦，这么说起来，跟你好像呢。”

石薇也捧着碗点头，觉得这就是小油哥哥的翻版，顿时对赵宗实印象很好。

张象中说道：“听说他见自己的老师，一般都穿着朝服，说是见自己的老师，不敢不以礼相待。宗室子弟中有人借了金带，却拿铜带相还，管家不忿，他却说这本来是我那条腰带啊，照样收下了。”

“还有还有，他曾让殿前侍者给他卖一条犀带，本来值钱三十万，却被弄丢了。团练他也不追问。”