第七十三章 反应（1 / 2）

这个春节发生了好多事情，取得了好多成绩，同时也留下了不少手尾。游园会弄到了一辆帕萨特，过户手续还没完成，还要去学车牌。买下糖烟酒公司弄到了一批老酒，卖了一部分获得近千万，转头又全都拿去买地，还和高利贷借了三百万。

好像还忘了什么事情似的……黄文斌想了半天，忽然醒悟，肖蕾！他把肖蕾给忘了。这个17岁的小女孩，爱上了一个不该爱的人，黄文斌本来想着八号西施包子铺开始营业，就把王如山调过去做个店长什么的，让他们擦出爱的火花。

结果忙着给拍卖造势，黄文斌就把这事给忘了。现在已经是元宵十五，西施包子铺开业都七八天了，也不知道肖蕾怎么样了。俗话说没消息就是好消息，应该是没事的吧。想来想去还是不放心，立即开车去了立交桥。

元宵不是假期，但一般都会提早下班，黄文斌还想着会不会扑个空呢。谁知道过去一看，包子店里面人山人海，从来都是空空荡荡的餐桌旁坐满了人，绝大多数都是拼桌，有的在高声谈笑，有的在埋头苦吃。还有不少人等不到桌子，或者直接拿起包子就吃，或者把包子小菜打包走人。

肖蕾站在橱窗前，笑意盈盈意气风发，不停的按照顾客要求拣出包子端上小菜，旁边三四个服务员阿姨给她打下手，有的收钱有的切菜，忙得不可开交。这是怎么回事啊，生意为什么忽然好成这样？没听说本地有元宵吃包子的习俗啊，黄文斌百思不得其解。

人实在是太多了，黄文斌几次想挤进去说话，都被人推出来，还骂他：“文明排队，插什么啊！”

黄文斌没办法，只好绕了一大圈，从后厨进去。后厨这儿也很忙，几个帮厨正在拼命炒菜切熟食。见到黄文斌，连忙打招呼，“老板好。”

外面肖蕾也听见了，回头一看，很惊奇的问：“黄大哥你怎么来了？”

她的声音没有丝毫异样，似乎游园会夜晚那场谈话根本没有发生。黄文斌说：“今天过节啊，我过来看看你这边怎么样了。对了，包子铺的生意什么时候这么好了？”

西施包子铺一想做的事都是外卖，准确的说，是给丁六根属下的公司工厂做食堂配送。至于铺子本身，一向都没什么生意。偶尔碰上两桌客人，已经算是热闹，很多时候一天到晚一个客人都没有，完全白板。

“前几天林语风诗那边爆水管啊，大家都没法子做饭了。”肖蕾说，“附近的饭馆全都爆满了，我们这里也不例外。好久都没试过生意这么好了，做配送是赚钱，可是没有真实感，还是像这样顾客盈门才好。黄大哥别说了，赶紧来帮忙，人手不够啊。”

黄文斌糊里糊涂的走上前，洗了手套个围裙就开始干活，拿着个夹子拼命捡包子，一会儿三个肉包，一会儿六个酸菜包，人多口杂，错了也不知道多少回，好在大多数人都不在乎，拿错了就拿错了，只有少数人让黄文斌换回去。

做了一个多小时以后，黄文斌连包子都不认识了，听到肉包就找圆的，听到糖包就找三角的。好容易顾客都吃完走了，黄文斌立即坐下休息。“原来以为卖包子很容易呢，没想到这么辛苦。”黄文斌抹了抹头上的汗，大冷天的居然出了一身。

“我早就习惯了。”肖蕾说，“要是以后天天生意都这样就好了。”

“很快的，很快这里就会变成商业旺地。”黄文斌说，等林语风诗通往这边的路修好，立交桥这边的商铺就会旺起来，不过那时候把商铺卖出去比经营包子铺可是赚多了。转头看到肖蕾在帮忙拖地，黄文斌劝她，“你休息一下吧。”

“干活的时候才不会胡思乱想呢。”肖蕾若有所指。

“我看你也太忙了，又要顾着后厨，又要卖包子。”黄文斌说，“人少的时候还行，人多的话就难办了。可不要生意旺了起来，我们自己来不及做，白白浪费了客户资源。到时候人家一说起来，都觉得我们这儿又挤又慢，还有谁肯来。”

“什么时候会人多啊，林语风诗总不能天天爆水管。”肖蕾不以为然，“等以后客人真的多了再请人也来得及。”

“一定要未雨绸缪，而且我们现在管理太混乱了，不找个专业人士来不行。”黄文斌说，“以后我们可是要开分店的，到时候店长厨师服务员收银员不知多少人，要是没有正规管理体系怎么行。我觉得邀请个专门人才过来。”

“专门人才那得多少钱啊。”肖蕾说。

“其实也不用很贵。”黄文斌说，“几千块钱一个月。”